청강문화산업대학교 에코라이프스쿨(푸드스쿨) 2학년 방지희 하얏트는 다른 실습업체와는 다르게 2달 이상 근무한다. 한 달 실습을 하는 경우 첫째 주는 트레이닝을 받는다. 그래서 1개월간의 인턴십의 경우는 트레이닝 받자마자 15일 정도만 근무를 하면 끝이기 때문에 실습생도 실습업체도 제대로 시작도 해보지 못한 채 끝나는 경우가 태반이라고 하는데 나 역시 한 […]
일본 최고의 4가지 라멘을 찾아 떠나는 푸드스쿨의 일본 자유 여행 이벤트 청강 푸드스쿨에서 진행하는 이벤트에 수험생들의 관심이 쏠리고 있습니다. 수험생이라면 다 같이 참여해볼까요? ^-^ EVENT 1. 라멘 이벤트 1910년 아사쿠사에 라멘(lamen)집이 개점하였고, 반세기 지난 1958년 인스턴트라면이 발명되었습니다. 100 여년 역사의 일본 면요리는 최근 지역 토산물을 접목시킨 100 여가지의 라멘이 4억그릇 이상 판매되며 제2의 […]
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