오늘은 청강문화산업대학교 중앙정원에 위치해있는 프렌치 퀴진에서 노재승 교수님과 푸드스쿨 학생들이 프렌치 토스트를 만드는 날입니다. 열심히 사과를 깎으시는 청강대 노재승 교수님의 모습입니다. 이리봐도 멋지고 저리봐도 멋지십니다^^!! 예쁘게 깎은 사과들은 조리 전, 갈변을 방지하기 위해 설탕물에 담구어 줍니다. 설탕물에 담궈 두었던 사과를 팬에 버터가 녹으면 설탕을 넣어 조립니다. 냉장고에 넣어 차게 식히면 말캉말캉한 식감의 사과가 […]
오늘은 청강문화산업대학교 중앙정원에 위치해있는 프렌치 퀴진에서 노재승 교수님과 푸드스쿨 학생들이 프렌치 토스트를 만드는 날입니다. 열심히 사과를 깎으시는 청강대 노재승 교수님의 모습입니다. 이리봐도 멋지고 저리봐도 멋지십니다^^!! 예쁘게 깎은 사과들은 조리 전, 갈변을 방지하기 위해 설탕물에 담구어 줍니다. 설탕물에 담궈 두었던 사과를 팬에 버터가 녹으면 설탕을 넣어 조립니다. 냉장고에 넣어 차게 식히면 말캉말캉한 식감의 사과가 […]
게임전공 신대영 교수와 청강대 ‘날아라 슈퍼 보드’ 동아리와 함께하는 보드게임 칼럼 기사입니다. [한경닷컴 게임톡] http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=201403271889v
게임전공 신대영 교수와 청강대 ‘날아라 슈퍼 보드’ 동아리와 함께하는 보드게임 칼럼 기사입니다. [한경닷컴 게임톡] http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=201403271889v
게임전공 신대영 교수와 청강대 ‘날아라 슈퍼 보드’ 동아리와 함께하는 보드게임 칼럼 기사입니다. [한경닷컴 게임톡]http://gametoc.hankyung.com/news/articleView.html?idxno=16174
게임전공 신대영 교수와 청강대 ‘날아라 슈퍼 보드’ 동아리와 함께하는 보드게임 칼럼 기사입니다. [한경닷컴 게임톡]http://gametoc.hankyung.com/news/articleView.html?idxno=16174
청강문화산업대학교 게임전공 김광삼교수, ‘인디 정신이 미래다.’칼럼에 참여하게 되었습니다. [한경닷컴 게임톡] http://gametoc.hankyung.com/news/articleView.html?idxno=16085
청강문화산업대학교 게임전공 김광삼교수, ‘인디 정신이 미래다.’칼럼에 참여하게 되었습니다. [한경닷컴 게임톡] http://gametoc.hankyung.com/news/articleView.html?idxno=16085
2014년 게임전공 신대영교수님과 우리학교 보드게임 동아리 ‘날아라 슈퍼보드’ 와 함께하는 재미있고, 교육적인 내용을 담고 있는 칼럼입니다.설이 지나가고 어느덧 개학이 다가와 혼란스러운 마음을 가라앉힐 날아라 슈퍼보드에서 추천하는 세 번째 게임은 ‘셈셈 피자가게’다. ‘셈셈 피자가게’는 자신이 가지고 있는 숫자카드를 이용해서 덧셈, 뺄셈 연산을 하고 토핑 토큰을 얻어서 피자 카드를 먼저 완성시키는 사람이 이기는 게임이다. [한경닷컴 게임톡] […]
2014년 게임전공 신대영교수님과 우리학교 보드게임 동아리 ‘날아라 슈퍼보드’ 와 함께하는 재미있고, 교육적인 내용을 담고 있는 칼럼입니다.설이 지나가고 어느덧 개학이 다가와 혼란스러운 마음을 가라앉힐 날아라 슈퍼보드에서 추천하는 세 번째 게임은 ‘셈셈 피자가게’다. ‘셈셈 피자가게’는 자신이 가지고 있는 숫자카드를 이용해서 덧셈, 뺄셈 연산을 하고 토핑 토큰을 얻어서 피자 카드를 먼저 완성시키는 사람이 이기는 게임이다. [한경닷컴 게임톡] […]