+ 글, 사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 우리 학생들에게 레스토랑 현장 경험을 맛보게 하려고 구성한 수업입니다… 수업만족도도 높고, 레스토랑의 여러가지 업무에 대한 현장경험을 할수 있고, 무엇보다 제자들과 일할수 있는 시간이라서 가장 좋아하는 수업입니다… 2년째 운영되고 있는데, 요즘은 자리를 잡아가고 있습니다… 매출도 짭잘하고(?), 평가도 좋으며… 푸드스타일리스트과 […]
+ 글, 사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 우리 학생들에게 레스토랑 현장 경험을 맛보게 하려고 구성한 수업입니다… 수업만족도도 높고, 레스토랑의 여러가지 업무에 대한 현장경험을 할수 있고, 무엇보다 제자들과 일할수 있는 시간이라서 가장 좋아하는 수업입니다… 2년째 운영되고 있는데, 요즘은 자리를 잡아가고 있습니다… 매출도 짭잘하고(?), 평가도 좋으며… 푸드스타일리스트과 […]
글/사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 지난주 쉐프데이 메뉴입니다… Lobster Termidor와 황금송이 버섯스프… 바닷가재를 본적없는 우리학생들에게 라이브 랍스터를 경험해보라고… 수업을 구성했습니다… 황금송이 버섯스프… 양송이 버섯과는 다른 색다른 맛을 보여줍니다… 맛있습니다… 바닷 가재를 구매하고 마리당 2만 5천원이라고 하여 많이 망설였으나… 미주산 살아 있는 싱싱한 랍스터라 합니다… 아직 우리과 학생들이 […]
글/사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 지난주 쉐프데이 메뉴입니다… Lobster Termidor와 황금송이 버섯스프… 바닷가재를 본적없는 우리학생들에게 라이브 랍스터를 경험해보라고… 수업을 구성했습니다… 황금송이 버섯스프… 양송이 버섯과는 다른 색다른 맛을 보여줍니다… 맛있습니다… 바닷 가재를 구매하고 마리당 2만 5천원이라고 하여 많이 망설였으나… 미주산 살아 있는 싱싱한 랍스터라 합니다… 아직 우리과 학생들이 […]
[2011.8.18]김태원-백청강 사제, ‘멘토링 알리기’에 나선다 김태원-백청강, 청강문화대 `멘토링` 캠페인 참여 – 디지털타임스 [2011.8.22]김태원과 백청강, 재능기부한 진짜 이유? 백청강, 멘토 김태원과 재능기부 “꿈을 전해 주고 싶다” – 티브이데일리 김태원과 백청강, 그들이 재능기부한 진짜 이유? – 나눔뉴스 [2011.9.6]김태원-백청강, “우리 사이 변함없어요” – 지면- 1. 김태원’대인배’-백청강 ‘뒤통수’ 상반 된 네티즌 반응…왜? 스포츠서울-27면 2. […]
[2011.8.18]김태원-백청강 사제, ‘멘토링 알리기’에 나선다 김태원-백청강, 청강문화대 `멘토링` 캠페인 참여 – 디지털타임스 [2011.8.22]김태원과 백청강, 재능기부한 진짜 이유? 백청강, 멘토 김태원과 재능기부 “꿈을 전해 주고 싶다” – 티브이데일리 김태원과 백청강, 그들이 재능기부한 진짜 이유? – 나눔뉴스 [2011.9.6]김태원-백청강, “우리 사이 변함없어요” – 지면- 1. 김태원’대인배’-백청강 ‘뒤통수’ 상반 된 네티즌 반응…왜? 스포츠서울-27면 2. […]
2012학년도 1학기 편입학생을 아래와 같이 모집 합니다. – 아 래 – 1. 관련근거: 학칙 제18조(편입학), 학칙시행세칙 제5조(편입학) 2. 모집기간: 2012년 2월 15일(수) ∼ 2월 20일(월) 3. 모집인원: (2학년) 61명/ (3학년) 19명 스쿨 전공명 2학년 3학년 비고 콘텐츠스쿨 애니메이션전공 – 2 3년제 만화창작전공 – 3 컴퓨터게임전공 – 2 에코라이프스쿨 에코스타일리스트전공 5 – 3년제 푸드스타일리스트전공 9 […]
2012학년도 1학기 편입학생을 아래와 같이 모집 합니다. – 아 래 – 1. 관련근거: 학칙 제18조(편입학), 학칙시행세칙 제5조(편입학) 2. 모집기간: 2012년 2월 15일(수) ∼ 2월 20일(월) 3. 모집인원: (2학년) 61명/ (3학년) 19명 스쿨 전공명 2학년 3학년 비고 콘텐츠스쿨 애니메이션전공 – 2 3년제 만화창작전공 – 3 컴퓨터게임전공 – 2 에코라이프스쿨 에코스타일리스트전공 5 – 3년제 푸드스타일리스트전공 9 […]
안녕하세요? 국제협력센터 입니다. 2012년도 1차 글로벌 현장실습(구. 해외 현장실습) 지원에 관한 세부사항이 공고되어 안내드립니다. 이번에도 시간이 조금 촉박하게 공고가 나왔네요. 지원을 원하는 학생은 아래 사항을 잘 숙지하여 지원하여 주시기 바랍니다. 1. 신청 마감일 : 변경 전 변경 후 1.25(수)~1.31(화) 1.27(금)~2.1(수) 17:00 2. 신청 방법 : 해외 현장실습 홈페이지를 통한 […]
안녕하세요? 국제협력센터 입니다. 2012년도 1차 글로벌 현장실습(구. 해외 현장실습) 지원에 관한 세부사항이 공고되어 안내드립니다. 이번에도 시간이 조금 촉박하게 공고가 나왔네요. 지원을 원하는 학생은 아래 사항을 잘 숙지하여 지원하여 주시기 바랍니다. 1. 신청 마감일 : 변경 전 변경 후 1.25(수)~1.31(화) 1.27(금)~2.1(수) 17:00 2. 신청 방법 : 해외 현장실습 홈페이지를 통한 […]