청강문화산업대학교(총장 이수형) 푸드스쿨이 배달 플랫폼 서비스 기업 ㈜우아한형제들에서 운영하는 교육 기관인 `배민아카데미`와 지난 7일(금) 외식 분야 전문교육을 목적으로 하는 교육 콘텐츠를 공동으로 개발하기 위하여 산학협력을 체결했다. 청강문화산업대학교 푸드스쿨은 미래 외식산업을 이끌 인재를 양성하기 위하여 학생 주도적 문제 해결 방식의 프로젝트 교육을 하는 독특한 교육과정을 운영하고 있다. 조리, 베이커리, 푸드스타일링, 외식비즈니스 분야의 전공 지식과 기술을 […]
청강문화산업대학교(총장 이수형, 이하 청강대)는 지난 11월 12일, 대학 캠퍼스내에 크리에이터와 메이커를 위한 창의적 창작공간인 ‘청강 메이커스페이스(MakerSpace)’를 개소했다고 전했다. 청강대는 간단한 만들기부터 첨단 디지털 제작기술까지 지원이 가능한 메이커스페이스를 대학 캠퍼스내에 구축함으로써 누구나 자유롭게 활용 할 수 있는 작업공간과 최신 기자재를 상시 사용 가능하도록 개방하고, 이와 관련하여 다양한 교육 프로그램 또한 구성하여 개설할 계획이라고 밝혔다. […]
l 교수자에서 촉진자로서의 역할의 변화를 꾀하여 대학의 새로운 정체성 확립 l 트렌드의 변화 및 이슈에 대응하여 새로운 발상을 창출하기 위한 시간 가져 청강문화산업대학교(총장 이수형, 이하 청강대)는 지난 20,21일 대학의 미래와 비젼을 전체 구성원들이 함께 모여 이색적으로 논의하는 워크샵 ‘크리에이티브 데이’ 를 진행했다고 밝혔다. 청강대는 이번 워크샵을 통해 내부·외부의 다양한 문화콘텐츠를 향유함으로써 문화산업계 […]
대상 1팀, 우수상 1팀, 금상 3팀, 은상 3팀 수상! 청강문화산업대학교(총장 이수형)는 지난 5월 18일부터 19일까지 양재AT센터에서 진행된 ‘2019 대한민국 국제요리&제과경연대회’에 참가한 푸드스쿨 6개팀 30명의 학생이 우수상인 국회의원상을 비롯해 참가 학생 전원이 수상하는 쾌거를 이루었다고 밝혔다. ‘대한민국 국제요리&제과경연대회’는 우리나라에서 열리는 조리대회로는 가장 규모가 크며, 일반부에서 고등부까지 다양한 연령대의 조리인들이 모여 실력을 겨루는 대회다. 청강문화산업대학교 […]
선정된 6개 기관 중 대학교육기관은 청강문화산업대학교 푸드스쿨이 유일 청강문화산업대학교(총장 이수형, 이하 청강대)는 5월2일 한식진흥원이 주관하는 『장 문화 관련단체 연계행사지원사업』에 선정되어 5월 30일부터 9월 26일 현재까지 한국 전통 장에 관련한 전통 장 담그기 교육 및 체험 프로그램 3가지를 운영한다. 한식진흥원의 『장 문화 관련단체 연계행사지원사업』은 한식의 고유한 매력과 가치를 전 세계에 알리고 ‘장 담그기’의 유네스코 […]
청강문화산업대학교(총장 이수형, 이하 청강대)는 세계적인 게임 및 게임엔진 개발사인 에픽게임즈의 한국법인 에픽게임즈 코리아(대표 박성철)와 언리얼 엔진 교육 활성화를 위한 MOU를 체결했다고 7일 발표했다. 이번 MOU를 통해 에픽게임즈와 청강대는 학생들이 언리얼 엔진에 대한 전문화된 지식을 습득할 수 있도록 관련 커리큘럼을 공동 개발하고, 언리얼 엔진을 다루는 데에 있어서 뛰어난 역량을 지닌 우수한 학생을 발굴하도록 상호 협력할 […]
유니티 코리아(대표 김인숙)가 청강문화산업대학교와 글로벌 교육 파트너십 계약인 COE(Centre of Excellence Agreement)를 국내 최초로 체결했다. 이로써 청강문화산업대와 유니티는 전략적 파트너로서 기술 교류 및 외부 교육 사업 확장에 적극 협력하게 된다. COE는 유니티가 전세계 대학 등의 교육기관과 맺는 최상위 레벨의 글로벌 파트너십 프로그램이다. 유니티는 COE를 통해 유니티 교육 커리큘럼 제공, 인턴십 및 유니티의 네트워크를 활용한 해외 […]
외식산업이 급격하게 성장하면서 조리전문가와 외식경영 전문가 등 외식 분야 전문가들의 활약이 두드러지게 나타나고 있다. 과거, 쉐프는 요리만 하고 경영자는 경영에만 집중했던 것과 다르게 최근에는 쉐프가 직접 경영을 맡는 사례가 증가하는가 하면, 외식업체에서도 개발-조리-경영을 모두 아우를 수 있는 전천후 인재를 선호하는 추세다. 이러한 가운데 청강문화산업대학교 푸드스쿨의 몰입식 교육과 연게형 실습교육이 주목 받고 있다. 2017학년도 2차 수시모집이 […]
주점창업 브랜드 꼬지사께를 운영하는 (주)SY프랜차이즈가 지난달 9월29일 청강문화산업대학과 산학협정을 체결했다 SY프랜차이즈는 국가 산업 발전에 필요한 인재양성과 기술교육체제의 연계성을 강화하고 산학협동에 의한 기술개발 및 제반업무의 협력을 통한 상호발전을 도모하기로 했다. 또 산합협정 기간 동안 재학생들에 장학금 및 다양한 물품지원으로 미래의 외식산업 인재개발에 지속적인 투자를 할 예정이다. 이 외에도 재학생들을 대상으로 꼬지사께의 메뉴개발대회를 후원하여 새롭고 참신한 메뉴품평회를 […]
[아시아경제 문제원 기자] 김경신 청강문화산업대학교 모바일스쿨 교수가 ‘대한민국 신지식인’으로 선정됐다. 사단법인 대한민국신지식인협회는 지난달 27일 부산상공회의소 2층 상의홀에서 ‘2016 대한민국신지식인 인증식’ 행사를 개최해 김 교수를 비롯한 86명을 대한민국 신지식인으로 선정했다고 5일 밝혔다 김 교수는 정보통신기술(ICT) 분야의 핵심 이슈인 사물인터넷과 빅데이터 분야의 전문가로 30년간 교수와 연구개발자로 활동했다. 특히 2013년 이후에는 ‘아두이노(Arduino)’와 ‘라즈베리파이(Raspberry Pi)’로 대표되는 사물인터넷과 빅데이터 […]