일본의 커피 장인으로 존경받은 타구치 마모루(75) 일본 스페셜티커피협회 회장이 지난 9일 2박 3일 일정으로 부산을 찾았다. 영도장애인복지관에 있는 카페 ‘에뜨와’와 부산진구 양정2동 (사)양지장애인기능협회가 운영하는 카페 ‘홀씨나라’를 컨설팅하고 카페 운영 노하우를 전수해주기 위해서다. [국제신문] http://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0300&key=20130719.22005194329
일본의 커피 장인으로 존경받은 타구치 마모루(75) 일본 스페셜티커피협회 회장이 지난 9일 2박 3일 일정으로 부산을 찾았다. 영도장애인복지관에 있는 카페 ‘에뜨와’와 부산진구 양정2동 (사)양지장애인기능협회가 운영하는 카페 ‘홀씨나라’를 컨설팅하고 카페 운영 노하우를 전수해주기 위해서다. [국제신문] http://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0300&key=20130719.22005194329
– 공연예술 현장 연계형 인큐베이팅 프로그램 – 뮤지컬 , 연극 2개의 작품으로 대학로 관객을 만난다. 청강문화산업대학교(총장 최성신) 공연예술스쿨이 오는 2025년 11월 14일(금)부터 11월 30일(일)까지 대학로에 위치한 한예극장에서 “CK 온스테이지(CK ON STAGE)” 무대를 통하여 뮤지컬 와 연극 2개 작품을 선보인다. CK 온스테이지는 청강문화산업대학교 공연예술스쿨의 공연 인큐베이팅 프로그램으로서, 본교의 예비예술인에게 프리-프로덕션부터 쇼케이스, 전문 공연장의 발표에 이르기까지 작품 […]
청강문화산업대학교, ‘2025 찾아가는 게임문화교실’ 진로체험 프로그램 성황리 마무리 청강문화산업대학교(총장 최성신)는 게임문화재단(이사장 유병한, 이하 재단), 문화체육관광부, 한국콘텐츠진흥원과 함께 지난 7월 28일부터 29일까지 1박 2일간 ‘2025 찾아가는 게임문화 진로체험’ 프로그램을 운영했다고 밝혔다. 재단은 전국 초·중등학생 및 학교 밖 청소년, 기타 학생을 대상으로 건전한 게임문화 확산을 위해 ‘찾아가는 게임문화 진로 체험’ 프로그램을 운영하고 있으며, 본 진로체험 프로그램은 청소년의 […]
– 예비 공연인인 재학생들의 창작 활동 지원 프로젝트 – 2023년 11월 대학로에서 2023년 DIMF 대상 수상작 <넥스트 투 노멀>, <타조 소년들> 공연 ‘CK 온 스테이지’에 오를 청소년극 <타조 소년들> 청강문화산업대학교(총장 최성신, 이하 ‘청강대’)는 오는 11월 11일부터 26일까지 대학로 한예극장에서 ‘CK 온 스테이지(CK On Stage)’ 행사를 개최한다고 밝혔다. ‘CK 온 스테이지’는 공연예술스쿨(이하 ‘공연스쿨’)이 졸업을 앞둔 […]
ㅣ재학생 현장 연계 프로그램, ‘ ‘유랑극단 프로젝트’로 전국 5개 도시 순회 공연 청강문화산업대학교 공연예술스쿨(원장 최재영)은 전공심화과정 재학생들이 주축이 되어 만든 연극 <타조소년들>(연출 김현지)을 7-8월에 걸쳐 전국 5개 도시를 순회하며 공연할 예정이다. 일명, ‘유랑극단 프로젝트’ 라 이름 붙은 이 순회공연 프로그램은 청강대 공연예술스쿨 재학생들의 현장 진출을 지원하기 위해 마련된 것으로, 재학 중 극단을 창단하여 […]
취향존중과 가치소비의 시대 ‘직업의 종말’이라는 책에서 저자 테일러 피어슨은 ‘대학을 졸업해 평범한 직장인이 되는 시대는 끝났다’고 선언했다. 2020년 취업을 준비하던 졸업생들이 직격탄을 맞았다. 올해 초부터 전 지구촌을 강타한 팬데믹 신종 코로나 바이러스 감염증의 확산으로 특급호텔은 물론 패밀리 레스토랑, 접대, 회식, 외식으로 대변되던 푸드 서비스 취업시장은 얼어붙었다. 반면, 코로나19 특수라 불릴만한 비즈니스 모델이 급성장을 보이고 […]
지난 7일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린 2018 G-세라믹페어 행사 중 테이블웨어 공모전에서 청강문화산업대학교(총장 이수형) 푸드스쿨 현 푸드콘텐츠전공 재학생들(김혜정 정가은 최정인)이 쟁쟁한 현역 푸드스타일리스트들과 도예가들을 제치고 대상과 상금 500만원을 차지했다. 경기도가 주최하고 한국도자재단과 이천시, 광주시, 여주시가 공동주관하는 G-세라믹페어는 국내 유일의 도자기전문페어이다. ‘맛있는 그릇’이라는 주제로 열린 이번 행사에서 열린 테이블웨어 공모전은 각 분야의 전문가 […]
|청강문화산업대학교 푸드스쿨 학생들의 요리 열정, 전원 수상 영광으로 청강문화산업대학교 푸드스쿨이 지난 5월 18일부터 20일까지 양재AT센터에서 열린 ‘대한민국 조리대회&제과 경연대회 2018’에서 대상을 비롯해 참가팀 전원이 수상하는 쾌거를 이루었다. ‘대한민국 국제요리&제과 경연대회 2018’은 우리나라에서 열리는 조리대회 중 가장 규모가 크며, 고등부와 일반부로 나뉘어 다양한 연령의 참가자들이 아이디어와 솜씨를 뽐내는 자리이다. 이날 대회에 5인 1조로 총 6개 […]
청강문화산업대학(총장 이수형)은 22일 국내 전통식품 전문 브랜드 명인명촌(대표 정두철)과 MOU를 체결하고 명인명촌 장인들을 특임교수로 채용하는 등 다양한 산학협력 활동을 이어갈 것이라 밝혔다. 이날 협약식에는 청강문화산업대학 이수형 총장, 김현숙 푸드스쿨 원장 및 대학 관계자, 명인명촌 정두철 대표 및 소속 장인 50여명과 임직원들이 참석한 가운데 진행되었다. ‘명인명촌’은 지역 무형문화재로 지정 받은 식품명인, 젓갈인증, 유기가공식품인증 등을 받은 식품장인들이 […]