‘2013년 청강대 가을 축제’를 맞아 청강대 푸드스쿨에서는 특별한 요리대회가 열렸습니다! 이름하여 ‘푸드스쿨 하나되기 요리대회’ 두둥! >.< ‘푸드스쿨 하나되기 요리대회’는 푸드스쿨의 1, 2학년 학생들이 팀을 이루어 제한시간 2시간 내에 블랙박스에 담긴 재료를 이용해 맛있는 요리를 만드는 대회입니다. 식재료가 대회 당일에야 공개되기 때문에 어떤 요리가 만들어질지 그 누구도 예측(?)하기 어려운데요, 자! […]
‘2013년 청강대 가을 축제’를 맞아 청강대 푸드스쿨에서는 특별한 요리대회가 열렸습니다! 이름하여 ‘푸드스쿨 하나되기 요리대회’ 두둥! >.< ‘푸드스쿨 하나되기 요리대회’는 푸드스쿨의 1, 2학년 학생들이 팀을 이루어 제한시간 2시간 내에 블랙박스에 담긴 재료를 이용해 맛있는 요리를 만드는 대회입니다. 식재료가 대회 당일에야 공개되기 때문에 어떤 요리가 만들어질지 그 누구도 예측(?)하기 어려운데요, 자! […]
지난 시간 소개해 드린 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨의 Only One 프로그램! ‘푸드스쿨로 떠나는 스쿨여행! 오픈스쿨 데이’ 기억하시죠? ^-^ 청강대 푸드스쿨의 ‘오픈스쿨 데이’는 요리에 관심이 많고, ‘요리학과’로의 진학을 꿈꾸는 중•고등학생과 교사를 대상으로 우리 청강대 푸드스쿨을 소개하고, 커리큘럼을 체험할 수 있도록 도와주는 특별 프로그램입니다. 조금 더 자세히 만나보고 싶으시다고요? 그래서 준비했습니다! 청강대 푸드스쿨의 ‘오픈스쿨 […]
지난 시간 소개해 드린 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨의 Only One 프로그램! ‘푸드스쿨로 떠나는 스쿨여행! 오픈스쿨 데이’ 기억하시죠? ^-^ 청강대 푸드스쿨의 ‘오픈스쿨 데이’는 요리에 관심이 많고, ‘요리학과’로의 진학을 꿈꾸는 중•고등학생과 교사를 대상으로 우리 청강대 푸드스쿨을 소개하고, 커리큘럼을 체험할 수 있도록 도와주는 특별 프로그램입니다. 조금 더 자세히 만나보고 싶으시다고요? 그래서 준비했습니다! 청강대 푸드스쿨의 ‘오픈스쿨 […]
여러분! 즐거운 추석 보내셨나요? ^-^ 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨도 맛있는 음식과 함께 즐거운 추석을 보내고 돌아왔습니다. ^0^ 이렇게 기분 좋게 추석을 마무리 하려고 할 때면 어김없이 찾아오는 걱정거리가 하나 있죠. 바로 ‘남은 추석 음식들을 어떻게 보관하고 처리하느냐!’ 청강대 푸드스쿨 한혜영 교수님의 특별히 알려드리는 ‘추석 남은 음식 별미 요리로 만드는 팁!’ 지금부터 소개해 […]
여러분! 즐거운 추석 보내셨나요? ^-^ 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨도 맛있는 음식과 함께 즐거운 추석을 보내고 돌아왔습니다. ^0^ 이렇게 기분 좋게 추석을 마무리 하려고 할 때면 어김없이 찾아오는 걱정거리가 하나 있죠. 바로 ‘남은 추석 음식들을 어떻게 보관하고 처리하느냐!’ 청강대 푸드스쿨 한혜영 교수님의 특별히 알려드리는 ‘추석 남은 음식 별미 요리로 만드는 팁!’ 지금부터 소개해 […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에 맛에 멋을 더하는 ‘푸드스타일리스트학과’는 요즘 가장 뜨고 있는 ‘요리학과’ 중 하나로 요리관련 학과로의 진학을 꿈꾸는 수험생들에게 인기랍니다. 위기탈출 넘버원 위험한 밥상을 만나다 청강대 푸드스쿨에서는 한 달에 두 번! 방송 촬영을 진행하고 있어요. KBS 장수프로그램인 ‘위기탈출 넘버원’의 인기 코너 ‘위기의 밥상’을 촬영하고 있는데요, 조금 더 자세히 알아볼까요? […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에 맛에 멋을 더하는 ‘푸드스타일리스트학과’는 요즘 가장 뜨고 있는 ‘요리학과’ 중 하나로 요리관련 학과로의 진학을 꿈꾸는 수험생들에게 인기랍니다. 위기탈출 넘버원 위험한 밥상을 만나다 청강대 푸드스쿨에서는 한 달에 두 번! 방송 촬영을 진행하고 있어요. KBS 장수프로그램인 ‘위기탈출 넘버원’의 인기 코너 ‘위기의 밥상’을 촬영하고 있는데요, 조금 더 자세히 알아볼까요? […]
오늘 청강대 푸드스쿨에서는 푸드스쿨의 제과제빵의 신! 임성연 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눴습니다. 최고의 제과제빵 교수님으로 거듭나기까지 어떤 과정을 거치셨는지 교수님 노하우를 들어봤습니다. 미래 제과제빵사를 꿈꾸는 학생들이 가져야 할 자질과 조리학과로의 진학을 꿈꾸는 수험생에게 전하는 조언들과 함께 하세요~ 지금부터 임성연 교수님을 만나러 청강대 푸드스쿨로 떠나 보시죠! ■ INTERVIEW l 청강대 푸드스쿨 […]
오늘 청강대 푸드스쿨에서는 푸드스쿨의 제과제빵의 신! 임성연 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눴습니다. 최고의 제과제빵 교수님으로 거듭나기까지 어떤 과정을 거치셨는지 교수님 노하우를 들어봤습니다. 미래 제과제빵사를 꿈꾸는 학생들이 가져야 할 자질과 조리학과로의 진학을 꿈꾸는 수험생에게 전하는 조언들과 함께 하세요~ 지금부터 임성연 교수님을 만나러 청강대 푸드스쿨로 떠나 보시죠! ■ INTERVIEW l 청강대 푸드스쿨 […]