청강교양교육원 리케이온(LYKEION)은 청강문화산업대학교 교양교육원입니다. 교양이란 무엇일까요? 한 마디로 정의하면 ‘기본’이라 하겠습니다. 무엇의 기본일까요? ‘세상 살아가는 것’의 기본일 것입니다. ‘나는 누굴까, 지금 잘 살고 있는 걸까, 어떻게 살 것인가, 내 꿈은 무엇인가, 나아가 어떤 사람이 되고 싶은가?’ 이런 질문에 대답을 할 수 있게 만들어 주는 것. 나의 ‘교양’ 수준이 그 기본에 […]
청강교양교육원 리케이온(LYKEION)은 청강문화산업대학교 교양교육원입니다. 교양이란 무엇일까요? 한 마디로 정의하면 ‘기본’이라 하겠습니다. 무엇의 기본일까요? ‘세상 살아가는 것’의 기본일 것입니다. ‘나는 누굴까, 지금 잘 살고 있는 걸까, 어떻게 살 것인가, 내 꿈은 무엇인가, 나아가 어떤 사람이 되고 싶은가?’ 이런 질문에 대답을 할 수 있게 만들어 주는 것. 나의 ‘교양’ 수준이 그 기본에 […]
게임톡 연재 ‘인디 정신이 미래다’ 41. 김광삼 ‘인디게임 개발자 데뷔’ 필자는 한국에서는 꽤 오래된 고참 게임 개발자로서, 대부분의 업계가 그러하듯 초창기에 데뷔한 사람들만이 얻을 수 있는 선점 효과를 어느 정도 누렸다라는 것을 부정할 수 없다. 초창기에는 알려진 정보와 가이드라인이 존재하지 않기에, 시행착오를 거치며 경험과 노하우를 쌓아 올릴 수밖에 없지만 그러므로 얻을 수 있는 초기 개척자의 […]
게임톡 연재 ‘인디 정신이 미래다’ 41. 김광삼 ‘인디게임 개발자 데뷔’ 필자는 한국에서는 꽤 오래된 고참 게임 개발자로서, 대부분의 업계가 그러하듯 초창기에 데뷔한 사람들만이 얻을 수 있는 선점 효과를 어느 정도 누렸다라는 것을 부정할 수 없다. 초창기에는 알려진 정보와 가이드라인이 존재하지 않기에, 시행착오를 거치며 경험과 노하우를 쌓아 올릴 수밖에 없지만 그러므로 얻을 수 있는 초기 개척자의 […]
청강대 패션스쿨 학생들은 다양한 화보 촬영 및 공연의상으로 협찬을 진행하는 등 실전 감각을 톡톡히 익혔다. 이에 패션스쿨은 오는 9월 2번의 졸업전시 및 패션쇼를 진행한다. 스타일리스트 전공은 9월 11일부터 사흘간 한강나루 아트센터에서 ‘White Blossom’이라는 주제로 전시회를 개최하며, 패션디자인 전공은 9월 16일 2차례에 걸쳐 섬유센터(삼성동 소재)에서 패션쇼를 진행한다. [크리스천투데이] http://www.christiantoday.co.kr/view.htm?id=274463 [디지털타임스] http://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2014082502109919807048 [SBS CNBC] http://sbscnbc.sbs.co.kr/read.jsp?pmArticleId=10000681255 [시민일보] http://www.siminilbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=367860
청강대 패션스쿨 학생들은 다양한 화보 촬영 및 공연의상으로 협찬을 진행하는 등 실전 감각을 톡톡히 익혔다. 이에 패션스쿨은 오는 9월 2번의 졸업전시 및 패션쇼를 진행한다. 스타일리스트 전공은 9월 11일부터 사흘간 한강나루 아트센터에서 ‘White Blossom’이라는 주제로 전시회를 개최하며, 패션디자인 전공은 9월 16일 2차례에 걸쳐 섬유센터(삼성동 소재)에서 패션쇼를 진행한다. [크리스천투데이] http://www.christiantoday.co.kr/view.htm?id=274463 [디지털타임스] http://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2014082502109919807048 [SBS CNBC] http://sbscnbc.sbs.co.kr/read.jsp?pmArticleId=10000681255 [시민일보] http://www.siminilbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=367860
드디어 여름이 다가오고 있습니다! *^^* 우리 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서는 다가오는 여름을 맞아 프랑스에서 즐겨먹는 닭요리에 도전해봤습니다. 오늘의 프랑스요리를 담당하실 교수님은 청강대의 노재승 교수님 이십니다! 자, 먼저 꼬꼬뱅에 필요한 재료준비를 해줍니다. 꼬꼬뱅에 필요한 메인 재료! ‘닭’ 입니다! 닭은 뼈를 자르지 마시고, 관절을 잘라주시면 청강대 학생들처럼 쉽게 손질할 수 있답니다! 닭 손질이 끝나면 소금물에 담구어 염지를 해줍니다. 자! […]
드디어 여름이 다가오고 있습니다! *^^* 우리 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서는 다가오는 여름을 맞아 프랑스에서 즐겨먹는 닭요리에 도전해봤습니다. 오늘의 프랑스요리를 담당하실 교수님은 청강대의 노재승 교수님 이십니다! 자, 먼저 꼬꼬뱅에 필요한 재료준비를 해줍니다. 꼬꼬뱅에 필요한 메인 재료! ‘닭’ 입니다! 닭은 뼈를 자르지 마시고, 관절을 잘라주시면 청강대 학생들처럼 쉽게 손질할 수 있답니다! 닭 손질이 끝나면 소금물에 담구어 염지를 해줍니다. 자! […]
오늘은 청강문화산업대학교 중앙정원에 위치해있는 프렌치 퀴진에서 노재승 교수님과 푸드스쿨 학생들이 프렌치 토스트를 만드는 날입니다. 열심히 사과를 깎으시는 청강대 노재승 교수님의 모습입니다. 이리봐도 멋지고 저리봐도 멋지십니다^^!! 예쁘게 깎은 사과들은 조리 전, 갈변을 방지하기 위해 설탕물에 담구어 줍니다. 설탕물에 담궈 두었던 사과를 팬에 버터가 녹으면 설탕을 넣어 조립니다. 냉장고에 넣어 차게 식히면 말캉말캉한 식감의 사과가 […]
오늘은 청강문화산업대학교 중앙정원에 위치해있는 프렌치 퀴진에서 노재승 교수님과 푸드스쿨 학생들이 프렌치 토스트를 만드는 날입니다. 열심히 사과를 깎으시는 청강대 노재승 교수님의 모습입니다. 이리봐도 멋지고 저리봐도 멋지십니다^^!! 예쁘게 깎은 사과들은 조리 전, 갈변을 방지하기 위해 설탕물에 담구어 줍니다. 설탕물에 담궈 두었던 사과를 팬에 버터가 녹으면 설탕을 넣어 조립니다. 냉장고에 넣어 차게 식히면 말캉말캉한 식감의 사과가 […]