청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
안녕하세요~!! 청강문화산업대학교 모바일스쿨입니다!^^ 올 하반기 이동통신 시장의 가장 큰 화두는 아마도 보이스오버LTE(이하 VoLTE)가 아닐까 싶은데요. 기존 LTE 서비스를 한 단계 더 진화시킬 수 있는 네트워크 기술로 각광받고 있는 VoLTE는 통화하는 사람이 바로 옆에 있는 듯이 생생한 HD음질로 통화할 수 있고, 통화시에 영상통화로 바로 전환이 가능해 편리한 통화패턴을 만들어 낼 […]
안녕하세요~!! 청강문화산업대학교 모바일스쿨입니다!^^ 올 하반기 이동통신 시장의 가장 큰 화두는 아마도 보이스오버LTE(이하 VoLTE)가 아닐까 싶은데요. 기존 LTE 서비스를 한 단계 더 진화시킬 수 있는 네트워크 기술로 각광받고 있는 VoLTE는 통화하는 사람이 바로 옆에 있는 듯이 생생한 HD음질로 통화할 수 있고, 통화시에 영상통화로 바로 전환이 가능해 편리한 통화패턴을 만들어 낼 […]
안녕하세요~!! LTE만큼이나 빠른 청강문화산업대학교 모바일스쿨입니다!^^ 카카오톡, 페이스북에 밀려 고전을 면치 못하고 있는 국내 포털3사가 3세대 SNS로 승부수를 띄웠다고 하는데요. NHN은 지인형 중심의 ‘밴드’, 다음커뮤니케이션은 관심사 기반의 ‘캠프’, SK컴즈의 네이트는 새롭게 개편된 ‘싸이월드’를 들고 SNS시장에 도전장을 내밀고 있습니다. 3세대 SNS는 최근 SNS시장에서 주목받고 있는 키워드 중 하나인데요. 1세대 SNS의 개인 중심 미니홈페이지와 2세대 정보중심의 […]
안녕하세요~!! LTE만큼이나 빠른 청강문화산업대학교 모바일스쿨입니다!^^ 카카오톡, 페이스북에 밀려 고전을 면치 못하고 있는 국내 포털3사가 3세대 SNS로 승부수를 띄웠다고 하는데요. NHN은 지인형 중심의 ‘밴드’, 다음커뮤니케이션은 관심사 기반의 ‘캠프’, SK컴즈의 네이트는 새롭게 개편된 ‘싸이월드’를 들고 SNS시장에 도전장을 내밀고 있습니다. 3세대 SNS는 최근 SNS시장에서 주목받고 있는 키워드 중 하나인데요. 1세대 SNS의 개인 중심 미니홈페이지와 2세대 정보중심의 […]
안녕하세요. 패션스쿨입니다. 모델 하면 화려한 의상을 뽐내는 런웨이 위의 모델을 떠올리기 쉽지만, 우리가 생각하는 것 이상으로 다양한 분야에서 모델들이 활동하고 있습니다. 헤어모델은 그 중 한분야라 할 수 있습니다. 패션스쿨 모델코스 나은혜(스타일리스트 11) 학생이 Wella Trend Vision Award 2012에서 1위에 해당하는 탈렌트상을 수상한 것은 그 좋은 예가 될 것 같습니다. 그녀의 헤어모델 […]
안녕하세요. 패션스쿨입니다. 모델 하면 화려한 의상을 뽐내는 런웨이 위의 모델을 떠올리기 쉽지만, 우리가 생각하는 것 이상으로 다양한 분야에서 모델들이 활동하고 있습니다. 헤어모델은 그 중 한분야라 할 수 있습니다. 패션스쿨 모델코스 나은혜(스타일리스트 11) 학생이 Wella Trend Vision Award 2012에서 1위에 해당하는 탈렌트상을 수상한 것은 그 좋은 예가 될 것 같습니다. 그녀의 헤어모델 […]
안녕하세요! 푸드스쿨입니다. ^^ 푸드스쿨 HAPPY FOOD 캠페인의 일환으로 지난 8월 30일부터 9월 14일까지 <쌀 기부 송편 프로젝트>가 있었습니다. 관련글 보기 <클릭> 수험생이 “라면 봉지”에 쌀을 담아 푸드스쿨로 보내주면 기부받은 쌀로 송편을 빚어 이웃에게 나눠주고, 대입 전형료를 무료로 해주는 행사였는데요~ 캠페인은 14일로 벌써 종료가 되었지만, 아직도 많은 쌀들이 택배를 통해 기부되고 […]
안녕하세요! 푸드스쿨입니다. ^^ 푸드스쿨 HAPPY FOOD 캠페인의 일환으로 지난 8월 30일부터 9월 14일까지 <쌀 기부 송편 프로젝트>가 있었습니다. 관련글 보기 <클릭> 수험생이 “라면 봉지”에 쌀을 담아 푸드스쿨로 보내주면 기부받은 쌀로 송편을 빚어 이웃에게 나눠주고, 대입 전형료를 무료로 해주는 행사였는데요~ 캠페인은 14일로 벌써 종료가 되었지만, 아직도 많은 쌀들이 택배를 통해 기부되고 […]
Book review 안녕하세요. 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공에 재학중인 두 학생이 흥미롭게 본 책 2권을 소개할까 합니다~! 청강인 여러분도~ 깊어 가는 가을. 마음의 양식 마음껏 쌓으시길 바랍니다. ^^ 음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사 린다 시비텔로 저 |최정희, 이영미, 김소영 역 | 대가 | 2011.11.15 청강문화산업대학교 […]