오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스쿨에서 ‘한식 조리 교육’을 담당하고 계신 한혜영 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눠 보았습니다. ^0^// 미래 한식 조리사, 메뉴 개발 연구가, 한식 요리 연구가, 조리학과로의 진학을 꿈꾸는 수험생들에게 전하는 한혜영 교수님의 진솔한 조언과 함께 하세요~ ■ INTERVIEW l 청강대 푸드스쿨 조리전공 한혜영 교수 […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에 맛에 멋을 더하는 ‘푸드스타일리스트학과’는 요즘 가장 뜨고 있는 ‘요리학과’ 중 하나로 요리관련 학과로의 진학을 꿈꾸는 수험생들에게 인기랍니다. 위기탈출 넘버원 위험한 밥상을 만나다 청강대 푸드스쿨에서는 한 달에 두 번! 방송 촬영을 진행하고 있어요. KBS 장수프로그램인 ‘위기탈출 넘버원’의 인기 코너 ‘위기의 밥상’을 촬영하고 있는데요, 조금 더 자세히 알아볼까요? […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에 맛에 멋을 더하는 ‘푸드스타일리스트학과’는 요즘 가장 뜨고 있는 ‘요리학과’ 중 하나로 요리관련 학과로의 진학을 꿈꾸는 수험생들에게 인기랍니다. 위기탈출 넘버원 위험한 밥상을 만나다 청강대 푸드스쿨에서는 한 달에 두 번! 방송 촬영을 진행하고 있어요. KBS 장수프로그램인 ‘위기탈출 넘버원’의 인기 코너 ‘위기의 밥상’을 촬영하고 있는데요, 조금 더 자세히 알아볼까요? […]
‘청강문화산업대학교 평생교육원’ 올 여름! 평생교육원의 특별 강좌와 함께하세요~ 청강문화산업대학교에서는 배우는 즐거움, 일구어가는 내일, 함께하는 평생학습사회 구현을 꿈꾸는 ‘평생교육원’과 함께합니다. *_* 청강문화산업대학교 평생교육에서는 2013년 올 여름! 다양한 문화 강좌로 청강문화산업대학교 학생들은 물론, 일반인도 참여할 수 있는 유익한 강좌들을 진행합니다. 어떤 특별한 강좌들이 우리를 맞이할지 궁금하시다고요? 그럼 지금부터 청강문화산업대학교 평생교육으로 함께 떠나보시죠. ^o^// […]
‘청강문화산업대학교 평생교육원’ 올 여름! 평생교육원의 특별 강좌와 함께하세요~ 청강문화산업대학교에서는 배우는 즐거움, 일구어가는 내일, 함께하는 평생학습사회 구현을 꿈꾸는 ‘평생교육원’과 함께합니다. *_* 청강문화산업대학교 평생교육에서는 2013년 올 여름! 다양한 문화 강좌로 청강문화산업대학교 학생들은 물론, 일반인도 참여할 수 있는 유익한 강좌들을 진행합니다. 어떤 특별한 강좌들이 우리를 맞이할지 궁금하시다고요? 그럼 지금부터 청강문화산업대학교 평생교육으로 함께 떠나보시죠. ^o^// […]
청강 인형극제 & 보육정보센터 문화공연 인형극으로 만나보는 건강한 식습관! 인형을 매개로 간접적인 연극을 펼치는 ‘인형극’이 유아의 언어표현력과 창의성에 있어 매우 효과적이라는 사실 알고 계셨나요? 우리 아이들의 두뇌를 꽉꽉 채워줄 성장단계 맞춤형 학습 프로그램으로 인형극이 손꼽히고 있습니다. 이에 저희 유아교육과는 매년 ‘청강 인형극제’를 실시하고 있는데요, 올해로 17회째를 맞이하는 만큼 그 깊이가 대단하답니다. *_* 청강문화산업대학교 […]
청강 인형극제 & 보육정보센터 문화공연 인형극으로 만나보는 건강한 식습관! 인형을 매개로 간접적인 연극을 펼치는 ‘인형극’이 유아의 언어표현력과 창의성에 있어 매우 효과적이라는 사실 알고 계셨나요? 우리 아이들의 두뇌를 꽉꽉 채워줄 성장단계 맞춤형 학습 프로그램으로 인형극이 손꼽히고 있습니다. 이에 저희 유아교육과는 매년 ‘청강 인형극제’를 실시하고 있는데요, 올해로 17회째를 맞이하는 만큼 그 깊이가 대단하답니다. *_* 청강문화산업대학교 […]
푸드스쿨에서는 감사의 달 프로젝트의 일환으로 6월10일에 학교에서 쾌적한 수업 환경을 만들어주시기 위해 뒤에서 열심히 애써주시는 청소아주머니, 우리의 안전을 지켜주시는 수위 아저씨를 초대하여 감사한 마음을 전하며 맛있는 점심식사를 제공하였습니다.
푸드스쿨에서는 감사의 달 프로젝트의 일환으로 6월10일에 학교에서 쾌적한 수업 환경을 만들어주시기 위해 뒤에서 열심히 애써주시는 청소아주머니, 우리의 안전을 지켜주시는 수위 아저씨를 초대하여 감사한 마음을 전하며 맛있는 점심식사를 제공하였습니다.
[포커스]직접 만든 호텔요리 맛보세요 우리대학 푸드스쿨은 올해 초, 조리 실습 수업에서 만든 음식을 다른 학생들에게 저렴한 가격에 판매하고 수익금은 수업에 환원하는 실습 프로그램을 도입했습니다. 아래는 관련 뉴스기사 입니다. http://www.fnn.co.kr/content.asp?aid=b21c49bfbaf348699b6e9dc31c9d385b