청강문화산업대학교 푸드 스쿨 창의 프로젝트 여섯번째 발표회 “건강을 담은 연어이야기” 푸드스쿨의 현장중심적인 교육과정 중 하나인 창의 프로젝트 6번째 발표 수업이 지난 10월 15일 목요일 교내카페 쿨투라에서 개최되었다. 식재료를 선정하고 레시피를 개발하는 것에 그치는 것이 아니라 개발한 메뉴들을 실제로 상품화시키고 판매하는 것이 창의 프로젝트의 목표이다. 3월 27일 청강문화산업대학교와 서울시 농수산식품공사의 업무협약 체결 협정(MOU)이 진행된 이 […]
[스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음] ‘정식당 수쉐프’ 푸드스쿨 현상욱 동문 스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음 아시아 50대 레스토랑 10위에 선정된 한식 레스토랑 <정식당>에서 수쉐프 현상욱 동문을 점심과 저녁식사 시간 사이, 말 그대로 없는 시간을 쪼개서 만날 수 있었다. Q 너무 바쁘신데 인터뷰를 부탁드려서 죄송합니다 /아닙니다. 점심, 저녁 영업이 이어지고 밤에도 11시는 되어야 일이 […]
[스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음] ‘정식당 수쉐프’ 푸드스쿨 현상욱 동문 스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음 아시아 50대 레스토랑 10위에 선정된 한식 레스토랑 <정식당>에서 수쉐프 현상욱 동문을 점심과 저녁식사 시간 사이, 말 그대로 없는 시간을 쪼개서 만날 수 있었다. Q 너무 바쁘신데 인터뷰를 부탁드려서 죄송합니다 /아닙니다. 점심, 저녁 영업이 이어지고 밤에도 11시는 되어야 일이 […]
[스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음] ‘정식당 수쉐프’ 푸드스쿨 현상욱 동문 스타쉐프를 향한 한걸음, 한걸음 아시아 50대 레스토랑 10위에 선정된 한식 레스토랑 <정식당>에서 수쉐프 현상욱 동문을 점심과 저녁식사 시간 사이, 말 그대로 없는 시간을 쪼개서 만날 수 있었다. Q 너무 바쁘신데 인터뷰를 부탁드려서 죄송합니다 /아닙니다. 점심, 저녁 영업이 이어지고 밤에도 11시는 되어야 일이 […]
[아무리 그려도 질리지 않는다] 박지희 넥서스게임즈 ‘세븐나이츠’ 캐릭터 원화 담당 출시 1년 만에 다운로드 500만 회를 돌파한 인기 절정의 온라인 게임 세븐나이츠의 캐릭터 원화작가. 일도 취미도 휴식도 그림이라는 박지희 동문을 만났다. Q 자기소개 부탁드립니다 /게임전공 11학번입니다. 14학번으로 심화과정을 이수해서 졸업한 지 몇달 지나지 않았어요. 지금은 넷마블 넥서스게임즈에서 온라인 게임 ‘세븐나이츠’의 캐릭터 원화파트를 […]
[아무리 그려도 질리지 않는다] 박지희 넥서스게임즈 ‘세븐나이츠’ 캐릭터 원화 담당 출시 1년 만에 다운로드 500만 회를 돌파한 인기 절정의 온라인 게임 세븐나이츠의 캐릭터 원화작가. 일도 취미도 휴식도 그림이라는 박지희 동문을 만났다. Q 자기소개 부탁드립니다 /게임전공 11학번입니다. 14학번으로 심화과정을 이수해서 졸업한 지 몇달 지나지 않았어요. 지금은 넷마블 넥서스게임즈에서 온라인 게임 ‘세븐나이츠’의 캐릭터 원화파트를 […]
2015학년도 2학기 근로학생을 아래와 같이 모집합니다. 자격요건을 확인하시어 신청해주시기 바랍니다. – 아 래 – 종류 국가근로장학생 학교근로장학생 구분방법 한국장학재단과 대학에서 각 4:1비율로 지원 대학에서 전액 지원 자격 요건 공통 – 재학생 – 한국장학재단 국가장학 신청생 – 직전학기 성적 2.0(70점/100점 만점) 이상 (※ 단, 신입생 및 편입생의 경우 성적기준 적용 제외) 개별 – 소득 8분위 […]
2015학년도 2학기 근로학생을 아래와 같이 모집합니다. 자격요건을 확인하시어 신청해주시기 바랍니다. – 아 래 – 종류 국가근로장학생 학교근로장학생 구분방법 한국장학재단과 대학에서 각 4:1비율로 지원 대학에서 전액 지원 자격 요건 공통 – 재학생 – 한국장학재단 국가장학 신청생 – 직전학기 성적 2.0(70점/100점 만점) 이상 (※ 단, 신입생 및 편입생의 경우 성적기준 적용 제외) 개별 – 소득 8분위 […]
지난 5월 30일 ‘2015 한국바리스타 전국대학 팀 챔피언쉽’ 대회가 개최되었다. 3명의 학생이 팀을 꾸려 전국 각지에서 출전한 팀들과 경연을 펼치는 대회로 청강대에서도 푸드스쿨의 강민정, 윤준용, 박건우 학생이 출전해 우수한 성적을 거머쥐었다는 소식이 전해졌다. 정규 바리스타 과정을 밟지 않는 1학년임에도 불구하고 세 학생이 쟁취한 성적은 무려 대상. 또한 개인전 1등, 5등이라는 기염을 토했다. (몸이 좋지않은 […]
지난 5월 30일 ‘2015 한국바리스타 전국대학 팀 챔피언쉽’ 대회가 개최되었다. 3명의 학생이 팀을 꾸려 전국 각지에서 출전한 팀들과 경연을 펼치는 대회로 청강대에서도 푸드스쿨의 강민정, 윤준용, 박건우 학생이 출전해 우수한 성적을 거머쥐었다는 소식이 전해졌다. 정규 바리스타 과정을 밟지 않는 1학년임에도 불구하고 세 학생이 쟁취한 성적은 무려 대상. 또한 개인전 1등, 5등이라는 기염을 토했다. (몸이 좋지않은 […]