올 가을 자아성장센터에 ‘집단상담’ 바람이 분다. 나에게 맞는 진로찾고, 행복도 찾자! 취업준비~ 학점관리~ 친구문제~ 텅빈지갑~ 아~ 정말 머리아프시다구요?! 나름 죽어라 스펙 쌓으랴 학점 관리하랴 하루하루 바쁘게 살았지만, 정작 앞으로의 진로도 어찌해야할지 잘 모르겠고.. 이렇게 사는 것이 하나도 행복한 것 같지 않다고요?! 그런 분을 위해, 우리 자아성장센터에서는 알찬 집단상담 […]
올 가을 자아성장센터에 ‘집단상담’ 바람이 분다. 나에게 맞는 진로찾고, 행복도 찾자! 취업준비~ 학점관리~ 친구문제~ 텅빈지갑~ 아~ 정말 머리아프시다구요?! 나름 죽어라 스펙 쌓으랴 학점 관리하랴 하루하루 바쁘게 살았지만, 정작 앞으로의 진로도 어찌해야할지 잘 모르겠고.. 이렇게 사는 것이 하나도 행복한 것 같지 않다고요?! 그런 분을 위해, 우리 자아성장센터에서는 알찬 집단상담 […]
안녕하세요. 뮤지컬스쿨입니다! 뮤지컬은 많은 요소들로 구성되어 있는데요. 뮤지컬을 직접 관람할때 모르고 지나치는 것보다는 알고 보는 것이 뮤지컬의 재미를 더더욱 살려준답니다! 그래서 오늘은 뮤지컬 구성요소와 용어에 대해서 설명해드릴게요. 공부해두셨다가 뮤지컬 관람하실때 주의깊게 살펴보세요. 그럼 뮤지컬이 두배, 세배 더 재미있어 진답니다.^^ 극이 시작하기 […]
안녕하세요. 뮤지컬스쿨입니다! 뮤지컬은 많은 요소들로 구성되어 있는데요. 뮤지컬을 직접 관람할때 모르고 지나치는 것보다는 알고 보는 것이 뮤지컬의 재미를 더더욱 살려준답니다! 그래서 오늘은 뮤지컬 구성요소와 용어에 대해서 설명해드릴게요. 공부해두셨다가 뮤지컬 관람하실때 주의깊게 살펴보세요. 그럼 뮤지컬이 두배, 세배 더 재미있어 진답니다.^^ 극이 시작하기 […]
청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
청강문화산업대학교 푸드스타일리스트 전공 12학번 정하림학생이.. 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 친구들에게 추천하는 책 “셰프의 그릇” 어릴 때부터(물론, 지금도 어리지만) 요리를 공부해 온 조리학도로써 요리와 그릇에 관계를 생각해보자면 과거에도 요리와 그릇은 떼어낼수 없는 사이었지만 식문화에 대한 수준과 기대치가 높아진 현대에서는 요리를 ‘더욱더 맛있게’ 하는 것 보다 ‘어디에, 어떻게’ 담는가를 더중요시하고 있다고 본다. 하지만 이러한 변화를 […]
Book review 안녕하세요. 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공에 재학중인 두 학생이 흥미롭게 본 책 2권을 소개할까 합니다~! 청강인 여러분도~ 깊어 가는 가을. 마음의 양식 마음껏 쌓으시길 바랍니다. ^^ 음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사 린다 시비텔로 저 |최정희, 이영미, 김소영 역 | 대가 | 2011.11.15 청강문화산업대학교 […]
Book review 안녕하세요. 푸드스쿨입니다. ^^ 오늘은 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공에 재학중인 두 학생이 흥미롭게 본 책 2권을 소개할까 합니다~! 청강인 여러분도~ 깊어 가는 가을. 마음의 양식 마음껏 쌓으시길 바랍니다. ^^ 음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사 린다 시비텔로 저 |최정희, 이영미, 김소영 역 | 대가 | 2011.11.15 청강문화산업대학교 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 한국인의 밥상 프로 자주 보시나요? 최불암 선생님(?)이 출연하시는 프로그램인데~ 우리 나라 식문화에 대해서 나오고 있어요. 그래서 푸드스쿨도 종종 즐겨보고 있답니다. 지난 주 <제84회 한국인의 밥상>에는 푸드스쿨 식품영양전공 장재권 교수님께서 인터뷰 하셨더라구요. 흑돼지의 영양과 맛, 분진과 중금속 제거능에 대한 내용이었는데, 아주 열심히 봤답니다 ^^ 내용을 한번 살짝 볼까요? ^^ 8월23일 KBS 한국인의 밥상 […]
안녕하세요. 푸드스쿨입니다. 한국인의 밥상 프로 자주 보시나요? 최불암 선생님(?)이 출연하시는 프로그램인데~ 우리 나라 식문화에 대해서 나오고 있어요. 그래서 푸드스쿨도 종종 즐겨보고 있답니다. 지난 주 <제84회 한국인의 밥상>에는 푸드스쿨 식품영양전공 장재권 교수님께서 인터뷰 하셨더라구요. 흑돼지의 영양과 맛, 분진과 중금속 제거능에 대한 내용이었는데, 아주 열심히 봤답니다 ^^ 내용을 한번 살짝 볼까요? ^^ 8월23일 KBS 한국인의 밥상 […]