일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 제2의 […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 제2의 […]
안녕하세요. 뮤지컬스쿨입니다 ! 여러분 혹시 추억의 뮤지컬 영화 <사운드 오브 뮤직>을 기억하고 계시나요? 뮤지컬 영화 <사운드 오브 뮤직>이 만들어진지 벌써 50년 가까이 지났는데요. 오래된 영화이긴하지만 아름다운 영상과 주옥과 같은 노래들로 오랜시간 전세계적으로 많은 사랑을 받은 영화이기도 하죠! 게다가 실화를 바탕으로 만들어진 영화라고 하네요! 오늘은 오랜시간 사랑받는 명품 뮤지컬 영화 <사운드 오브 […]
안녕하세요. 뮤지컬스쿨입니다 ! 여러분 혹시 추억의 뮤지컬 영화 <사운드 오브 뮤직>을 기억하고 계시나요? 뮤지컬 영화 <사운드 오브 뮤직>이 만들어진지 벌써 50년 가까이 지났는데요. 오래된 영화이긴하지만 아름다운 영상과 주옥과 같은 노래들로 오랜시간 전세계적으로 많은 사랑을 받은 영화이기도 하죠! 게다가 실화를 바탕으로 만들어진 영화라고 하네요! 오늘은 오랜시간 사랑받는 명품 뮤지컬 영화 <사운드 오브 […]
청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
청강문화산업대학교는 국제슬로푸드연맹에 한국의 대학으로 처음으로 ‘Youth Convivium’ 가입을 하고, 미각교육과 전통식문화, 바른 먹을거리에 대한 관심과 콘텐츠개발에 학생들이 적극적으로 활동하고 있습니다. 2012 슬로푸드대회 탐방기 푸드스타일리스트전공 정하림 지난 9월 15일 경기도 남양주시 유기농테마파크에서 개최된, ‘2012 슬로푸드대회’에 푸드스쿨 학생기자단 여러분들과 다녀왔습니다. 슬로푸드대회는 한국을 대표하는 슬로푸드 문화 콘텐츠 […]
청강문화산업대학교는 국제슬로푸드연맹에 한국의 대학으로 처음으로 ‘Youth Convivium’ 가입을 하고, 미각교육과 전통식문화, 바른 먹을거리에 대한 관심과 콘텐츠개발에 학생들이 적극적으로 활동하고 있습니다. 2012 슬로푸드대회 탐방기 푸드스타일리스트전공 정하림 지난 9월 15일 경기도 남양주시 유기농테마파크에서 개최된, ‘2012 슬로푸드대회’에 푸드스쿨 학생기자단 여러분들과 다녀왔습니다. 슬로푸드대회는 한국을 대표하는 슬로푸드 문화 콘텐츠 […]
안녕하세요~!! 청강문화산업대학교입니다!^^ 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘게임’에 대해 이야기 해볼텐데요. 어릴적 게임기가 있는 친구집에 놀러가면 밤 늦게까지 게임을 즐겼던 기억이 나는데요. ^^; 요즘은 다들 게임기 하나씩 들고다니는 세상인것 같습니다^^ 바로 스마트폰이 그 역할을 똑똑히 해내고 있습니다. 얼마전 열린 ‘도쿄게임쇼’에서도 그 영역을 확실하게 표시한것 같습니다. 오늘 내용을 통해 알아보겠습니다. ^^ […]
안녕하세요~!! 청강문화산업대학교입니다!^^ 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘게임’에 대해 이야기 해볼텐데요. 어릴적 게임기가 있는 친구집에 놀러가면 밤 늦게까지 게임을 즐겼던 기억이 나는데요. ^^; 요즘은 다들 게임기 하나씩 들고다니는 세상인것 같습니다^^ 바로 스마트폰이 그 역할을 똑똑히 해내고 있습니다. 얼마전 열린 ‘도쿄게임쇼’에서도 그 영역을 확실하게 표시한것 같습니다. 오늘 내용을 통해 알아보겠습니다. ^^ […]