청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨은 지난 12월! 특별한 ‘송년의 밤’과 함께했습니다. 푸드스쿨 임수현, 박유빈 학생이 함께한 훈훈한 현장으로 지금 떠나 볼까요~* [대학 장학제도] ‘서이천 로타리클럽’의 장학금 수여식! 지난달 서이천 마장면에 위치한 해월산장에서 ‘서이천 로타리클럽의 송년의 밤’이 열렸습니다! ^-^ 우리 청강대 푸드스쿨이 여기에 무슨 일로 함께했냐고요? 바로 청강대 푸드스쿨 식품영양전공 1학년 임수현 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 오랜 시간 ‘호텔셰프’로 활동한 후, 현재 학생들을 대상으로 ‘기초서양조리 교육’을 가르치고 있는 ‘신재근 교수님’과 인터뷰나눠볼게요~ 미래 ‘호텔셰프, ‘오너셰프’, ‘조리사’를 꿈꾸는 학생 여러분! 함께해요~* [서양조리 셰프 인터뷰] 청강대 푸드스쿨 신재근 교수님을 만나다 Q 안녕하세요, 신재근 교수님! 간단히 자기소개 부탁 드립니다. 신재근 교수 안녕하세요, 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서 서양조리를 담당하고 있는 신재근입니다. 저는 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 집에서도 간단하게 만들어 볼 수 있는 ‘리코타치즈 만들기’에 도전해 볼 거에요. 푸드스쿨 학생들이 전하는 초 간단 레시피로 여러분도 맛있는 치즈! 이제는 집에서 직접 만들어 맛보세요. *_* ‘리코타치즈’란? ‘리코타치즈’란 무엇일까요? ‘리코타’는 ‘두 번 데웠다’는 뜻을 가진 이탈리아어로 이태리 중부와 남부에서 생산되는 비숙성 연질 치즈, 즉 프레시 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 집에서도 간단하게 만들어 볼 수 있는 ‘리코타치즈 만들기’에 도전해 볼 거에요. 푸드스쿨 학생들이 전하는 초 간단 레시피로 여러분도 맛있는 치즈! 이제는 집에서 직접 만들어 맛보세요. *_* ‘리코타치즈’란? ‘리코타치즈’란 무엇일까요? ‘리코타’는 ‘두 번 데웠다’는 뜻을 가진 이탈리아어로 이태리 중부와 남부에서 생산되는 비숙성 연질 치즈, 즉 프레시 […]
청강문화산업대 이유리교수는 “여성 관객들은 남성 배우의 원초성과 ‘나쁜 남자’의 본성을 발견할 수 있어 스릴러에 열광한다”며 “제작자들도 스릴러는 관객의 호응을 얻을 수 있다는 확신을 갖게 됐다”고 말했다. [동아일보] http://news.donga.com/3/all/20140116/60196657/1
청강문화산업대 이유리교수는 “여성 관객들은 남성 배우의 원초성과 ‘나쁜 남자’의 본성을 발견할 수 있어 스릴러에 열광한다”며 “제작자들도 스릴러는 관객의 호응을 얻을 수 있다는 확신을 갖게 됐다”고 말했다. [동아일보] http://news.donga.com/3/all/20140116/60196657/1
청강문화산업대 이유리교수는 “복고적인 무대가 우리 정서에 잘 맞아 국내 관객들의 호응을 얻을 수 있을 것 같다. 하지만 어떤 배우가 아이리시 창법을 제대로 소화할지 궁금하다”고 말했다. [매일경제] http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2014&no=59776
청강문화산업대 이유리교수는 “복고적인 무대가 우리 정서에 잘 맞아 국내 관객들의 호응을 얻을 수 있을 것 같다. 하지만 어떤 배우가 아이리시 창법을 제대로 소화할지 궁금하다”고 말했다. [매일경제] http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2014&no=59776
[KBS TV] http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2782433&ref=A
[KBS TV] http://news.kbs.co.kr/news/NewsView.do?SEARCH_NEWS_CODE=2782433&ref=A