2012 2학기 두번째 쉐프데이 청강문화산업대학교 푸드스타일리스트전공 쉐프데이에 초대합니다. 2학기 들어 두번째 쉐프데이가 지난 10월9일 카페몽가에서 있었습니다. 이날 준비한 요리는 크림 소스의 파스타와 치킨 브레스트 스테이크, 망고크림을 넣은 페스츄리로 구성된 3코스 요리였는데요 힘들었던 조리 실습을 마치고 서비스 교육까지 연습하느라 정말 많이 고생했다고 하는데 작품들을 만나보니 정말 꼼꼼하게 열심히 준비한게 느껴지더군요!^^ […]
2012 2학기 두번째 쉐프데이 청강문화산업대학교 푸드스타일리스트전공 쉐프데이에 초대합니다. 2학기 들어 두번째 쉐프데이가 지난 10월9일 카페몽가에서 있었습니다. 이날 준비한 요리는 크림 소스의 파스타와 치킨 브레스트 스테이크, 망고크림을 넣은 페스츄리로 구성된 3코스 요리였는데요 힘들었던 조리 실습을 마치고 서비스 교육까지 연습하느라 정말 많이 고생했다고 하는데 작품들을 만나보니 정말 꼼꼼하게 열심히 준비한게 느껴지더군요!^^ […]
아침부터 내리는 비가 이 가을을 더욱 진하게 적시는듯 합니다. 깊어가는 가을, 청강의 젊음들도 오색의 단풍처럼 다양한 모습으로 캠퍼스를 물들이고 있군요… 역사와 전통을 자랑하는 ^^ 사진동아리 아르떼의 2012년 가을 정기전시회와 에코디자인 전공동아리 그래피콜로지가 전시회를 개최합니다. 날짜 : 10월 22일(월)~26일(금) 장소 : 어울림관 2층 청강갤러리 아르떼는 강촌, 춘천, 남이섬 등 가을추억 많이 […]
아침부터 내리는 비가 이 가을을 더욱 진하게 적시는듯 합니다. 깊어가는 가을, 청강의 젊음들도 오색의 단풍처럼 다양한 모습으로 캠퍼스를 물들이고 있군요… 역사와 전통을 자랑하는 ^^ 사진동아리 아르떼의 2012년 가을 정기전시회와 에코디자인 전공동아리 그래피콜로지가 전시회를 개최합니다. 날짜 : 10월 22일(월)~26일(금) 장소 : 어울림관 2층 청강갤러리 아르떼는 강촌, 춘천, 남이섬 등 가을추억 많이 […]
[맛있는 책리뷰] 이야기농업 안병권의 고향 보따리 시골에서 이야기로 먹고사는 법 청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수의 맛있는 책 리뷰! 이야기농업이라는 책을 읽으며, 이야기 농업연구소의 안병권 대표를 만나다 이야기농업이라는 책을 읽으며 … 꿈은 정말 이루어진다. 나는 청강의 푸드스쿨 학생들이 갖추어야 할 자질중에 ‘식재료에 대한 […]
[맛있는 책리뷰] 이야기농업 안병권의 고향 보따리 시골에서 이야기로 먹고사는 법 청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수의 맛있는 책 리뷰! 이야기농업이라는 책을 읽으며, 이야기 농업연구소의 안병권 대표를 만나다 이야기농업이라는 책을 읽으며 … 꿈은 정말 이루어진다. 나는 청강의 푸드스쿨 학생들이 갖추어야 할 자질중에 ‘식재료에 대한 […]
안녕하세요!!! 정보관입니다. 가을바람이 살랑살랑 불어오는 책읽기 좋은 계절입니다! 책 읽기를 사랑하는 청강인들이 모여 함께 책을 읽고, 이야기를 나누는 모임을 갖고자 합니다. 이번 독서토론에는 김난도 교수의 <천번을 흔들려야 어른이 된다>를 읽으려 합니다. 신청자에 한해 도서는 무료로 지급하고, 새싹 100포인트도 드립니다. 청강인 여러분의 많은 참여 바랍니다. ^^)/ 참, 참여하신 분들은 꼭 리뷰 제출해주세요~! […]
안녕하세요!!! 정보관입니다. 가을바람이 살랑살랑 불어오는 책읽기 좋은 계절입니다! 책 읽기를 사랑하는 청강인들이 모여 함께 책을 읽고, 이야기를 나누는 모임을 갖고자 합니다. 이번 독서토론에는 김난도 교수의 <천번을 흔들려야 어른이 된다>를 읽으려 합니다. 신청자에 한해 도서는 무료로 지급하고, 새싹 100포인트도 드립니다. 청강인 여러분의 많은 참여 바랍니다. ^^)/ 참, 참여하신 분들은 꼭 리뷰 제출해주세요~! […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교입니다!~ ^^ 오늘은 올들어 가장 추운 날이라고 합니다. 자칫 움추려 들기 쉬운 계절~ 여러분들은 몸 건강에 신경 많이 쓰고 계신가요? 대학생 여러분들이나 수험생들은 책상에 앉아서 공부할 시간이 많아서 가끔 스트레칭도 해줘야 하는데요. 건강을 유지하기 위한 체조나 스트레칭의 습관화는 매우 중요해요. 여기 누구나 쉽게 따라할 수 있는 건강스트레칭 ‘체조송’이 있는데요. 수험생분들이나 우리 […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교입니다!~ ^^ 오늘은 올들어 가장 추운 날이라고 합니다. 자칫 움추려 들기 쉬운 계절~ 여러분들은 몸 건강에 신경 많이 쓰고 계신가요? 대학생 여러분들이나 수험생들은 책상에 앉아서 공부할 시간이 많아서 가끔 스트레칭도 해줘야 하는데요. 건강을 유지하기 위한 체조나 스트레칭의 습관화는 매우 중요해요. 여기 누구나 쉽게 따라할 수 있는 건강스트레칭 ‘체조송’이 있는데요. 수험생분들이나 우리 […]