이영식 교수
담당과목 / 초콜릿공방, 디저트키친, 카페디저트테크닉, 카페베이커리시뮬레이션, 베이커리시뮬레이션
- Hote Walkerhill W. Pastry Chef
- Hotel Ritz – Carlton Pastry Chef
- Hotel Renaissance seoul, Chef
- Hotel Plaza Chef
- The Ritz-Carlton Five Star & Best Manager
- Starwood Asia pacific Best Manager
- 초당대학교 대학원 이학 석사
- 경희대학교 학사