지난 시간 소개해 드린 ‘크리스마스 맞이 테이블 세팅’ 함께하셨나요? 크리스마스가 다가왔음을 물씬 느낄 수 있는 시간이었죠. 오늘은 그 두 번째 시간으로 크리스마스 하면 절대 빼놓을 수 없는 ‘크리스마스 트리’ 만들기에 도전해 보겠습니다. ^-^ 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨 학생들이 직접 만든 트리는 어떤 모습일까요? 특별한 재료를 사용해 새롭게 스타일링한 트리와 크리스마스표 소품들을 지금 […]
지난 시간 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서 실시한 ‘청강으로 가을 소풍 가자’ 이벤트 참여해 주신 여러분! 감사합니다. ^-^ 여러분의 많은 관심과 참여에 힘입어 지난 11월 15일 성황리에 ‘오픈스쿨데이’가 진행되었습니다. 그 현장과 함께해요!! 오픈스쿨데이! 우리 오늘 요리하러 가요 친구, 가족과 함께 떠나는 ‘청강 가을 소풍’은 우리 대학교 수시1차, […]
지난 시간 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서 실시한 ‘청강으로 가을 소풍 가자’ 이벤트 참여해 주신 여러분! 감사합니다. ^-^ 여러분의 많은 관심과 참여에 힘입어 지난 11월 15일 성황리에 ‘오픈스쿨데이’가 진행되었습니다. 그 현장과 함께해요!! 오픈스쿨데이! 우리 오늘 요리하러 가요 친구, 가족과 함께 떠나는 ‘청강 가을 소풍’은 우리 대학교 수시1차, […]
11월 11일! ‘빼빼로데이’가 코 앞으로 다가 왔네요! ^a^ 사랑하는 연인에게 선물할 ‘특별한 빼빼로!’ 모두 준비하셨나요? 오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서 ‘빼빼로데이’를 맞아 조금 더 특별하고, 조금 더 맛있는 푸드스쿨만의 ‘수제 빼빼로 만들기’에 도전했습니다! 청강대 푸드스쿨표 수제 빼빼로 만들기 청강대 푸드스쿨 실습실에 달콤한 초콜릿 향이 가득합니다. +_+ 빼빼로데이를 맞아 우리 청강대 […]
11월 11일! ‘빼빼로데이’가 코 앞으로 다가 왔네요! ^a^ 사랑하는 연인에게 선물할 ‘특별한 빼빼로!’ 모두 준비하셨나요? 오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서 ‘빼빼로데이’를 맞아 조금 더 특별하고, 조금 더 맛있는 푸드스쿨만의 ‘수제 빼빼로 만들기’에 도전했습니다! 청강대 푸드스쿨표 수제 빼빼로 만들기 청강대 푸드스쿨 실습실에 달콤한 초콜릿 향이 가득합니다. +_+ 빼빼로데이를 맞아 우리 청강대 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스타일리스트 전공을 담당하고 계신 정효진 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눴습니다. ^A^ 미래 푸드스타일리스트, 파티 플래너, 테이블 세팅 전문가를 꿈꾸는 학생 여러분! 정효진 교수님이 전하는 ‘푸드스타일리스트 이야기’와 함께 하세요!! ■ INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 정효진 교수님 한양대학교 불어불문학과 졸업 LE CORDON BLEU’ IN PARIS 프랑스 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스타일리스트 전공을 담당하고 계신 정효진 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눴습니다. ^A^ 미래 푸드스타일리스트, 파티 플래너, 테이블 세팅 전문가를 꿈꾸는 학생 여러분! 정효진 교수님이 전하는 ‘푸드스타일리스트 이야기’와 함께 하세요!! ■ INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 정효진 교수님 한양대학교 불어불문학과 졸업 LE CORDON BLEU’ IN PARIS 프랑스 […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨의 푸드스타일리스트전공에서는 전문대학 특성과 역량에 따른 우수 인재를 양성해 대학과 기업의 공생발전을 도모하기 위한 사업으로 ‘LINC(Leaders in Industry-College Cooperation)사업’을 진행하고 있습니다. 이 프로젝트는 ‘LINC 사업단’에서 지원하는 것으로 캡스톤 디자인 제작, 현장실습 지원 등을 통해 학생들에게서 아이디어를 얻고, 이를 개발하는 수업을 진행하고 있으며, 산업체 인사 초청 특강 운영 및 취업 프로그램 운영, […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨의 푸드스타일리스트전공에서는 전문대학 특성과 역량에 따른 우수 인재를 양성해 대학과 기업의 공생발전을 도모하기 위한 사업으로 ‘LINC(Leaders in Industry-College Cooperation)사업’을 진행하고 있습니다. 이 프로젝트는 ‘LINC 사업단’에서 지원하는 것으로 캡스톤 디자인 제작, 현장실습 지원 등을 통해 학생들에게서 아이디어를 얻고, 이를 개발하는 수업을 진행하고 있으며, 산업체 인사 초청 특강 운영 및 취업 프로그램 운영, […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스쿨에서 ‘조리전공’을 담당하고 계신 이상준 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눠 보았습니다. ^A^ 미래 조리사, 식품영양사, 식품분석가를 꿈꾸는 학생 여러분! 이상준 교수님이 전하는 진솔한 조언과 함께 하세요~ ■INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 조리전공 이상준 교수님 서울대학교 식품공학과 (학사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (석사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (박사 수료) 한국야쿠르트 […]