학생에서 교수로 <푸드스타일리스트전공 졸업생 오시운교수님> Ⅰ. 학창시절 교수님은 어떤 학생이셨나요? 운동을 좋아하고, 요리를 좋아하고, 놀기를 좋아하는 학생이였어요… 하하 ^^:: Ⅱ. 특별히 존경하고 좋아하셨던 교수님이 있으신가요? 사진교수님 – 이철 교수님♥ Ⅲ. 교수님이 되기까지 가장 힘드셨던 점이 있나요? 경력을 쌓아 가는일이 가장 힘이 들었어요……ㅠㅠ Ⅳ. 가장 보람있는 점은 어떤건가요? 학생들이 열심히 […]
학생에서 교수로 <푸드스타일리스트전공 졸업생 오시운교수님> Ⅰ. 학창시절 교수님은 어떤 학생이셨나요? 운동을 좋아하고, 요리를 좋아하고, 놀기를 좋아하는 학생이였어요… 하하 ^^:: Ⅱ. 특별히 존경하고 좋아하셨던 교수님이 있으신가요? 사진교수님 – 이철 교수님♥ Ⅲ. 교수님이 되기까지 가장 힘드셨던 점이 있나요? 경력을 쌓아 가는일이 가장 힘이 들었어요……ㅠㅠ Ⅳ. 가장 보람있는 점은 어떤건가요? 학생들이 열심히 […]
이제 곧 여름입니다. 여름이되면 어디로 휴가가면 좋을까? 도 많이 고민하지만, 어떤 보양식을 챙겨먹으면 좋을까? 찾게 됩니다. 이제 고민 고민 하지마~♪ 푸드스타일리스트전공 황지희 교수님께서 추천 여름보양식 3자가지를 방송에 소개하셨습니다. 우리 학생들은 처음으로 보는 방송 촬영에 잔뜩 긴장한 모습으로 칼질을 하네요~ 방송용이니만큼 일정한 크기로 예쁘게 준비해야 할텐데… 카메라 한 대로 촬영하는게 아니었습니다. […]
이제 곧 여름입니다. 여름이되면 어디로 휴가가면 좋을까? 도 많이 고민하지만, 어떤 보양식을 챙겨먹으면 좋을까? 찾게 됩니다. 이제 고민 고민 하지마~♪ 푸드스타일리스트전공 황지희 교수님께서 추천 여름보양식 3자가지를 방송에 소개하셨습니다. 우리 학생들은 처음으로 보는 방송 촬영에 잔뜩 긴장한 모습으로 칼질을 하네요~ 방송용이니만큼 일정한 크기로 예쁘게 준비해야 할텐데… 카메라 한 대로 촬영하는게 아니었습니다. […]
5월 15일 오늘은 스승의 날입니다. 그동안 마음으로 가르쳐주시고 보살펴주신 교수님들께 어떻게 마음을 표현할까? 학생들은 고민에 빠져있네요~ 1. 교수님들을 위한 레드카펫 이벤트~ 2. 감사의 마음을 담은 플랜카드~ 3. 빠질 수 없죠? 카네이션~ 고민 고민하다 1.2.3 모두 다 하기로 결정!! 우리교수님들은 소중하니까요~ ^–^ 강의실을 깨끗히 정리하구요, 플랜카드가 삐뚤어지지 않을까? 시상식을 준비하듯, 다들 열심히 준비합니다. […]
5월 15일 오늘은 스승의 날입니다. 그동안 마음으로 가르쳐주시고 보살펴주신 교수님들께 어떻게 마음을 표현할까? 학생들은 고민에 빠져있네요~ 1. 교수님들을 위한 레드카펫 이벤트~ 2. 감사의 마음을 담은 플랜카드~ 3. 빠질 수 없죠? 카네이션~ 고민 고민하다 1.2.3 모두 다 하기로 결정!! 우리교수님들은 소중하니까요~ ^–^ 강의실을 깨끗히 정리하구요, 플랜카드가 삐뚤어지지 않을까? 시상식을 준비하듯, 다들 열심히 준비합니다. […]
+ 글, 사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 우리 학생들에게 레스토랑 현장 경험을 맛보게 하려고 구성한 수업입니다… 수업만족도도 높고, 레스토랑의 여러가지 업무에 대한 현장경험을 할수 있고, 무엇보다 제자들과 일할수 있는 시간이라서 가장 좋아하는 수업입니다… 2년째 운영되고 있는데, 요즘은 자리를 잡아가고 있습니다… 매출도 짭잘하고(?), 평가도 좋으며… 푸드스타일리스트과 […]
+ 글, 사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 우리 학생들에게 레스토랑 현장 경험을 맛보게 하려고 구성한 수업입니다… 수업만족도도 높고, 레스토랑의 여러가지 업무에 대한 현장경험을 할수 있고, 무엇보다 제자들과 일할수 있는 시간이라서 가장 좋아하는 수업입니다… 2년째 운영되고 있는데, 요즘은 자리를 잡아가고 있습니다… 매출도 짭잘하고(?), 평가도 좋으며… 푸드스타일리스트과 […]
2011학년도 2학기 교수초빙 공고 1. 초빙분야 인터넷접수하기 ○ 전임교수 스쿨 및 전공 초빙분야 초빙인원 세부자격 및 우대사항 에코라이프스쿨푸드스타일 리스트전공 레스토랑기획 컨설팅 1 호텔 또는 외식관련 전공자, 특급호텔 경력자 *우대사항 – 외국에서 관련 분야 경력자, 외국호텔경영학교 졸업자 뮤지컬스쿨 뮤지컬연기전공 연기.연출 1 초빙분야 관련 전공자, 뮤지컬 연기·연출 경력자 *우대사항 – 관련분야 수상 및 국가 표창 경력자 뮤지컬스쿨 […]
2011학년도 2학기 교수초빙 공고 1. 초빙분야 인터넷접수하기 ○ 전임교수 스쿨 및 전공 초빙분야 초빙인원 세부자격 및 우대사항 에코라이프스쿨푸드스타일 리스트전공 레스토랑기획 컨설팅 1 호텔 또는 외식관련 전공자, 특급호텔 경력자 *우대사항 – 외국에서 관련 분야 경력자, 외국호텔경영학교 졸업자 뮤지컬스쿨 뮤지컬연기전공 연기.연출 1 초빙분야 관련 전공자, 뮤지컬 연기·연출 경력자 *우대사항 – 관련분야 수상 및 국가 표창 경력자 뮤지컬스쿨 […]