오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스타일리스트 전공을 담당하고 계신 정효진 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눴습니다. ^A^ 미래 푸드스타일리스트, 파티 플래너, 테이블 세팅 전문가를 꿈꾸는 학생 여러분! 정효진 교수님이 전하는 ‘푸드스타일리스트 이야기’와 함께 하세요!! ■ INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 정효진 교수님 한양대학교 불어불문학과 졸업 LE CORDON BLEU’ IN PARIS 프랑스 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스타일리스트 전공을 담당하고 계신 정효진 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눴습니다. ^A^ 미래 푸드스타일리스트, 파티 플래너, 테이블 세팅 전문가를 꿈꾸는 학생 여러분! 정효진 교수님이 전하는 ‘푸드스타일리스트 이야기’와 함께 하세요!! ■ INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 정효진 교수님 한양대학교 불어불문학과 졸업 LE CORDON BLEU’ IN PARIS 프랑스 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘기초 한식조리’ 교육을 담당하고 있는 황지희 교수님과 인터뷰 나눠볼게요~ ‘한식조리사’, ‘한식 메뉴개발자’, ‘셰프’를 꿈꾸는 학생 여러분! 함께해요. [한국조리 셰프 인터뷰] 청강대 푸드스쿨 황지희 교수님을 만나다 Q 안녕하세요, 황지희 교수님! 간단한 인사 말씀 부탁 드립니다. 황지희 교수 안녕하세요, 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서 한국 조리실습을 담당하고 있는 황지희입니다. “가장 위대한 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘기초 한식조리’ 교육을 담당하고 있는 황지희 교수님과 인터뷰 나눠볼게요~ ‘한식조리사’, ‘한식 메뉴개발자’, ‘셰프’를 꿈꾸는 학생 여러분! 함께해요. [한국조리 셰프 인터뷰] 청강대 푸드스쿨 황지희 교수님을 만나다 Q 안녕하세요, 황지희 교수님! 간단한 인사 말씀 부탁 드립니다. 황지희 교수 안녕하세요, 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서 한국 조리실습을 담당하고 있는 황지희입니다. “가장 위대한 […]
한 해를 마무리하는 12월 맞아 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에도 따뜻한 마음을 담은 편지 한 통이 도착했습니다. ^-^ ‘2014학년도 정시1차 모집’의 지원이 시작되면서 우리 대학교의 조리학과, 푸드스타일리스트학과로의 진학을 꿈꾸는 학생들이 다양한 질문들을 남기며 학교 생활에 대해 궁금해 하는데요, 이에 올해 졸업을 앞두고 있는 푸드스쿨의 고우리 학생이 3년이라는 시간 동안의 대학 생활을 되돌아 보며 […]
한 해를 마무리하는 12월 맞아 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에도 따뜻한 마음을 담은 편지 한 통이 도착했습니다. ^-^ ‘2014학년도 정시1차 모집’의 지원이 시작되면서 우리 대학교의 조리학과, 푸드스타일리스트학과로의 진학을 꿈꾸는 학생들이 다양한 질문들을 남기며 학교 생활에 대해 궁금해 하는데요, 이에 올해 졸업을 앞두고 있는 푸드스쿨의 고우리 학생이 3년이라는 시간 동안의 대학 생활을 되돌아 보며 […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨의 푸드스타일리스트전공에서는 전문대학 특성과 역량에 따른 우수 인재를 양성해 대학과 기업의 공생발전을 도모하기 위한 사업으로 ‘LINC(Leaders in Industry-College Cooperation)사업’을 진행하고 있습니다. 이 프로젝트는 ‘LINC 사업단’에서 지원하는 것으로 캡스톤 디자인 제작, 현장실습 지원 등을 통해 학생들에게서 아이디어를 얻고, 이를 개발하는 수업을 진행하고 있으며, 산업체 인사 초청 특강 운영 및 취업 프로그램 운영, […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨의 푸드스타일리스트전공에서는 전문대학 특성과 역량에 따른 우수 인재를 양성해 대학과 기업의 공생발전을 도모하기 위한 사업으로 ‘LINC(Leaders in Industry-College Cooperation)사업’을 진행하고 있습니다. 이 프로젝트는 ‘LINC 사업단’에서 지원하는 것으로 캡스톤 디자인 제작, 현장실습 지원 등을 통해 학생들에게서 아이디어를 얻고, 이를 개발하는 수업을 진행하고 있으며, 산업체 인사 초청 특강 운영 및 취업 프로그램 운영, […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스쿨에서 ‘조리전공’을 담당하고 계신 이상준 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눠 보았습니다. ^A^ 미래 조리사, 식품영양사, 식품분석가를 꿈꾸는 학생 여러분! 이상준 교수님이 전하는 진솔한 조언과 함께 하세요~ ■INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 조리전공 이상준 교수님 서울대학교 식품공학과 (학사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (석사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (박사 수료) 한국야쿠르트 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 현재 푸드스쿨에서 ‘조리전공’을 담당하고 계신 이상준 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눠 보았습니다. ^A^ 미래 조리사, 식품영양사, 식품분석가를 꿈꾸는 학생 여러분! 이상준 교수님이 전하는 진솔한 조언과 함께 하세요~ ■INTERVIEW 청강대 푸드스쿨 조리전공 이상준 교수님 서울대학교 식품공학과 (학사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (석사) 서울대학교 대학원 식품공학과 (박사 수료) 한국야쿠르트 […]