청강문화산업대학교 융합콘텐츠스쿨, 차세대 콘텐츠 개발 인재를 양성하기 위한 첫 번째 오픈 스쿨을 진행합니다. 이에 다음과 같이 오픈 스쿨를 개최하고자 하오니 많은 관심과 참여 바랍니다. 모집인원: 50명 일정: 2024년 7월 19일 오전 10시 ~ 오후 3시 장소: 청강문화산업대학교 행사 순서 1부) 10:00-10:05 행사 안내 10:05-10:30 융합콘텐츠스쿨 소개 10:30-11:00 미니 특강 01: 언리얼엔진과 콘텐츠업계 동향(특강강사: 이득우 교수님) […]
ㅣ학교기업 쿨투라 레스토랑에서 체류일정 모든 식사 직접 조리 청강문화산업대학교(총장 최성신)는 지난 8일부터 12일까지 캐나다 잼버리 스카우트 대원 172명의 숙식과 이천시가 기획한 실내 문화 프로그램 진행을 지원했다. 특히 이들이 체류하는 4박 5일 동안 교내에서 제공한 식사는 모두 청강대가 운영하는 학교 기업 레스토랑 ‘쿨투라’의 오픈 키친에서 직접 조리하여 마련했다. ‘쿨투라Cultura’는 청강대가 운영하는 교내 레스토랑으로, 2009년 […]
2009년 서울의 외부 스튜디오에서 문을 연 학교 기업 레스토랑 ‘쿨투라Cultura’는 2017년부터 교내에 설치되어 푸드스쿨의 OJT 수업의 장으로 운영되고 있는 산학협력단 산하의 기관입니다. 쿨투라는 푸드스쿨의 교육과 상업 행위가 동시에 진행되는 독특한 방식으로 운영되고 있습니다. 교육의 결과물을 현장에서 판매하여 발생한 수익을 다시 교육으로 환원하는 선순환 구조를 지향해 온 쿨투라는 올해 ‘사계절마다 조금씩 다른 이야기로 하루 일상을 […]
푸드스쿨 3학년 커리큘럼 중에는 ‘푸드스타트업’이라는 수업 이 있습니다. 12시간짜리 프로젝트 수업으로 실제 창업 과 운영을 경험해볼 수 있는데요, ‘CkFoodLAB’이라는 브랜드로 학생들이 직접 창업의 세계를 경험해 보도록 실제 매장과 똑같이 생산과 판매 그리고 경영을 해보는 프로그램으로 구성되어 있습니다. 이 ‘CK FOOD LAB’에 ‘몽당’이라는 베이커리 팀이 있는데요, 이 팀 학생들이 수업을 통해 거둔 수익으로 […]
청강문화산업대학교(총장 황봉성, 이하 청강대) 푸드스쿨은 급변하는 외식산업 분야의 변화에 공감하며 새로운 교육을 시도해 실제 창업을 하는 성과를 거두고 있다고 밝혔다. 3년 6학기 동안 기술 교육은 줄이고 학생 주도적으로 소통협력에 기반 한 창의적 문제해결 형 프로젝트 교육을 지속적으로 진행하고 있는 것이 대표적이다. 이는 학생들이 스스로 팀을 구성하여 외식산업 분야의 문제점을 찾아 해결하는 방식의 프로젝트를 […]
l성인학습자 친화적 평생교육체제 기반 구축 평균수명은 급속히 늘어나고, 새로운 기술도 예측이 불가능할 정도로 빨라지고 있습니다. 변화하는 시대에 대학도 변화해야합니다. 고교졸업자 뿐 아니라 1800만 평생학습자도 다양한 재교육을 요구하고 있으니까요. 한양대 고등교육연구소는 대학혁신을 위한 5대 과제를 발표했는데, 그 중 평생학습자를 잡으라는 과제가 눈에 띕니다. 구체적인 내용은 평생학습자를 위한 성인학부나 성인평생대학을 캠퍼스에 설치하고 정식 학위과정을 신설하고, 실버 […]
삶을 바꾸어 줄 ‘잠깐’에 주목해보세요. 잠깐 다른 일을 해보고, 잠깐 다른 시선으로 세상을 바라보고, 잠깐 색다른 음식을 나누어 보고, 잠깐 잊혔던 책을 읽어보는 것을 통해 일상의 수많은 잠깐을 새롭게 만들 수 있습니다. 청강문화산업대학교 평생교육원이 수많은 잠깐을 문화로, 학습으로 엮어 <잠깐학교>를 열었습니다 2020년 잠깐학교에는 그림책으로, 철학으로, 비폭력대화로 자신의 마음을 이해하고, 삶에 대한 질문을 […]
삶을 바꾸어 줄 ‘잠깐’에 주목해보세요. 잠깐 다른 일을 해보고, 잠깐 다른 시선으로 세상을 바라보고, 잠깐 색다른 음식을 나누어 보고, 잠깐 잊혔던 책을 읽어보는 것을 통해 일상의 수많은 잠깐을 새롭게 만들 수 있습니다. 청강문화산업대학교 평생교육원이 수많은 잠깐을 문화로, 학습으로 엮어 <잠깐학교>를 열었습니다 □ 교육과정 연번 프로그램명 강사 일정 장소 모집대상 및 정원 수강료 (단위:원) […]
l 교수자에서 촉진자로서의 역할의 변화를 꾀하여 대학의 새로운 정체성 확립 l 트렌드의 변화 및 이슈에 대응하여 새로운 발상을 창출하기 위한 시간 가져 청강문화산업대학교(총장 이수형, 이하 청강대)는 지난 20,21일 대학의 미래와 비젼을 전체 구성원들이 함께 모여 이색적으로 논의하는 워크샵 ‘크리에이티브 데이’ 를 진행했다고 밝혔다. 청강대는 이번 워크샵을 통해 내부·외부의 다양한 문화콘텐츠를 향유함으로써 문화산업계 […]