식재료의 본래의 맛을 최고의 상태로 끌어내는 일 표현하고자 하는 것에 따른 벨런스가 좋은 재료를 선택하는 것 재료의 형태를 바꾸는 것이 아니라 재료 본래의 맛을 살리면서 정확하게 표현하는 것 보기 좋고 먹기 편하게 담아낸 훌륭한 요리예술 하지만 결코 기초조리교육에 소홀하지 않는 조리과정으로 친환경적인 미식의 테크놀리지를 배우는 교육과정 이것이 바로 […]
식재료의 본래의 맛을 최고의 상태로 끌어내는 일 표현하고자 하는 것에 따른 벨런스가 좋은 재료를 선택하는 것 재료의 형태를 바꾸는 것이 아니라 재료 본래의 맛을 살리면서 정확하게 표현하는 것 보기 좋고 먹기 편하게 담아낸 훌륭한 요리예술 하지만 결코 기초조리교육에 소홀하지 않는 조리과정으로 친환경적인 미식의 테크놀리지를 배우는 교육과정 이것이 바로 […]
좋아하는 이들에게 맛있는 요리를 해주고 싶고, 내가 만든 요리 사진을 찍어 블로그에 올리고, 요리하는 시간이 행복하다면… 푸드 분야에서 직업을 가지면 어떨까? 하고 한번쯤은 생각해 보셨을 거예요. 하지만 나의 미래를 결정짓는 만큼 섣부르게 판단하게 될까 봐 두렵기도 할 것입니다. 단순히 요리기술만 습득하는 것은 어디서든 익힐 수 있어요. 하지만 기능과 […]
좋아하는 이들에게 맛있는 요리를 해주고 싶고, 내가 만든 요리 사진을 찍어 블로그에 올리고, 요리하는 시간이 행복하다면… 푸드 분야에서 직업을 가지면 어떨까? 하고 한번쯤은 생각해 보셨을 거예요. 하지만 나의 미래를 결정짓는 만큼 섣부르게 판단하게 될까 봐 두렵기도 할 것입니다. 단순히 요리기술만 습득하는 것은 어디서든 익힐 수 있어요. 하지만 기능과 […]
청강문화산업대학교 http://ck.ac.kr 청강문화산업대학교 입학안내 사이트 http://ipsi.ck.ac.kr 청강문화산업대학교는 1996년 설립된 대한민국 최초의 문화산업특성화 대학교로 미래 핵심산업인 문화산업분야의 인재를 육성하고, 대한민국 문화산업을 선도하고자 하는 비전을 가진 대학교입니다. 청강문화산업대학교는 미래를 예측하고 기꺼이 변화를 주도하는 능동성을 갖추고 있으며 산업현장과의 단단한 연계를 통해 전문성을 갖춘 인재를 양성하기 위해 최신 트렌드와 기본을 모두 만족하는 콘텐츠, 푸드, 패션, […]
청강문화산업대학교 http://ck.ac.kr 청강문화산업대학교 입학안내 사이트 http://ipsi.ck.ac.kr 청강문화산업대학교는 1996년 설립된 대한민국 최초의 문화산업특성화 대학교로 미래 핵심산업인 문화산업분야의 인재를 육성하고, 대한민국 문화산업을 선도하고자 하는 비전을 가진 대학교입니다. 청강문화산업대학교는 미래를 예측하고 기꺼이 변화를 주도하는 능동성을 갖추고 있으며 산업현장과의 단단한 연계를 통해 전문성을 갖춘 인재를 양성하기 위해 최신 트렌드와 기본을 모두 만족하는 콘텐츠, 푸드, 패션, […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 뮤지컬스쿨 기자단입니다. 오늘의 뮤지컬 톡톡기사는 ‘뮤지컬스쿨 무대미술전공 구근회 교수님과 함께 하는 Backstage Tour‘ 입니다. 그럼 지금부터 구근회 교수님과 함께 배우와 스텝, 뮤지컬스쿨을 살펴볼까요? ^-^ 무대란 어떤 곳인가요? 또 스탭이 하는 일이 배우가 하는 연기에 미치는 영향은 무엇일까요? 무대는 늘 가보고 싶은 곳, 늘 그곳에 사랑하는 […]
안녕하세요. 청강문화산업대학교 뮤지컬스쿨 기자단입니다. 오늘의 뮤지컬 톡톡기사는 ‘뮤지컬스쿨 무대미술전공 구근회 교수님과 함께 하는 Backstage Tour‘ 입니다. 그럼 지금부터 구근회 교수님과 함께 배우와 스텝, 뮤지컬스쿨을 살펴볼까요? ^-^ 무대란 어떤 곳인가요? 또 스탭이 하는 일이 배우가 하는 연기에 미치는 영향은 무엇일까요? 무대는 늘 가보고 싶은 곳, 늘 그곳에 사랑하는 […]
한국경제 키즈맘 (2012.11.07) – 수능 도시락, 피해야할 음식 3가지 아시아투데이 (2012.11.07) – 수능 도시락 반찬 3가지 꼭 피해야 한다 브레이크뉴스 (2012.11.07) – 수능 도시락 반찬, 이렇게 만들어주면 ‘합격’ Aving Global Network (2012.11.07) – 수능 결전의 날, 두뇌회전 도와주는 엄마표 도시락 추천 KP통신 (2012.11.07) – 수능 결전의 날, 두뇌회전 도와주는 엄마표 도시락 추천 다음미디어 (2012.11.07) – 수능 결전의 날, […]
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