프랑스 애니메이션 감독 Jean-Christophe Dessaint 초청 세미나 안녕하세요! 콘텐츠스쿨입니다. 오늘 콘텐츠스쿨과 함께 알아볼 내용은 바로 청강문화산업대학교 본교 창작마을 영상관 ‘봄’에서 진행되는 세미나 소식입니다. 총 2시간의 강의와 마지막 질의응답 시간으로 유익한 시간이 될것입니다. 그럼 좀 더 자세한 내용 콘텐츠스쿨과 함께 알아보도록 할게요! ◆ 프랑스 애니메이션 유럽 애니메이션은 […]
식재료의 본래의 맛을 최고의 상태로 끌어내는 일 표현하고자 하는 것에 따른 벨런스가 좋은 재료를 선택하는 것 재료의 형태를 바꾸는 것이 아니라 재료 본래의 맛을 살리면서 정확하게 표현하는 것 보기 좋고 먹기 편하게 담아낸 훌륭한 요리예술 하지만 결코 기초조리교육에 소홀하지 않는 조리과정으로 친환경적인 미식의 테크놀리지를 배우는 교육과정 이것이 바로 […]
식재료의 본래의 맛을 최고의 상태로 끌어내는 일 표현하고자 하는 것에 따른 벨런스가 좋은 재료를 선택하는 것 재료의 형태를 바꾸는 것이 아니라 재료 본래의 맛을 살리면서 정확하게 표현하는 것 보기 좋고 먹기 편하게 담아낸 훌륭한 요리예술 하지만 결코 기초조리교육에 소홀하지 않는 조리과정으로 친환경적인 미식의 테크놀리지를 배우는 교육과정 이것이 바로 […]
2013학년도 1학기 교원 초빙 공고 1. 초빙분야 ○ 전임교원 스쿨 및 전공 초빙분야 초빙인원 자격구분 세부 지원 자격 우대사항 비고 푸드스쿨 푸드스타일리스트 전공 호텔경영 (식음료서비스) 1 산학협력중점교수 호텔경영(외식경영) 관련 석사 이상 산업체경력 10년 이상 교육경력 3년 이상 체인호텔 식음료부 총괄 책임 경험자 일반직 호텔경영(외식경영) 관련 석사 이상, 5년 이상 경력자 (교육경력 […]
2013학년도 1학기 교원 초빙 공고 1. 초빙분야 ○ 전임교원 스쿨 및 전공 초빙분야 초빙인원 자격구분 세부 지원 자격 우대사항 비고 푸드스쿨 푸드스타일리스트 전공 호텔경영 (식음료서비스) 1 산학협력중점교수 호텔경영(외식경영) 관련 석사 이상 산업체경력 10년 이상 교육경력 3년 이상 체인호텔 식음료부 총괄 책임 경험자 일반직 호텔경영(외식경영) 관련 석사 이상, 5년 이상 경력자 (교육경력 […]
좋아하는 이들에게 맛있는 요리를 해주고 싶고, 내가 만든 요리 사진을 찍어 블로그에 올리고, 요리하는 시간이 행복하다면… 푸드 분야에서 직업을 가지면 어떨까? 하고 한번쯤은 생각해 보셨을 거예요. 하지만 나의 미래를 결정짓는 만큼 섣부르게 판단하게 될까 봐 두렵기도 할 것입니다. 단순히 요리기술만 습득하는 것은 어디서든 익힐 수 있어요. 하지만 기능과 […]
좋아하는 이들에게 맛있는 요리를 해주고 싶고, 내가 만든 요리 사진을 찍어 블로그에 올리고, 요리하는 시간이 행복하다면… 푸드 분야에서 직업을 가지면 어떨까? 하고 한번쯤은 생각해 보셨을 거예요. 하지만 나의 미래를 결정짓는 만큼 섣부르게 판단하게 될까 봐 두렵기도 할 것입니다. 단순히 요리기술만 습득하는 것은 어디서든 익힐 수 있어요. 하지만 기능과 […]
안녕하세요? 뮤지컬스쿨에서 기쁜 소식 하나 전합니다. 지난 8개월 동안 창조캠퍼스 사업의 창직동아리 20개팀이 창직 아이디어를 구체화하는 프로젝트를 진행하고 그 최종 결과를 평가받는 “제2회 창조캠퍼스 Idea Award”에서 우리대학 CACB(Culture Art Care Business) 팀이 대상(고용노동부장관상)을 수상하였습니다. CACB팀(팀장 송상익, 뮤지컬연기전공 3학년)은 뮤지컬스쿨 학생들이 주축을 이루어 구성한 팀으로 ‘아동뮤지컬기획자’란 창직 아이디어 사업으로 교내 대회와 […]
안녕하세요? 뮤지컬스쿨에서 기쁜 소식 하나 전합니다. 지난 8개월 동안 창조캠퍼스 사업의 창직동아리 20개팀이 창직 아이디어를 구체화하는 프로젝트를 진행하고 그 최종 결과를 평가받는 “제2회 창조캠퍼스 Idea Award”에서 우리대학 CACB(Culture Art Care Business) 팀이 대상(고용노동부장관상)을 수상하였습니다. CACB팀(팀장 송상익, 뮤지컬연기전공 3학년)은 뮤지컬스쿨 학생들이 주축을 이루어 구성한 팀으로 ‘아동뮤지컬기획자’란 창직 아이디어 사업으로 교내 대회와 […]
오오츠카 에이지 선생의 만화콘티 작법 강연 및 콘티 강평 ● 청강문화산업대학교 만화창작전공의 글로벌 프로젝트 ● 일본 진출을 위한 만화콘티 작법 강연 및 콘티 강평 안녕하세요. 청강문화산업대학교 콘텐츠스쿨 만화창작전공입니다. 오늘은 만화창작전공의 “특강 소식”을 전달해드리려합니다. ● “오오츠카 에이지” 선생, 청강 만창인들의 일본진출을 위한 만화콘티 작법 강연회 […]