청강문화산업대학교(총장 황봉성·이하 청강대)는 미래의 문화산업인재를 양성하기 위해 ‘학과 체제’가 아닌 ‘스쿨 체제’를 운영하고 있다. 스쿨은 각각의 비전을 실현하기 위해 독립된 예산과 행정 체계를 운영한다는 특징이 있다. 현재 청강대는 총 8개의 스쿨을 운영하고 있다. 이 중에서도 ‘푸드스쿨’과 ‘패션스쿨’은 우수한 교육프로그램을 운영하며 미래 문화산업에 충실하게 대비하고 있다는 평가를 받는다. ◇푸드스쿨 청강대 푸드스쿨은 단순히 […]
청강문화산업대학교(총장 이수형) 푸드스쿨이 배달 플랫폼 서비스 기업 ㈜우아한형제들에서 운영하는 교육 기관인 `배민아카데미`와 지난 7일(금) 외식 분야 전문교육을 목적으로 하는 교육 콘텐츠를 공동으로 개발하기 위하여 산학협력을 체결했다. 청강문화산업대학교 푸드스쿨은 미래 외식산업을 이끌 인재를 양성하기 위하여 학생 주도적 문제 해결 방식의 프로젝트 교육을 하는 독특한 교육과정을 운영하고 있다. 조리, 베이커리, 푸드스타일링, 외식비즈니스 분야의 전공 지식과 기술을 […]
개정 누리과정 ‘자연놀이’ 주목 자연체험 중심 프로그램 마련 오는 3월부터 전국 어린이집과 유치원 교사들은 놀이활동을 자율적으로 운영해야 한다. 교육부가 지난 7월 발표한 개정 누리과정의 유아·놀이중심 교육과정에 따른 것이다. 그동안 유치원에서는 놀이보다는 학습 위주의 교육과정을 운영해왔다. 이에 기존과 다른 유아·놀이중심 교육과정으로 나아가기 위해선 교사들이 놀이의 중요성을 이해하고, 주변 환경을 놀이에 효과적으로 활용하는 역량을 갖춰야 한다는 […]
청강문화산업대학교(총장 이수형, 이하 청강대)는 18일 <콘텐츠원캠퍼스 구축운영사업>의 일환인 <콘텐츠 IP 사업을 통한 콘텐츠 산업의 미래> 관련 특강을 운영하였다고 밝혔다. <콘텐츠원캠퍼스 구축운영사업>은 문화체육관광부가 주관하고 한국콘텐츠진흥원이 지원하여 청강대와 (주)크릭앤리버엔터테인먼트가 함께 작품‘각시탈’을 각색, 쇼케이스를 제작하는 산학협력 프로젝트이다. 청강대는 직접 쇼케이스를 제작하는 재학생들의 이해를 돕기 위해 특별히 ‘각시탈’ 원작자인 허영만 작가와 콘텐츠 IP확장에 대한 정책 연구를 맡고있는 […]
안녕하세요! 청강 길라잡이 입니다. 추운듯 춥지 않은듯 알쏭달쏭한, 그래서 더욱 감기에 취약할 것 같은 겨울입니다. 모두들 건강히 잘 지내고 계신가요?🙂 겨울방학이 한창인 지난주 푸드스쿨에서는 스쿨과 학생들의 미래를 위해 끊임없이 고민하는 교수님들의 <X-Team: Lumine> 활동이 있었습니다. [여의도 KBS에 위치한 KBS <요리인류> 쿠킹스튜디오] <X-Team: Lumine>가 무엇인가요? <X-Team: Lumine>는 특별한 자극으로 다가올 수 있는 […]
청강문화산업대학(총장 이수형)은 공연문화의 중심지인 대학로에서 공연예술전공 학생들의 수업결과를 무대에 올리는 등 현장형 교육 체제를 강화하고 있다고 밝혔다. 청강문화산업대학 공연예술스쿨 학생들은 지난 2017년부터 작품의 기획, 대본, 연출, 연기, 무대미술 등 공연을 무대에 올리기 위해 필요한 모든 분야를 프로덕션 교과과정을 통해 습득하고 학생들 간의 협업을 통해 작품을 완성한 후, 대학로 무대에서 일반관객들을 만나고 있다. 올해에는 굵직한 […]
연출전공의 첫 실습무대, 연극 <바다로 가는 기사들Riders to the Sea> 2018년 1학기 공연예술스쿨 프로덕션 시즌에는 예년과는 다른 공연 한 편이 무대 위에 올라갔다. 아일랜드 작가 존 밀링턴 싱이 1903년에 집필한 후 1904년 더블린에서 초연되었던 <바다로 가는 기사들> 공연이 그것이다. 3학년 연출전공 ‘단막연출프로젝트’ 수업의 일환으로 시도된 이 작품은 싱이 직접 아란 군도에 방문하며 ‘아일랜드적 정체성’이 무엇인지 […]
｜청강문화산업대학교 푸드스쿨 학생들의 요리 열정, 전원 수상 영광으로 청강문화산업대학교 푸드스쿨이 지난 5월 18일부터 20일까지 양재AT센터에서 열린 ‘대한민국 조리대회&제과 경연대회 2018’에서 대상을 비롯해 참가팀 전원이 수상하는 쾌거를 이루었다. ‘대한민국 국제요리&제과 경연대회 2018’은 우리나라에서 열리는 조리대회 중 가장 규모가 크며, 고등부와 일반부로 나뉘어 다양한 연령의 참가자들이 아이디어와 솜씨를 뽐내는 자리이다. 이날 대회에 5인 1조로 총 6개 […]
2017년 청강 뮤지컬스쿨은 급변하는 공연시장에 탄력적으로 대처하기 위해 다양한 공연을 기획, 제작함으로써 현장형 교육 시스템을 구축해 나갔다. 이에 특집 기획기사를 마련, 뮤지컬스쿨의 지난 일 년 공연을 결산하고 미래를 대비하는 시간을 마련하고자 한다. 학내 공연의 전형성 탈피 2017년 뮤지컬스쿨 정기 실습공연의 목표는 학내 공연의 전형성을 탈피하는 것에 집약되어 있었다. 학교에서 비교적 쉽게 제작할 수 있는 […]
국내에서는 최초로 개설된 청강문화산업대학교 푸드스쿨의 이색전공인 팜푸드비즈니스전공은 지속가능한 식재료에 대한 올바른 이해와 지식을 바탕으로 메뉴를 기획하고 브랜딩하여 제품을 개발할 수 있으며, 이를 비즈니스까지 연계시킬 수 있는 능력을 갖춘 창의적인 인재를 양성하는 전공이다. 이러한 목표를 달성하기 위해 학교기업 ‘쿨투라’를 설립하여 현장과 동일한 체험을 할 수 있도록 교육하고 있다. 국내 약 70여명의 지역이 명인들이 생산하는 […]