2013학년도 1학기 전과 및 재입학 모집안내 1. 전과란? <학칙 제24조의2(전과)> 학과(전공)에 대한 이해 부족 및 부적응으로 학업을 지속하기 어려운 학생들에게 적성에 맞는 학과 (전공)로 변경하는 제도이며, 전입하려는 학과(전공)의 결원(자퇴, 제적)이 있을시 학과(전공)를 변경 할 수 있다. 가. 신청자격 및 유의사항 – 유아교육과는 전과 대상학과에서 제외되며, 전과한 학생은 소정과목의 전부를 이수해야 […]
2013학년도 1학기 교원 초빙 공고 1. 초빙분야 ○ 전임교원 스쿨 및 전공 초빙분야 초빙인원 자격구분 세부 지원 자격 우대사항 비고 푸드스쿨 푸드스타일리스트 전공 호텔경영 (식음료서비스) 1 산학협력중점교수 호텔경영(외식경영) 관련 석사 이상 산업체경력 10년 이상 교육경력 3년 이상 체인호텔 식음료부 총괄 책임 경험자 일반직 호텔경영(외식경영) 관련 석사 이상, 5년 이상 경력자 (교육경력 […]
2013학년도 1학기 교원 초빙 공고 1. 초빙분야 ○ 전임교원 스쿨 및 전공 초빙분야 초빙인원 자격구분 세부 지원 자격 우대사항 비고 푸드스쿨 푸드스타일리스트 전공 호텔경영 (식음료서비스) 1 산학협력중점교수 호텔경영(외식경영) 관련 석사 이상 산업체경력 10년 이상 교육경력 3년 이상 체인호텔 식음료부 총괄 책임 경험자 일반직 호텔경영(외식경영) 관련 석사 이상, 5년 이상 경력자 (교육경력 […]
환절기의 감기를 예방하기 위해서는 어떤 음식이 좋을까? 청강문화산업대학교 푸드스쿨 식품영양전공 장재권 교수입니다. 오래 전부터 어느 누구에게나 환절기 감기로 고생하였던 경험에도 감기예방에 좋은 음식은 잘 소개되고 있지 않네요 흔히 접하는 일상식품에서 감기예방에 효과적인 음식 한 가지를 소개하고자 합니다. 바로 삼계탕인데요 […]
환절기의 감기를 예방하기 위해서는 어떤 음식이 좋을까? 청강문화산업대학교 푸드스쿨 식품영양전공 장재권 교수입니다. 오래 전부터 어느 누구에게나 환절기 감기로 고생하였던 경험에도 감기예방에 좋은 음식은 잘 소개되고 있지 않네요 흔히 접하는 일상식품에서 감기예방에 효과적인 음식 한 가지를 소개하고자 합니다. 바로 삼계탕인데요 […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 푸드스타일리스트전공 2011학번 이빛나 학생이 쓴… 전통병과 시간의 실습 내용을 살펴볼까해요~ ^-^ 요즘들어 수업시간 실습 내용이 푸드 스쿨 카페(http://food.ck.ac.kr)에 올려와서 재미있게 보고 있답니다. 수업에 집중하시다가 잠깐 짬이 나면, 즐거운 수업 이야기 많이 들려주세요 ^-^ 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 <전통병과> 수업 시간 안녕하세요. 푸드스타일리스트전공 2011학번 이빛나입니다. 10월 31일 <전통병과> […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 푸드스타일리스트전공 2011학번 이빛나 학생이 쓴… 전통병과 시간의 실습 내용을 살펴볼까해요~ ^-^ 요즘들어 수업시간 실습 내용이 푸드 스쿨 카페(http://food.ck.ac.kr)에 올려와서 재미있게 보고 있답니다. 수업에 집중하시다가 잠깐 짬이 나면, 즐거운 수업 이야기 많이 들려주세요 ^-^ 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 <전통병과> 수업 시간 안녕하세요. 푸드스타일리스트전공 2011학번 이빛나입니다. 10월 31일 <전통병과> […]
안녕하세요. 푸드스쿨 입니다. 다가오는 일요일이 빼빼로데이죠? ^^ 빼빼로데이가 모기업의 제품판매를 위해 기획되었다는 설이 많긴하지만… 어느샌가 하나의 기념일처럼, 서로 나눠주고 감사 인사 나누는 이벤트가 된것 같아요. 그래서 오늘 수업이 끝난 후 교수님들께 특별히 부탁드려 수제빼빼로 만드는 법을 배웠답니다. 나름 특이한빼빼로를 만들기 위해서 ‘빅!’ 사이즈의 왕빼빼로를 만들기로 했어요. ^^ 흔쾌히 허락해주셔서 감사합니다~~^^ 오늘 빼빼로 만들기를 지도해주신 교수님은 오랜기간동안 W호텔에서 […]
안녕하세요. 푸드스쿨 입니다. 다가오는 일요일이 빼빼로데이죠? ^^ 빼빼로데이가 모기업의 제품판매를 위해 기획되었다는 설이 많긴하지만… 어느샌가 하나의 기념일처럼, 서로 나눠주고 감사 인사 나누는 이벤트가 된것 같아요. 그래서 오늘 수업이 끝난 후 교수님들께 특별히 부탁드려 수제빼빼로 만드는 법을 배웠답니다. 나름 특이한빼빼로를 만들기 위해서 ‘빅!’ 사이즈의 왕빼빼로를 만들기로 했어요. ^^ 흔쾌히 허락해주셔서 감사합니다~~^^ 오늘 빼빼로 만들기를 지도해주신 교수님은 오랜기간동안 W호텔에서 […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 푸드스타일리스트전공 2010학번 김영호 학생이 쓴… 즐거운 ‘디자인과 미각스타일링 수업시간’ 에 대해 소개할까 해요~ ^-^ 즐거운 디자인과 미각스타일링 수업시간~ 나만 즐겁나?? 다들 즐겁죠????? ㅋㄷㅋㄷㅋㄷ 죄송해요. 오늘 이 보칵생이 좀 신났어요. 양해바랄게요. 이번 주제는 설탕 대신 단맛을 내서 불고기 만들기!! 우리 1조는 단맛을 바나나로 내봤어요~ 그럼 한번 파고들어가볼까요? […]