이번 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서는 캡스톤 디자인 수업이 진행되었습니다! 수업은 12월 2일(금) 오전 11시. 문화사랑관 1층에서 진행되었다고 해요. 캡스톤 디자인 수업은 현장과 협업을 통하여 신 메뉴를 개발하고 스타일링하는 수업이라고 합니다. 수업을 통하여 더 큰 배움을 얻고자 하여 진행되었다고 해요~ 수업을 진행하며 ‘맛있고 멋있는 ‘ 26종의 신메뉴가 출품되었는데요. 이번 메뉴는 푸드스쿨 학생들의 아이디어와 현재 왕성하게 활동하고 있는 외식업체 […]
지난 11월 29일 화요일 청강만화역사박물관 정보관에서는 제 16회 기획전시 <소녀, 어른이 되다> 연계 심포지엄 ‘여성 만화가가 실현하는 욕망’이 개최되었습니다. 올해 6월부터 전시를 시작한 <여성 만화의 세계_소녀, 어른이 되다>의 연계 행사로 기획 된 이번 심포지엄은 한국 만화사에서의 ‘여성 만화’와 ‘여성 만화가’의 위치를 되돌아 보며 급변하는 시대 속에서 여성 만화는 어떤 방향으로 나아갈 것인지 함께 이야기 해 […]
첫눈이 온 세상을 하얗에 뒤덮었던 지난 주말 청강대 교정에도 함박눈이 내렸습니다. 첫눈은 내리면서 사라지는 눈꽃비라고도 하는데, 올해는 눈이 더 많이 오려나봅니다^^ 문득 유행가 가사가 떠오르기도 하네요. “하앟계 눈이 내려와 하얀 함박눈이 나비가 날아 다니듯 하얀 눈꽃송이 세상이 온통 하얗게 옷을 갈아 입고 있어~” 학교가 위치한 해월리는 한겨울이 되면 눈이 많이와서 더욱 이쁜 교정이 된 답니다. […]
한 해를 마무리하고 다가오는 해의 새로운 소망을 기원하는 의미로 매년 개교 이래로 진행되고 있는 청강의 전통 점등식 행사가 11월 24일 (목) 진행이 되었습니다. 이번 점등식에서는 특별히 예쁜 별 모양 카드에 ‘감사한 일’을 담아서, 교정 곳곳에 추가 설치되는 트리에 장식할 수 있도록 하였고 마음을 따뜻하게 힘을 보태 줄 따뜻한 감사의 떡을 나누며 많은 학생들과 교수님 직원들이 […]
외식산업이 급격하게 성장하면서 조리전문가와 외식경영 전문가 등 외식 분야 전문가들의 활약이 두드러지게 나타나고 있다. 과거, 쉐프는 요리만 하고 경영자는 경영에만 집중했던 것과 다르게 최근에는 쉐프가 직접 경영을 맡는 사례가 증가하는가 하면, 외식업체에서도 개발-조리-경영을 모두 아우를 수 있는 전천후 인재를 선호하는 추세다. 이러한 가운데 청강문화산업대학교 푸드스쿨의 몰입식 교육과 연게형 실습교육이 주목 받고 있다. 2017학년도 2차 수시모집이 […]
청강문화산업대학교 어울림관 1층 카페몽가 레스토랑 에서는 양질의재료로 합리적 가격에 고급요리를 접할 수 있습니다. 푸드스쿨 학생들이 수업으로 만든 음식은 지난 9월. 중앙일보 기사 (http://news.joins.com/article/20613319) 에도 소개될 만큼 높은 퀄리티를 보입니다. 친절한 서비스와 음식맛과 비주얼이 정말 최고랍니다. 그래서, 11월 14일부터 새로운 메뉴로 개편된 카페몽가 레스토랑에 다녀왔습니다. 단품메뉴는 당일 예약 가능하고, 세트메뉴는 하루 전날 예약하시면 됩니다. 다양한 메뉴를 소개 […]
청강문화산업대학교와 한국문화산업포럼이 공동 주최한 ‘대한민국 미래 : 대학과 청년’이 지난 9일 개최되었습니다. 이수만 SM엔터테인먼트 회장, 서진우 SK플래닛 대표, 이정용 가나아트갤러리 대표, 유인택 동양예술극장 대표 등 문화산업계 주요인사들이 참석해 이목을 끌었고, 이번 포럼에서는 시대의 변화에 따른 대학과 청년 발전방안에 대해 논의했습니다. 디지털·글로벌화 되는 문화콘텐츠 산업의 전략적 가치와 트랜드를 이해하고 문화산업 현장에서 필요한 역량을 갖춘 인적자원 개발과 […]
매주 청강문화산업대학교 창작마을에서 청강 시네마 천국이 열립니다. 시네마천국은 학생들이 애니메이션에 한정되지 않고 좀더 다양한 영화들을 보며 공부할 수 있는 기회가 있으면 좋겠다는 생각에 시작되었습니다. 영화의 추천은 교수님 추천영화 한주, 학생들 추천영화 한주로 진행이 되고 있으며, 영화를 선정할 땐 스토리, 연출, 영화가 주는 의미, 미쟝센 등을 생각하여 결정한다고 합니다. 영화 상영은 창작마을에서 매주 목요일 4시 30분에 […]
겨울로 넘어가는 늦가을, 청강 뮤지컬하우스 소극장 ‘숨’에서 인도 아디샥티(ADISHAKTI)배우들의 ‘Ganapati’, 마임이스트 이태건의 마임 공연이 있었습니다. 마임이스트 이태건은 프랑스 국제 마르셀마르소마임학교 졸업한 대표적인 마임이스트로 ‘혼자 떠나는 여행’, ‘낯선 오늘’, ‘움직이는 시.간’ 등의 공연을 통해 활발하게 활동을 하고 있습니다. 쉽게 접할 수 없는 인도 아디샥티(ADISHAKTI) 극단의 공연은 인도에서 가장 오랜 역사와 전통을 가지고 있는 통연희학교 칼라만달람(Kalamandalam)을 졸업한 […]
최현철 교수님의 알렉산더 테크닉 강의는 교양수업 중 가장 먼저 학생들로 가득 차는 인기 강의로, 주로 바른 자세를 위한 몸의 사용법에 대한 내용으로 이루어져 있습니다. 지난 27일 목요일 부엉이 특강에서는 알렉산더 테크닉의 기초 중 오래 앉아있는 우리 몸이 어떻게 망가지고 있는지, 바른 자세란 무엇이고 어떻게 바른 자세를 유지할 수 있는지에 대해 배워보았는데요, 학생들은 낮 시간 중 […]