청강문화산업대학교 공연예술스쿨은 연기자, 연출가, 극작가, 무대미술가를 꿈꾸는 청소년들을 위해 청소년 및 동아리 단체들에게 소설을 무대화하는 과정을 소개할 수 있는 특별 초청프로그램을 진행한다고 밝혔다. 프로그램 과정은 이번 연극 <아몬드>를 연출한 청강문화산업대학교 연출극작전공 민새롬 교수가 안내한다. 특별 초청프로그램을 통해서 5.14(토) 14시, 5.21(토) 14시 공연을 무료로 관람할 수 있으며 관람 후 주요장면 시연 및 아티스트(*출연진/연출)와의 대화를 담은 […]
다가오는 11월 14일이 어떤 기념일인지 알고 있나요? 11월 14일은 좋아하는 이에게 쿠키를 선물하는‘쿠키데이’입니다. 맛있는 쿠키를 직접 만들어 선물할 수 있는 특별한 날이랍니다. 그래서 준비한 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨의 맛있는 이야기는 ‘쿠키데이’ 맞이‘브라우니 만들기’입니다. 오시운 교수님과 함께 만든 달콤한 브라우니! 기대되죠? 그 실습 현장으로 지금 함께 떠나 보아요! ^0^// 청강대 […]
다가오는 11월 14일이 어떤 기념일인지 알고 있나요? 11월 14일은 좋아하는 이에게 쿠키를 선물하는‘쿠키데이’입니다. 맛있는 쿠키를 직접 만들어 선물할 수 있는 특별한 날이랍니다. 그래서 준비한 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨의 맛있는 이야기는 ‘쿠키데이’ 맞이‘브라우니 만들기’입니다. 오시운 교수님과 함께 만든 달콤한 브라우니! 기대되죠? 그 실습 현장으로 지금 함께 떠나 보아요! ^0^// 청강대 […]
우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘푸드로 떠나는 스쿨여행! 오픈스쿨 데이’를 운영하고 있습니다. ^ㅁ^ ■ 청강대 푸드스쿨 ‘오픈스쿨 데이’ 운영 년중 화/수/목 : 14:00 ~ 16:00 년중 금 : 10:00 ~ 12:00 / 14:00 ~ 16:00 대상 중/고등학생 및 성인(교사) 인원 반별 20명(최대 50명/최소 10명) 참가비 […]
우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘푸드로 떠나는 스쿨여행! 오픈스쿨 데이’를 운영하고 있습니다. ^ㅁ^ ■ 청강대 푸드스쿨 ‘오픈스쿨 데이’ 운영 년중 화/수/목 : 14:00 ~ 16:00 년중 금 : 10:00 ~ 12:00 / 14:00 ~ 16:00 대상 중/고등학생 및 성인(교사) 인원 반별 20명(최대 50명/최소 10명) 참가비 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 깨물면 바삭하는 소리와 함께 입안 가득 달콤함이 전해지는 캔디의 역사에 대해 알아보고자 합니다.
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 깨물면 바삭하는 소리와 함께 입안 가득 달콤함이 전해지는 캔디의 역사에 대해 알아보고자 합니다.
안녕하세요. 푸드스쿨 입니다. 다가오는 일요일이 빼빼로데이죠? ^^ 빼빼로데이가 모기업의 제품판매를 위해 기획되었다는 설이 많긴하지만… 어느샌가 하나의 기념일처럼, 서로 나눠주고 감사 인사 나누는 이벤트가 된것 같아요. 그래서 오늘 수업이 끝난 후 교수님들께 특별히 부탁드려 수제빼빼로 만드는 법을 배웠답니다. 나름 특이한빼빼로를 만들기 위해서 ‘빅!’ 사이즈의 왕빼빼로를 만들기로 했어요. ^^ 흔쾌히 허락해주셔서 감사합니다~~^^ 오늘 빼빼로 만들기를 지도해주신 교수님은 오랜기간동안 W호텔에서 […]
안녕하세요. 푸드스쿨 입니다. 다가오는 일요일이 빼빼로데이죠? ^^ 빼빼로데이가 모기업의 제품판매를 위해 기획되었다는 설이 많긴하지만… 어느샌가 하나의 기념일처럼, 서로 나눠주고 감사 인사 나누는 이벤트가 된것 같아요. 그래서 오늘 수업이 끝난 후 교수님들께 특별히 부탁드려 수제빼빼로 만드는 법을 배웠답니다. 나름 특이한빼빼로를 만들기 위해서 ‘빅!’ 사이즈의 왕빼빼로를 만들기로 했어요. ^^ 흔쾌히 허락해주셔서 감사합니다~~^^ 오늘 빼빼로 만들기를 지도해주신 교수님은 오랜기간동안 W호텔에서 […]
청강문화산업대학교 푸드스쿨 김현숙 교수님의 “일본 베이커리 산업 100년차” 일본인이 가장 사랑하는 최고의 불랑제가 제안하는 “빵이 있는 멋진 라이프 스타일” 불랑제리 에릭 카이저 저팬, ‘키무라 슈이치로 사장’ 140년 전통의 긴자 키무라야 장남이 프랑스 최고의 불랑제를 만나다. 프랑스 사르코지 대통령과 일본의 구로다 공주가 즐겨 먹는 것으로 알려진 프랑스 명품 베이커리 […]