‘제1회 발아현미 창작레시피 공모전’은 향토식품 명품 브랜드인(주)메디그레인과 청강문화산업대학교 푸드스쿨이 함께하는 특별 공모전으로 기능성 식품인 ‘발아현미’로 새로운 레시피를 창작해 내는 공모전입니다.
‘제1회 발아현미 창작레시피 공모전’은 향토식품 명품 브랜드인(주)메디그레인과 청강문화산업대학교 푸드스쿨이 함께하는 특별 공모전으로 기능성 식품인 ‘발아현미’로 새로운 레시피를 창작해 내는 공모전입니다.
푸드스쿨 매리어트 브랜드클래스에서 와인 소믈리에 국가대표 정하봉 소믈리에의 ‘테이블 매너 클래스’특강을 진행했습니다. 세계적인 호텔에서 보다 생생하게 실무를 직접 경험해 볼 수 있는 푸드스쿨만의 교육 현장!
푸드스쿨 매리어트 브랜드클래스에서 와인 소믈리에 국가대표 정하봉 소믈리에의 ‘테이블 매너 클래스’특강을 진행했습니다. 세계적인 호텔에서 보다 생생하게 실무를 직접 경험해 볼 수 있는 푸드스쿨만의 교육 현장!
지난 주 개최되었던 1박 2일 독서캠프 夜한독서. 올해로 벌써 2회째를 맞았는데요. 이번엔 어떤 행사들이 있었는지 한 번 알아볼까요? 독서캠프의 첫번째 순서인 미니콘서트 에서는 위대한 탄생 2에 출연해서 많은 화제를 모았던 여일밴드가 북카페를 방문해 멋진 연주를 보여주었답니다. 잔잔한 어쿠스틱 연주는 물론, 자작곡, 팝송, 가요커버까지~! 거기에 재미난 깨알 멘트들로 독서캠프에 모인 많은 청강인 여러분들을 신나게 해주었어요. 그 중 […]
지난 주 개최되었던 1박 2일 독서캠프 夜한독서. 올해로 벌써 2회째를 맞았는데요. 이번엔 어떤 행사들이 있었는지 한 번 알아볼까요? 독서캠프의 첫번째 순서인 미니콘서트 에서는 위대한 탄생 2에 출연해서 많은 화제를 모았던 여일밴드가 북카페를 방문해 멋진 연주를 보여주었답니다. 잔잔한 어쿠스틱 연주는 물론, 자작곡, 팝송, 가요커버까지~! 거기에 재미난 깨알 멘트들로 독서캠프에 모인 많은 청강인 여러분들을 신나게 해주었어요. 그 중 […]
푸드스쿨에선 요리에 대한 학생들의 지식과 견문을 넓히고자 ‘푸드스쿨 추천 도서 100’선 제도를 실시하고 있습니다.
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푸드스쿨 중정에서 학생들이 만든 맛있는 음식을 저렴한 가격에 맛보세요~!
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