안녕하세요. 패션스쿨입니다. 대한민국 패션인들의 축제, 2013 S/S 서울 패션위크가 어김없이 우리들을 찾아왔습니다. 서울패션위크(Seoul Fashion Week)는 서울시가 추최하는 글로벌 패션 비지니스 이벤트로 SS/FW 시즌 년 2회 (4월, 10월) 개최되며 뉴욕, 파리, 런던, 밀라노에 이은 5대 패션위크로 도약하고 있습니다. 올해 패션위크는 매년 개최되던 SETEC을 벗어나, 용산 전쟁기념관과 자이갤러리 등에서 나뉘어 진행되었는데요.. 청강문화산업대학교 패션스쿨에서도 이 축제에 함께하였는데요.. 바로 […]
글/사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 지난주 쉐프데이 메뉴입니다… Lobster Termidor와 황금송이 버섯스프… 바닷가재를 본적없는 우리학생들에게 라이브 랍스터를 경험해보라고… 수업을 구성했습니다… 황금송이 버섯스프… 양송이 버섯과는 다른 색다른 맛을 보여줍니다… 맛있습니다… 바닷 가재를 구매하고 마리당 2만 5천원이라고 하여 많이 망설였으나… 미주산 살아 있는 싱싱한 랍스터라 합니다… 아직 우리과 학생들이 […]
글/사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 지난주 쉐프데이 메뉴입니다… Lobster Termidor와 황금송이 버섯스프… 바닷가재를 본적없는 우리학생들에게 라이브 랍스터를 경험해보라고… 수업을 구성했습니다… 황금송이 버섯스프… 양송이 버섯과는 다른 색다른 맛을 보여줍니다… 맛있습니다… 바닷 가재를 구매하고 마리당 2만 5천원이라고 하여 많이 망설였으나… 미주산 살아 있는 싱싱한 랍스터라 합니다… 아직 우리과 학생들이 […]