청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘전문 제과제빵 교육’ 실시하고 있어요. ‘기초베이커리’ 교육부터 ‘제과제빵 자격증’ 취득까지 다양한 교육을 실시하고 있죠.^-^ 오늘 청강대 푸드스쿨에서는 30년간 베이커리 업무를 담당하신 이영식 교수님을 찾아갔습니다. ‘전문 제과제빵사’가 갖추어야 할 자질은 무엇인지, 미래 ‘제과제빵사’, ‘파티쉐’를 꿈꾸는 수험생들에게 어떤 선택과 결정이 필요한지 전해드릴게요~ ■ INTERVIEW l 청강대 푸드스쿨 조리전공 이영식 […]
일본의 커피 장인으로 존경받은 타구치 마모루(75) 일본 스페셜티커피협회 회장이 지난 9일 2박 3일 일정으로 부산을 찾았다. 영도장애인복지관에 있는 카페 ‘에뜨와’와 부산진구 양정2동 (사)양지장애인기능협회가 운영하는 카페 ‘홀씨나라’를 컨설팅하고 카페 운영 노하우를 전수해주기 위해서다. [국제신문] http://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0300&key=20130719.22005194329
일본의 커피 장인으로 존경받은 타구치 마모루(75) 일본 스페셜티커피협회 회장이 지난 9일 2박 3일 일정으로 부산을 찾았다. 영도장애인복지관에 있는 카페 ‘에뜨와’와 부산진구 양정2동 (사)양지장애인기능협회가 운영하는 카페 ‘홀씨나라’를 컨설팅하고 카페 운영 노하우를 전수해주기 위해서다. [국제신문] http://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0300&key=20130719.22005194329
오늘은 청강 패션스쿨의 정말 재미난 수업을 소개해 드리려고 해요. 바로 이미숙 교수님이 지도하시는 <상상력 기초> 수업 인데요, 그리고 오리고 붙이고~ 상상력을 마음껏 발휘한 청강 패션스쿨 학생들의 멋진 작품을 지금 공개합니다. 청강 패션스쿨 1학년 수강자 중 패션디자인 전공 희망자를 대상으로 마련된 <상상력 기초> 수업은 머릿속으로만 생각하고 있는 상상력을 표현할 수 […]
오늘은 청강 패션스쿨의 정말 재미난 수업을 소개해 드리려고 해요. 바로 이미숙 교수님이 지도하시는 <상상력 기초> 수업 인데요, 그리고 오리고 붙이고~ 상상력을 마음껏 발휘한 청강 패션스쿨 학생들의 멋진 작품을 지금 공개합니다. 청강 패션스쿨 1학년 수강자 중 패션디자인 전공 희망자를 대상으로 마련된 <상상력 기초> 수업은 머릿속으로만 생각하고 있는 상상력을 표현할 수 […]
청강문화산업대학교 뮤지컬스쿨 선후배들이 제7회 DIMF(대구 국제 뮤지컬 페스티벌)에서 주요상 수상의 영광을 누렸습니다. 제7회 DIMF에서 뮤지컬스쿨 재학생 팀이 대학생 뮤지컬 페스티벌 은상을, 뮤지컬스쿨 동문인 배우 김히어라는 참가작 대상 여우조연상을 수상했습니다. [경기방송] http://www.kfm.co.kr/news/view.asp?newsNo=135804 [㈜경기타임스] http://www.ggtimes.co.kr/news/articleView.html?idxno=37755 [아크로팬] http://www.acrofan.com/ko-kr/live/news/20130717/00000015 [한국대학신문] http://news.unn.net/news/articleView.html?idxno=126072 [교육산업신문] http://edutecnews.net/bbs/board.php?bo_table=daumview&wr_id=38615
청강문화산업대학교 뮤지컬스쿨 선후배들이 제7회 DIMF(대구 국제 뮤지컬 페스티벌)에서 주요상 수상의 영광을 누렸습니다. 제7회 DIMF에서 뮤지컬스쿨 재학생 팀이 대학생 뮤지컬 페스티벌 은상을, 뮤지컬스쿨 동문인 배우 김히어라는 참가작 대상 여우조연상을 수상했습니다. [경기방송] http://www.kfm.co.kr/news/view.asp?newsNo=135804 [㈜경기타임스] http://www.ggtimes.co.kr/news/articleView.html?idxno=37755 [아크로팬] http://www.acrofan.com/ko-kr/live/news/20130717/00000015 [한국대학신문] http://news.unn.net/news/articleView.html?idxno=126072 [교육산업신문] http://edutecnews.net/bbs/board.php?bo_table=daumview&wr_id=38615
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 학생들의 적극적이고 활발한 학교 생활을 돕고자 푸드스쿨만의 Only One 장학금 제도를 실시하고 있습니다. 바로 푸드스쿨 ‘포인트’ 제도인데요, 다양한 분야에서 우수한 학생들에게 포인트를 지급하고 포인트가 모이면 장학금으로 지급한답니다! 그렇다면, 어떤 장학 제도가 있고, 포인트는 어떤 조건에서 받을 수 있을까요? 지금부터 저희 청강대 푸드스쿨과 함께 조금 더 자세한 이야기 나눠보아요~* […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 학생들의 적극적이고 활발한 학교 생활을 돕고자 푸드스쿨만의 Only One 장학금 제도를 실시하고 있습니다. 바로 푸드스쿨 ‘포인트’ 제도인데요, 다양한 분야에서 우수한 학생들에게 포인트를 지급하고 포인트가 모이면 장학금으로 지급한답니다! 그렇다면, 어떤 장학 제도가 있고, 포인트는 어떤 조건에서 받을 수 있을까요? 지금부터 저희 청강대 푸드스쿨과 함께 조금 더 자세한 이야기 나눠보아요~* […]
청강대 패션스쿨은 이랜드 그룹, LG패션, SPA 브랜드 등 10개 업체와 산학협력을 맺고 있답니다. 지난번 LG패션 헤지스 그리고 편집샵 어라운드더코너에서 열심히 실습하고 있는 학생들의 소식 접하셨죠?^^ 패션스쿨 학생들은 학교에서 제공하는 수많은 기회를 통해 현장 경험을 풍부하게 쌓은 후 실무에 바로 투입될 수 있는 능력을 기르고 있답니다.^-^ 미도컴퍼니의 미센스에서도 우리 패션스쿨 학생들이 열심히 인턴십을 […]