오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 집에서도 요리해 맛볼 수 있는 ‘특별 메뉴’로 ‘스테이크’를 만들어 볼 거에요. 복잡하고 어려웠던 ‘스테이크 요리!’ 푸드스쿨표 초간단 레시피로 이제는 쉽고 간편하게 만들어 맛보세요. ^0^// 오늘의 요리는 청강대 푸드스쿨 신재근 교수님과 함께합니다. 오랜 ‘세프’ 활동을 통해 쌓인 교수님만의 노하우를 함께 배워봐요~ [서로인 스테이크 만들기] 아웃백 ‘서로인 스테이크’를 […]
청강문화산업대학교 푸드스쿨 조리전공 노재승 교수는 쌀은 가루 상태로, 밥은 잘 익혀 활용하는데, 카레나 수프, 퓌레 등에 쌀가루를 넣고, 닭이나 오리 같은 고기류의 요리에는 밥을 채워 맛을 낸다. “쌀에는 기본 당도가 있어 더 맛있다.” 그는 쌀가루 마키아토나 라이스 푸딩에도 도전했었다. “쌀가루에 우유와 크림을 넣고 설탕이나 시럽, 캐러멜을 얹으면 독특한 마키아토가 나온다.” [한겨레] http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/623891.html
청강문화산업대학교 푸드스쿨 조리전공 노재승 교수는 쌀은 가루 상태로, 밥은 잘 익혀 활용하는데, 카레나 수프, 퓌레 등에 쌀가루를 넣고, 닭이나 오리 같은 고기류의 요리에는 밥을 채워 맛을 낸다. “쌀에는 기본 당도가 있어 더 맛있다.” 그는 쌀가루 마키아토나 라이스 푸딩에도 도전했었다. “쌀가루에 우유와 크림을 넣고 설탕이나 시럽, 캐러멜을 얹으면 독특한 마키아토가 나온다.” [한겨레] http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/623891.html
제17회 학위수여식 안내(교통포함) (현장중계) 2. 장소 : 우리대학 에듀플렉스 – 학위증서, 졸업앨범, 학사모 및 졸업가운은 해당 전공에서 11시부터 수령가능 합니다. 3. 교통안내 (무료승차) [중요] – 교내 주차장이 부족한 관계로 가급적 배차한 버스를 이용해 주시기 바랍니다. – 부득이 승용차를 이용할 경우 대학 인근 지산리조트 주차장에 주차한 후 셔틀버스(지산⇔ 학교)를 […]
제17회 학위수여식 안내(교통포함) (현장중계) 2. 장소 : 우리대학 에듀플렉스 – 학위증서, 졸업앨범, 학사모 및 졸업가운은 해당 전공에서 11시부터 수령가능 합니다. 3. 교통안내 (무료승차) [중요] – 교내 주차장이 부족한 관계로 가급적 배차한 버스를 이용해 주시기 바랍니다. – 부득이 승용차를 이용할 경우 대학 인근 지산리조트 주차장에 주차한 후 셔틀버스(지산⇔ 학교)를 […]
http://ipsi.ck.ac.kr/?c=center/37&uid=8794 입시홈페이지 공지사항을 참고하시기 바랍니다
http://ipsi.ck.ac.kr/?c=center/37&uid=8794 입시홈페이지 공지사항을 참고하시기 바랍니다
청강문화산업대학교 박인하 교수는 “지금은 어느 때보다 만화를 많이 보는 시대가 됐지만 웹툰은 오락 수요를 적극적으로 수용했고, 출판 만화는 학습만화에 치중하는 형편이었다. 2010년까지만 해도 한국에서 성공할거라 예상 못한 <담요>나 <하비비>같은 몇 만원짜리 책들이 팔리기 시작하면서 만화에 대한 진지한 독서 욕구가 확인됐다”라며 최근 그래픽 노블의 대중화를 설명했다. [한국일보] http://news.hankooki.com/ArticleView/ArticleView.php?url=health/201402/h2014020803305684490.htm&ver=v002
청강문화산업대학교 박인하 교수는 “지금은 어느 때보다 만화를 많이 보는 시대가 됐지만 웹툰은 오락 수요를 적극적으로 수용했고, 출판 만화는 학습만화에 치중하는 형편이었다. 2010년까지만 해도 한국에서 성공할거라 예상 못한 <담요>나 <하비비>같은 몇 만원짜리 책들이 팔리기 시작하면서 만화에 대한 진지한 독서 욕구가 확인됐다”라며 최근 그래픽 노블의 대중화를 설명했다. [한국일보] http://news.hankooki.com/ArticleView/ArticleView.php?url=health/201402/h2014020803305684490.htm&ver=v002
안녕하세요. 청강문화산업대학교 패션스쿨입니다.^-^ 미술관이나 교과서에서만 보던 세계적인 명화가 패션 디자인으로 탄생한다면 과연 어떤 모습일까요? 패션스쿨 학생들이 이러한 상상을 현실로 만드는 명화공동 프로젝트를 진행했답니다. 패션스쿨 학생들의 손에서 다시 태어난 근사한 명화 작품을 지금 만나볼까요? ▶ 청강대 패션스쿨 명화공동 프로젝트 ‘패션소재가 명화를 만나다’ 1탄 – ‘고흐의 방에서 노래하다’ ▲ ‘빈센트 반 고흐’의 […]