오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 오랜 시간 ‘호텔셰프’로 활동한 후, 현재 학생들을 대상으로 ‘기초서양조리 교육’을 가르치고 있는 ‘신재근 교수님’과 인터뷰나눠볼게요~ 미래 ‘호텔셰프, ‘오너셰프’, ‘조리사’를 꿈꾸는 학생 여러분! 함께해요~* [서양조리 셰프 인터뷰] 청강대 푸드스쿨 신재근 교수님을 만나다 Q 안녕하세요, 신재근 교수님! 간단히 자기소개 부탁 드립니다. 신재근 교수 안녕하세요, 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서 서양조리를 담당하고 있는 신재근입니다. 저는 […]
안녕하세요, 브로드웨이 청강N입니다. 지난 11월, 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대)뮤지컬스쿨에 한 통의 편지가 날아왔습니다. 북미 최대 규모의 무대/건축 조명 전시회 ‘2013 ETC LDI’에 우리 뮤지컬스쿨 학생을 초대한다는 내용이 담긴 편지였는데요, 어떤 사연인지 궁금하시죠? 지금부터 여러분을 라스베이거스로 초대합니다. ^-^ 무대미술전공 정하영 학생! 세계 조명 전시회 ETC LDI를 가다 ‘2013 ETC LDI’는 […]
안녕하세요, 브로드웨이 청강N입니다. 지난 11월, 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대)뮤지컬스쿨에 한 통의 편지가 날아왔습니다. 북미 최대 규모의 무대/건축 조명 전시회 ‘2013 ETC LDI’에 우리 뮤지컬스쿨 학생을 초대한다는 내용이 담긴 편지였는데요, 어떤 사연인지 궁금하시죠? 지금부터 여러분을 라스베이거스로 초대합니다. ^-^ 무대미술전공 정하영 학생! 세계 조명 전시회 ETC LDI를 가다 ‘2013 ETC LDI’는 […]
안녕하세요, 브로드웨이 청강N입니다. 지난 6월, 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 뮤지컬스쿨의 특별한 무대! ‘유린타운 쇼케이스 현장’함께하셨죠? *^^* 9월에 선보일 졸업공연을 앞두고 준비가 한창인 학생들의 모습과 현장을 담아 소개해 드렸는데요, 드디어! 지난 9월 12일부터 3일간 뮤지컬 ‘유린타운’의 정식 공연이 펼쳐졌습니다! ^0^ 그 유쾌했던 졸업 공연 현장 속으로 여러분을 초대합니다~* [뮤지컬 유린타운] 청강대 […]
안녕하세요, 브로드웨이 청강N입니다. 지난 6월, 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 뮤지컬스쿨의 특별한 무대! ‘유린타운 쇼케이스 현장’함께하셨죠? *^^* 9월에 선보일 졸업공연을 앞두고 준비가 한창인 학생들의 모습과 현장을 담아 소개해 드렸는데요, 드디어! 지난 9월 12일부터 3일간 뮤지컬 ‘유린타운’의 정식 공연이 펼쳐졌습니다! ^0^ 그 유쾌했던 졸업 공연 현장 속으로 여러분을 초대합니다~* [뮤지컬 유린타운] 청강대 […]
우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨은 지난 시간 소개해 드린‘CJ푸드빌 인턴십’은 물론 ‘JW메리어트호텔’과의 산학협력을 통해 세계적인 호텔에서의 인턴십 프로그램을 진행하고 있습니다. *_* 며칠 전, 새로운 학기를 맞은 우리 푸드스쿨의 푸드스타일리스트전공/푸드스타일리스트학과 3학년 학생들은 ‘르네상스, JW메리어트, 리츠칼튼 호텔’에서 인턴십을 경험 중에 있습니다. 인턴십 교육 5주차에 접어들고 있는 우리 학생들은 어떤 내용의 교육을 익히고, 업무를 수행하고 왔을지! 학생들의 후기를 […]
우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨은 지난 시간 소개해 드린‘CJ푸드빌 인턴십’은 물론 ‘JW메리어트호텔’과의 산학협력을 통해 세계적인 호텔에서의 인턴십 프로그램을 진행하고 있습니다. *_* 며칠 전, 새로운 학기를 맞은 우리 푸드스쿨의 푸드스타일리스트전공/푸드스타일리스트학과 3학년 학생들은 ‘르네상스, JW메리어트, 리츠칼튼 호텔’에서 인턴십을 경험 중에 있습니다. 인턴십 교육 5주차에 접어들고 있는 우리 학생들은 어떤 내용의 교육을 익히고, 업무를 수행하고 왔을지! 학생들의 후기를 […]
지난 시간 소개해 드린 ‘CJ푸드스쿨 브랜드 클래스’를 통해 대학생 인턴십 프로그램에 대해 소개해 드린 바 있죠? 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨은 ‘CJ푸드빌’과 산학협정을 맺어 맞춤 인재를 양성하고 있습니다. 이에 많은 푸드스쿨 학생들이 브랜드 클래스 교육과 함께하고 있죠. *_* 이 교육을 통해 우리 학생들은 2학기 시작되는 시점부터 총 15주간 인턴십 과정을 경험하고 있습니다. […]
지난 시간 소개해 드린 ‘CJ푸드스쿨 브랜드 클래스’를 통해 대학생 인턴십 프로그램에 대해 소개해 드린 바 있죠? 우리 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨은 ‘CJ푸드빌’과 산학협정을 맺어 맞춤 인재를 양성하고 있습니다. 이에 많은 푸드스쿨 학생들이 브랜드 클래스 교육과 함께하고 있죠. *_* 이 교육을 통해 우리 학생들은 2학기 시작되는 시점부터 총 15주간 인턴십 과정을 경험하고 있습니다. […]
오늘 청강대 푸드스쿨에서는 노재승 교수님을 찾아가 인터뷰를 나눴습니다. 현재 청강대 푸드스쿨에서 ‘서양 조리 교육’을 담당하고 계신 노재승 교수님과의 즐거운 인터뷰! 지금부터 시작합니다. ^0^ 미래 양식 조리사, 호텔리어, 서양 요리 연구가, 조리학과로의 진학을 꿈꾸는 수험생들에게 전하는 노재승 교수님의 진솔한 조언과 함께 하세요~ ■ INTERVIEW l 청강대 푸드스쿨 조리전공 노재승 교수 […]