우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨은 지난 시간 소개해 드린‘CJ푸드빌 인턴십’은 물론 ‘JW메리어트호텔’과의 산학협력을 통해 세계적인 호텔에서의 인턴십 프로그램을 진행하고 있습니다. *_* 며칠 전, 새로운 학기를 맞은 우리 푸드스쿨의 푸드스타일리스트전공/푸드스타일리스트학과 3학년 학생들은 ‘르네상스, JW메리어트, 리츠칼튼 호텔’에서 인턴십을 경험 중에 있습니다. 인턴십 교육 5주차에 접어들고 있는 우리 학생들은 어떤 내용의 교육을 익히고, 업무를 수행하고 왔을지! 학생들의 후기를 […]
지난 시간 소개해 드린 ‘CJ푸드스쿨 브랜드 클래스’를 통해 대학생 인턴십 프로그램에 대해 소개해 드린 바 있죠? 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨은 ‘CJ푸드빌’과 산학협정을 맺어 맞춤 인재를 양성하고 있습니다. 이에 많은 푸드스쿨 학생들이 브랜드 클래스 교육과 함께하고 있죠. *_* 이 교육을 통해 우리 학생들은 2학기 시작되는 시점부터 총 15주간 인턴십 과정을 경험하고 있습니다. […]
지난 시간 소개해 드린 ‘CJ푸드스쿨 브랜드 클래스’를 통해 대학생 인턴십 프로그램에 대해 소개해 드린 바 있죠? 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨은 ‘CJ푸드빌’과 산학협정을 맺어 맞춤 인재를 양성하고 있습니다. 이에 많은 푸드스쿨 학생들이 브랜드 클래스 교육과 함께하고 있죠. *_* 이 교육을 통해 우리 학생들은 2학기 시작되는 시점부터 총 15주간 인턴십 과정을 경험하고 있습니다. […]
여러분! 즐거운 추석 보내셨나요? ^-^ 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨도 맛있는 음식과 함께 즐거운 추석을 보내고 돌아왔습니다. ^0^ 이렇게 기분 좋게 추석을 마무리 하려고 할 때면 어김없이 찾아오는 걱정거리가 하나 있죠. 바로 ‘남은 추석 음식들을 어떻게 보관하고 처리하느냐!’ 청강대 푸드스쿨 한혜영 교수님의 특별히 알려드리는 ‘추석 남은 음식 별미 요리로 만드는 팁!’ 지금부터 소개해 […]
여러분! 즐거운 추석 보내셨나요? ^-^ 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨도 맛있는 음식과 함께 즐거운 추석을 보내고 돌아왔습니다. ^0^ 이렇게 기분 좋게 추석을 마무리 하려고 할 때면 어김없이 찾아오는 걱정거리가 하나 있죠. 바로 ‘남은 추석 음식들을 어떻게 보관하고 처리하느냐!’ 청강대 푸드스쿨 한혜영 교수님의 특별히 알려드리는 ‘추석 남은 음식 별미 요리로 만드는 팁!’ 지금부터 소개해 […]
취업이 걱정되신다고요? 푸드스쿨에 오시면 취업은 걱정 하지 않아도 됩니다. 푸드스쿨은 학생들이 꿈꾸는 좋은 직장을 가질 수 있도록 양질의 취업처와 학교 수업이 연계된 취업 프로그램 ‘브랜드 클래스’를 운영합니다. 세계적인 호텔 ‘JW메리어트호텔’, CJ 푸드빌 클래스가 운영되고 있답니다. 그 중, 오늘 여러분에게 소개해 드릴 청강대 푸드스쿨만의 특별한 교육 현장인 ‘브랜드 클래스’는 ‘CJ푸드빌’입니다. […]
취업이 걱정되신다고요? 푸드스쿨에 오시면 취업은 걱정 하지 않아도 됩니다. 푸드스쿨은 학생들이 꿈꾸는 좋은 직장을 가질 수 있도록 양질의 취업처와 학교 수업이 연계된 취업 프로그램 ‘브랜드 클래스’를 운영합니다. 세계적인 호텔 ‘JW메리어트호텔’, CJ 푸드빌 클래스가 운영되고 있답니다. 그 중, 오늘 여러분에게 소개해 드릴 청강대 푸드스쿨만의 특별한 교육 현장인 ‘브랜드 클래스’는 ‘CJ푸드빌’입니다. […]
푸드스쿨에서는 감사의 달 프로젝트의 일환으로 6월10일에 학교에서 쾌적한 수업 환경을 만들어주시기 위해 뒤에서 열심히 애써주시는 청소아주머니, 우리의 안전을 지켜주시는 수위 아저씨를 초대하여 감사한 마음을 전하며 맛있는 점심식사를 제공하였습니다.
푸드스쿨에서는 감사의 달 프로젝트의 일환으로 6월10일에 학교에서 쾌적한 수업 환경을 만들어주시기 위해 뒤에서 열심히 애써주시는 청소아주머니, 우리의 안전을 지켜주시는 수위 아저씨를 초대하여 감사한 마음을 전하며 맛있는 점심식사를 제공하였습니다.
2012 2학기 두번째 쉐프데이 청강문화산업대학교 푸드스타일리스트전공 쉐프데이에 초대합니다. 2학기 들어 두번째 쉐프데이가 지난 10월9일 카페몽가에서 있었습니다. 이날 준비한 요리는 크림 소스의 파스타와 치킨 브레스트 스테이크, 망고크림을 넣은 페스츄리로 구성된 3코스 요리였는데요 힘들었던 조리 실습을 마치고 서비스 교육까지 연습하느라 정말 많이 고생했다고 하는데 작품들을 만나보니 정말 꼼꼼하게 열심히 준비한게 느껴지더군요!^^ […]