오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 플라자호텔에 위치해 있는 프랑스 베이커리 전문점 ‘에릭케제르’에서 ‘인턴십’중인 조선경 학생을 만나 인터뷰를 나눠봤습니다! ^0^ 푸드스쿨의 ‘인턴십’을 통해 ‘파티시에’의 소중한 꿈을 키워가고 있는 조선경 학생을 만나보세요~* [대학생 인턴십] 청강대 푸드스쿨 조선경 학생! 제과제빵 인턴십 과정에 도전하다 Q 안녕하세요, 간단한 자기 소개 부탁 드립니다. 조선경 인턴 안녕하세요, […]
교육부가 19일 청와대 업무 보고에서 전문대 130개교 가운데 84곳을 특성화 전문대로 지정, 앞으로 5년간 1조5000억원을 투입해 직업교육 전문기관으로 육성하겠다고 했다. 전문대 가운데는 4년제 대학보다 훨씬 잘 가르쳐 졸업생들을 번듯한 직장에 취직시키는 곳이 적지 않다. 경기도 이천 청강문화산업대 만화창작과를 졸업한 이나래 작가는 미국 만화계에서 ‘맥시멈 라이드’라는 작품으로 작년 1월 뉴욕타임스가 뽑은 베스트셀러 1위에 올랐다. [조선일보]http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2014/02/19/2014021903904.html
교육부가 19일 청와대 업무 보고에서 전문대 130개교 가운데 84곳을 특성화 전문대로 지정, 앞으로 5년간 1조5000억원을 투입해 직업교육 전문기관으로 육성하겠다고 했다. 전문대 가운데는 4년제 대학보다 훨씬 잘 가르쳐 졸업생들을 번듯한 직장에 취직시키는 곳이 적지 않다. 경기도 이천 청강문화산업대 만화창작과를 졸업한 이나래 작가는 미국 만화계에서 ‘맥시멈 라이드’라는 작품으로 작년 1월 뉴욕타임스가 뽑은 베스트셀러 1위에 올랐다. [조선일보]http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2014/02/19/2014021903904.html
1. 입학식 및 전체 오리엔테이션 일정 가. 신입생 입학식: 2014년 2월27일(목) 10:20~12:00 / 에듀플렉스 – 행사장 입장 : 10:05 – 10:15분까지 입장 후 정문 통제 – 2월 27일(목) 신입생 중식 도시락 제공 2. 스쿨 오리엔테이션 일정[스쿨/학과 시간 참조] 신입생 오리엔테이션 – ‘14 새내기와의 만남 스 쿨 인 원 27일(목) 시간(장소) 안내시 이동 […]
1. 입학식 및 전체 오리엔테이션 일정 가. 신입생 입학식: 2014년 2월27일(목) 10:20~12:00 / 에듀플렉스 – 행사장 입장 : 10:05 – 10:15분까지 입장 후 정문 통제 – 2월 27일(목) 신입생 중식 도시락 제공 2. 스쿨 오리엔테이션 일정[스쿨/학과 시간 참조] 신입생 오리엔테이션 – ‘14 새내기와의 만남 스 쿨 인 원 27일(목) 시간(장소) 안내시 이동 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 집에서도 요리해 맛볼 수 있는 ‘특별 메뉴’로 ‘스테이크’를 만들어 볼 거에요. 복잡하고 어려웠던 ‘스테이크 요리!’ 푸드스쿨표 초간단 레시피로 이제는 쉽고 간편하게 만들어 맛보세요. ^0^// 오늘의 요리는 청강대 푸드스쿨 신재근 교수님과 함께합니다. 오랜 ‘세프’ 활동을 통해 쌓인 교수님만의 노하우를 함께 배워봐요~ [서로인 스테이크 만들기] 아웃백 ‘서로인 스테이크’를 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 집에서도 요리해 맛볼 수 있는 ‘특별 메뉴’로 ‘스테이크’를 만들어 볼 거에요. 복잡하고 어려웠던 ‘스테이크 요리!’ 푸드스쿨표 초간단 레시피로 이제는 쉽고 간편하게 만들어 맛보세요. ^0^// 오늘의 요리는 청강대 푸드스쿨 신재근 교수님과 함께합니다. 오랜 ‘세프’ 활동을 통해 쌓인 교수님만의 노하우를 함께 배워봐요~ [서로인 스테이크 만들기] 아웃백 ‘서로인 스테이크’를 […]
넥슨의 신작 모바일 러닝게임 ‘캔디코스터 for Kakao’가 이용자들의 눈과 귀를 사로잡기 위한 비장의 무기를 꺼내 들었다.’캔디코스터’에 삽입된 OST의 작곡, 편곡, 연주 등 음반제작의 모든 과정은 개발사인 엔펀 사운드팀에서 소화했다. 드라마 ‘진짜진짜좋아해’, ‘누나’ 등 타이틀 음악과 배경음악을 프로듀스한 유민형 청강문화산업대학 게임학과 교수를 필두로 ‘라그나로크2’, ‘로한’, ‘씰 온라인’ 등의 사운드를 담당했던 이준석, 김준영 씨도 작업에 참여했다. […]
넥슨의 신작 모바일 러닝게임 ‘캔디코스터 for Kakao’가 이용자들의 눈과 귀를 사로잡기 위한 비장의 무기를 꺼내 들었다.’캔디코스터’에 삽입된 OST의 작곡, 편곡, 연주 등 음반제작의 모든 과정은 개발사인 엔펀 사운드팀에서 소화했다. 드라마 ‘진짜진짜좋아해’, ‘누나’ 등 타이틀 음악과 배경음악을 프로듀스한 유민형 청강문화산업대학 게임학과 교수를 필두로 ‘라그나로크2’, ‘로한’, ‘씰 온라인’ 등의 사운드를 담당했던 이준석, 김준영 씨도 작업에 참여했다. […]
청강문화산업대학교 푸드스쿨 조리전공 노재승 교수는 쌀은 가루 상태로, 밥은 잘 익혀 활용하는데, 카레나 수프, 퓌레 등에 쌀가루를 넣고, 닭이나 오리 같은 고기류의 요리에는 밥을 채워 맛을 낸다. “쌀에는 기본 당도가 있어 더 맛있다.” 그는 쌀가루 마키아토나 라이스 푸딩에도 도전했었다. “쌀가루에 우유와 크림을 넣고 설탕이나 시럽, 캐러멜을 얹으면 독특한 마키아토가 나온다.” [한겨레] http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/623891.html