오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘기초 한식조리’ 교육을 담당하고 있는 황지희 교수님과 인터뷰 나눠볼게요~ ‘한식조리사’, ‘한식 메뉴개발자’, ‘셰프’를 꿈꾸는 학생 여러분! 함께해요. [한국조리 셰프 인터뷰] 청강대 푸드스쿨 황지희 교수님을 만나다 Q 안녕하세요, 황지희 교수님! 간단한 인사 말씀 부탁 드립니다. 황지희 교수 안녕하세요, 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서 한국 조리실습을 담당하고 있는 황지희입니다. “가장 위대한 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 오랜 시간 ‘호텔셰프’로 활동한 후, 현재 학생들을 대상으로 ‘기초서양조리 교육’을 가르치고 있는 ‘신재근 교수님’과 인터뷰나눠볼게요~ 미래 ‘호텔셰프, ‘오너셰프’, ‘조리사’를 꿈꾸는 학생 여러분! 함께해요~* [서양조리 셰프 인터뷰] 청강대 푸드스쿨 신재근 교수님을 만나다 Q 안녕하세요, 신재근 교수님! 간단히 자기소개 부탁 드립니다. 신재근 교수 안녕하세요, 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서 서양조리를 담당하고 있는 신재근입니다. 저는 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스쿨에서 ‘조리전공’을 담당하고 계신 이상준 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눠 보았습니다. ^A^ 미래 조리사, 식품영양사, 식품분석가를 꿈꾸는 학생 여러분! 이상준 교수님이 전하는 진솔한 조언과 함께 하세요~ ■INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 조리전공 이상준 교수님 서울대학교 식품공학과 (학사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (석사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (박사 수료) 한국야쿠르트 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스쿨에서 ‘조리전공’을 담당하고 계신 이상준 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눠 보았습니다. ^A^ 미래 조리사, 식품영양사, 식품분석가를 꿈꾸는 학생 여러분! 이상준 교수님이 전하는 진솔한 조언과 함께 하세요~ ■INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 조리전공 이상준 교수님 서울대학교 식품공학과 (학사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (석사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (박사 수료) 한국야쿠르트 […]
2013학년도 2학기 교수초빙 공고 1. 초빙분야 (지원서 접수 link) ○ 전임교원(산학협력전담직) 스쿨 및 전공 초빙분야 초빙인원 세부자격 우대사항 비고 패션스쿨 패션디자인전공 패션 MD & 디자인 1 – 석사학위 이상 – 패션 전공자 – 교육경력 1년 이상 – 산업체경력 3년 이상 – 해외유명학교 졸업자 – 영어강의 가능자 패션스쿨 스타일리스트전공 복식조형/ 스타일제작 1 […]
2013학년도 2학기 교수초빙 공고 1. 초빙분야 (지원서 접수 link) ○ 전임교원(산학협력전담직) 스쿨 및 전공 초빙분야 초빙인원 세부자격 우대사항 비고 패션스쿨 패션디자인전공 패션 MD & 디자인 1 – 석사학위 이상 – 패션 전공자 – 교육경력 1년 이상 – 산업체경력 3년 이상 – 해외유명학교 졸업자 – 영어강의 가능자 패션스쿨 스타일리스트전공 복식조형/ 스타일제작 1 […]
안녕하세요. 패션스쿨입니다. 패션스쿨 요니P 교수님의 Critic 수업에 대해 말씀드린 적이 있었죠? (관련 포스트 바로가기) 오늘은 수업에 참여했던 패션스쿨 학생들(패션디자인 11 한별, 김은지)의 수업 후기를 들어보고자 합니다. 요니P 교수님의 수업을 듣고 싶은 학생이라면 어떤 수업이 이루워지고 있는지 미리 살펴볼 수 있겠네요.. Q1. 처음 수업을 신청하게 된 동기 또는 느낌을 이야기해 주세요. […]
안녕하세요. 패션스쿨입니다. 패션스쿨 요니P 교수님의 Critic 수업에 대해 말씀드린 적이 있었죠? (관련 포스트 바로가기) 오늘은 수업에 참여했던 패션스쿨 학생들(패션디자인 11 한별, 김은지)의 수업 후기를 들어보고자 합니다. 요니P 교수님의 수업을 듣고 싶은 학생이라면 어떤 수업이 이루워지고 있는지 미리 살펴볼 수 있겠네요.. Q1. 처음 수업을 신청하게 된 동기 또는 느낌을 이야기해 주세요. […]
안녕하세요. 패션스쿨입니다. 2012학년도 2학기도 벌써 종반부에 이르렀는데요.. 한한기 동안 학생들이 배운 내용을 평가받는 시기이도 하죠? 패션스쿨 요니P 교수님의 ‘패션콘테스트’ 과목은 조금 다른 방법으로 한 학기를 마무리 하였습니다. 바로 Critic인데요.. 케이블 TV를 통해 인기리에 방영되었던 ‘Project Runway Korea‘를 생각하면 편하실 겁니다. 패션콘테스트 과목을 수강하는 학생 전원이 한 학기동안 배운 내용을 바탕으로 의상을 […]
안녕하세요. 패션스쿨입니다. 2012학년도 2학기도 벌써 종반부에 이르렀는데요.. 한한기 동안 학생들이 배운 내용을 평가받는 시기이도 하죠? 패션스쿨 요니P 교수님의 ‘패션콘테스트’ 과목은 조금 다른 방법으로 한 학기를 마무리 하였습니다. 바로 Critic인데요.. 케이블 TV를 통해 인기리에 방영되었던 ‘Project Runway Korea‘를 생각하면 편하실 겁니다. 패션콘테스트 과목을 수강하는 학생 전원이 한 학기동안 배운 내용을 바탕으로 의상을 […]