안녕하세요 푸드스쿨입니다. 오늘은 달콤 삽싸름한 맛을 자랑하는 초코 무스 만들기를 해보았답니다. 맛만 좋을 뿐만 아니라 약간의 장식만 해주면 보기에도 화려한 디저트로 완성된답니다.
안녕하세요 푸드스쿨입니다. 오늘은 달콤 삽싸름한 맛을 자랑하는 초코 무스 만들기를 해보았답니다. 맛만 좋을 뿐만 아니라 약간의 장식만 해주면 보기에도 화려한 디저트로 완성된답니다.
우리대학이 고용노동부가 주관하는 ‘2013년 청년취업아카데미’ 연수기관으로 선정되었습니다. 청년취업아카데미는 맞춤형 취업연계 확정과정으로 취업과 관련된 교육을 전액 국가에서 지원하며, 수료 후 학점인정과 함께 취업연계까지 지원하는 사업입니다. 본 사업을 통해 우리대학은 기업수요에 맞는 맞춤형 취업연계 과정을 개발하여 160명의 졸업예정자를 대상으로 취업과정을 개설할 예정입니다. 스쿨 과정명 교육인원 콘텐츠스쿨 문화콘텐츠전문인력양성과정 40 IT콘텐츠 융복합 기획자과정 30 푸드스쿨 관광전문가양성과정 […]
우리대학이 고용노동부가 주관하는 ‘2013년 청년취업아카데미’ 연수기관으로 선정되었습니다. 청년취업아카데미는 맞춤형 취업연계 확정과정으로 취업과 관련된 교육을 전액 국가에서 지원하며, 수료 후 학점인정과 함께 취업연계까지 지원하는 사업입니다. 본 사업을 통해 우리대학은 기업수요에 맞는 맞춤형 취업연계 과정을 개발하여 160명의 졸업예정자를 대상으로 취업과정을 개설할 예정입니다. 스쿨 과정명 교육인원 콘텐츠스쿨 문화콘텐츠전문인력양성과정 40 IT콘텐츠 융복합 기획자과정 30 푸드스쿨 관광전문가양성과정 […]
머니투데이 2013. 3. 12일자 – 문화산업 분야로 특화된 이 대학의 경쟁력 1996년 한국 최초의 문화산업 특성화 대학으로 경기도 이천에 설립된 청강문화산업대학교(이하 청강대)는 문화산업 분야의 인재육성과 문화산업 선도를 창학이념으로 하고 있다. 콘텐츠, 푸드, 패션, 뮤지컬, 모바일 5개 스쿨 14개 전공과 유아교육과에 전체 3,100여 명이 재학하고 있는 대학은, 지난해까지 5년 연속으로 교육역량강화사업에 선정됐고 그 중 3년은 […]
머니투데이 2013. 3. 12일자 – 문화산업 분야로 특화된 이 대학의 경쟁력 1996년 한국 최초의 문화산업 특성화 대학으로 경기도 이천에 설립된 청강문화산업대학교(이하 청강대)는 문화산업 분야의 인재육성과 문화산업 선도를 창학이념으로 하고 있다. 콘텐츠, 푸드, 패션, 뮤지컬, 모바일 5개 스쿨 14개 전공과 유아교육과에 전체 3,100여 명이 재학하고 있는 대학은, 지난해까지 5년 연속으로 교육역량강화사업에 선정됐고 그 중 3년은 […]
머니투데이 2013. 3. 12일자 – 문화산업 분야로 특화된 이 대학의 경쟁력 1996년 한국 최초의 문화산업 특성화 대학으로 경기도 이천에 설립된 청강문화산업대학교(이하 청강대)는 문화산업 분야의 인재육성과 문화산업 선도를 창학이념으로 하고 있다. 콘텐츠, 푸드, 패션, 뮤지컬, 모바일 5개 스쿨 14개 전공과 유아교육과에 전체 3,100여 명이 재학하고 있는 대학은, 지난해까지 5년 연속으로 교육역량강화사업에 선정됐고 그 중 3년은 […]
머니투데이 2013. 3. 12일자 – 문화산업 분야로 특화된 이 대학의 경쟁력 1996년 한국 최초의 문화산업 특성화 대학으로 경기도 이천에 설립된 청강문화산업대학교(이하 청강대)는 문화산업 분야의 인재육성과 문화산업 선도를 창학이념으로 하고 있다. 콘텐츠, 푸드, 패션, 뮤지컬, 모바일 5개 스쿨 14개 전공과 유아교육과에 전체 3,100여 명이 재학하고 있는 대학은, 지난해까지 5년 연속으로 교육역량강화사업에 선정됐고 그 중 3년은 […]
식재료의 본래의 맛을 최고의 상태로 끌어내는 일 표현하고자 하는 것에 따른 벨런스가 좋은 재료를 선택하는 것 재료의 형태를 바꾸는 것이 아니라 재료 본래의 맛을 살리면서 정확하게 표현하는 것 보기 좋고 먹기 편하게 담아낸 훌륭한 요리예술 하지만 결코 기초조리교육에 소홀하지 않는 조리과정으로 친환경적인 미식의 테크놀리지를 배우는 교육과정 이것이 바로 […]
식재료의 본래의 맛을 최고의 상태로 끌어내는 일 표현하고자 하는 것에 따른 벨런스가 좋은 재료를 선택하는 것 재료의 형태를 바꾸는 것이 아니라 재료 본래의 맛을 살리면서 정확하게 표현하는 것 보기 좋고 먹기 편하게 담아낸 훌륭한 요리예술 하지만 결코 기초조리교육에 소홀하지 않는 조리과정으로 친환경적인 미식의 테크놀리지를 배우는 교육과정 이것이 바로 […]