식재료의 본래의 맛을 최고의 상태로 끌어내는 일 표현하고자 하는 것에 따른 벨런스가 좋은 재료를 선택하는 것 재료의 형태를 바꾸는 것이 아니라 재료 본래의 맛을 살리면서 정확하게 표현하는 것 보기 좋고 먹기 편하게 담아낸 훌륭한 요리예술 하지만 결코 기초조리교육에 소홀하지 않는 조리과정으로 친환경적인 미식의 테크놀리지를 배우는 교육과정 이것이 바로 […]
식재료의 본래의 맛을 최고의 상태로 끌어내는 일 표현하고자 하는 것에 따른 벨런스가 좋은 재료를 선택하는 것 재료의 형태를 바꾸는 것이 아니라 재료 본래의 맛을 살리면서 정확하게 표현하는 것 보기 좋고 먹기 편하게 담아낸 훌륭한 요리예술 하지만 결코 기초조리교육에 소홀하지 않는 조리과정으로 친환경적인 미식의 테크놀리지를 배우는 교육과정 이것이 바로 […]
유아교육과에서의 취업 멘토링은 달라요. 지난 11월 23일, 유아교육과에서 3학년 학생들을 대상으로 취업 특강을 실시하였습니다. 이혜원 원장님(중동 어린이집, 경기도 국공립 어린이집 연합회장), 이명수 원장님(새순 유치원, 서울시 강남구 사립 유치원 연합회 간사), 한경미 원장님(고은 유치원, 용인시 사립 유치원 연합회 간사)을 모시고 학생 개별로 면접을 하여 오전 9시부터 오후 4시까지 진행하였답니다. 자기 소개서, […]
유아교육과에서의 취업 멘토링은 달라요. 지난 11월 23일, 유아교육과에서 3학년 학생들을 대상으로 취업 특강을 실시하였습니다. 이혜원 원장님(중동 어린이집, 경기도 국공립 어린이집 연합회장), 이명수 원장님(새순 유치원, 서울시 강남구 사립 유치원 연합회 간사), 한경미 원장님(고은 유치원, 용인시 사립 유치원 연합회 간사)을 모시고 학생 개별로 면접을 하여 오전 9시부터 오후 4시까지 진행하였답니다. 자기 소개서, […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 지난 11월 13일. 카페몽가에서~ 청강 푸드스쿨의 자랑!!! 쉐프데이가 열렸답니다! 이번에도 푸짐하고, 맛있는 요리를 저렴한 가격에 먹을 수 있어서 뿌듯한 하루였어요! 쉐프데이…. 우리 푸드스쿨 학생들은 수업으로 실전 경험 쌓아서 좋고~ 저는 맛있는 음식 저렴한 가격에 맛보고, 질 좋은 서비스를 느낄 수 있어 좋은 기회인것 같아요.~.. 매일 매일 이루어지지 않는게 항상 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 지난 11월 13일. 카페몽가에서~ 청강 푸드스쿨의 자랑!!! 쉐프데이가 열렸답니다! 이번에도 푸짐하고, 맛있는 요리를 저렴한 가격에 먹을 수 있어서 뿌듯한 하루였어요! 쉐프데이…. 우리 푸드스쿨 학생들은 수업으로 실전 경험 쌓아서 좋고~ 저는 맛있는 음식 저렴한 가격에 맛보고, 질 좋은 서비스를 느낄 수 있어 좋은 기회인것 같아요.~.. 매일 매일 이루어지지 않는게 항상 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 푸드스쿨 <푸드스타일리스트전공>의 ‘다양한 직업 세계’에 대해 소개해드릴까해요. 잡지와 신문 등 지면광고와 기사를 위한푸드타일링은 요리 뿐 아니라 반짝반짝 빛나는 아이디어를 필요로 하곤 한다. 훌륭한 푸드스타일링을 위하여 기발한 발상과 실험적 도전은 신선한 식자재만큼이나 중요한 재료가 된다. 뿐만 아니라 카메라의 눈으로 아름다움을 찾아내는 짜릿함도 경험할 수 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 오늘은 푸드스쿨 <푸드스타일리스트전공>의 ‘다양한 직업 세계’에 대해 소개해드릴까해요. 잡지와 신문 등 지면광고와 기사를 위한푸드타일링은 요리 뿐 아니라 반짝반짝 빛나는 아이디어를 필요로 하곤 한다. 훌륭한 푸드스타일링을 위하여 기발한 발상과 실험적 도전은 신선한 식자재만큼이나 중요한 재료가 된다. 뿐만 아니라 카메라의 눈으로 아름다움을 찾아내는 짜릿함도 경험할 수 […]
안녕하세요. 콘텐츠스쿨입니다! 오늘은 청강 만창인(만화창작전공 학생)들의 소셜펀딩 도전 내용에 대해 소개해드릴려고 합니다. 바로 소개해드릴 내용은 청강만창의 팀프로젝트 ‘팀 걔네들’인데요! 많은분들이 청강문화산업대학교 만화창작전공 학생들을 응원해 주셨으면 합니다. 소셜펀딩에 도전하는 우리 멋진 청강만화창작전공 학생들! 좀 더 자세한 내용 지금부터 소개합니다! ^-^ 텀블럭 ‘팀 걔네들’ 만나러 가기 클릭https://www.tumblbug.com/ko/gaenedlle […]
안녕하세요. 콘텐츠스쿨입니다! 오늘은 청강 만창인(만화창작전공 학생)들의 소셜펀딩 도전 내용에 대해 소개해드릴려고 합니다. 바로 소개해드릴 내용은 청강만창의 팀프로젝트 ‘팀 걔네들’인데요! 많은분들이 청강문화산업대학교 만화창작전공 학생들을 응원해 주셨으면 합니다. 소셜펀딩에 도전하는 우리 멋진 청강만화창작전공 학생들! 좀 더 자세한 내용 지금부터 소개합니다! ^-^ 텀블럭 ‘팀 걔네들’ 만나러 가기 클릭https://www.tumblbug.com/ko/gaenedlle […]