청강문화산업대학교(총장 이수형, 이하 청강대)는 농림축산식품부가 주관하고, 농림수산식품교육문화정보원이 지원하는 ‘2019년 천원의 아침밥’ 사업을 성공적으로 마무리하면서, 전국 16개 운영대학 중 최우수 운영대학으로 선정되었다고 밝혔다. 천원의 아침밥 사업은 대학생을 대상으로 건강한 아침식사 식습관 형성 및 쌀 소비 촉진 유도를 위한 사업으로, 평소 아침을 거르는 학생들에게 저렴한 가격에 균형잡힌 영양의 식사를 제공하기 위한 취지로 진행되었다. 청강대는 이번 사업운영에 […]
청강문화산업대학교(총장 이수형)는 지난 11월 1일부터 3일까지 양재 AT 센터에서 진행된 ‘2019 KOREA 월드푸드챔피업십’에 참가한 푸드 스쿨 7개 팀 35명의 학생이 대상 1팀(농림축산식품 해양수산 위원장상) 최우수상 1팀(한식 진흥원 이사장상) 상을 비롯해 참가 학생 전원이 수상하는 쾌거를 이루었다고 밝혔다. ‘2019 KOREA 월드푸드챔피업십’는 우리나라에서 열리는 조리대회로는 가장 규모가 크며, 일반부에서 고등부까지 다양한 연령대의 조리인들이 모여 실력을 겨루는 […]
청강문화산업대학교(총장 이수형) 푸드스쿨 학생들이 지난 1일부터 4일까지 서울 킨텍스(Kintex)에서 열린 ‘2018 KOREA 월드푸드 챔피언십’ 라이브경연 부문에서 7팀이 참가하여 금상3개, 은상2개, 동상2개 등 참가팀 전원이 수상했다고 전했다. 또한 금상 수상팀 중 ‘이삼사오’팀이 최우수상(환경공단 이사장상)을, ‘박박디라락’팀과 ‘진돗개’팀이 각각 대상인 경기도지사상과 국회농림축산식품해양수산 위원장상을 수상하여 3일 라이브대회의 모든 부문에서 수상했다고 밝혔다. 2018년 KOREA 월드 푸드 챔피언십은 대한민국 하반기 […]
국내 최대 33명의 교수진, 국제 요리경연대회 참자가 전원 수상, 취업 특별반 운영의 경쟁력을 가진 푸드스쿨에서 정시 모집에 지원한 학생들을 대상으로 시작한 오픈스쿨 !! 대학 생활을 미리 체험해 볼 수 있는 청강대만의 특별한 쿠킹클래스 ‘오픈스쿨’ 현장입니다. <오픈클래스에 참여한 수험생을 대상으로 강의 중인 노재승교수님> 이번 오픈스쿨 프로그램은 청강문화산업대학교 캠퍼스 뿐만 아니라 문화예술의 랜드마크 성수동에 위치하고 있는 푸드스쿨의 현장실습의 […]
청강문화산업대학교 푸드스쿨에서는 2017학년도 정시 모집을 앞두고 학교 생활을 미리 체험해 볼 수 있는 오픈스쿨 프로그램을 진행중이다. 사진제공=청강문화산업대학교 청강문화산업대학교(총장 유대근, 이하 청강대) 푸드스쿨에서는 2017학년도 정시 모집을 앞두고 학교 생활을 미리 체험해 볼 수 있는 오픈스쿨 프로그램을 진행중이다. 청강대 푸드스쿨 노재승 교수는 “소수 정예의 인원으로 높은 수준의 조리교육을 직접 체험할 수 있도록 준비했다. 왜 요리를 배워야 하는지에 대한 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 지난 시간 소개해 드린 ‘최연화 베이킹스타일리스트’의 인터뷰에 이어 ‘단미 케이크’에서 ‘인턴십’ 과정을 실습하고 있는 이소연 학생을 만나 인터뷰를 나눠봤습니다! ^-^ [대학생 인턴십] 청강대 푸드스쿨 이소연 학생의 케이크 디자이너 인턴십 도전! Q 안녕하세요, 간단한 자기 소개 부탁 드립니다. 이소연 인턴 안녕하세요, 올해로 청강대 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 3학년이 되는 이소연입니다. 저는 현재 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 지난 시간 소개해 드린 ‘최연화 베이킹스타일리스트’의 인터뷰에 이어 ‘단미 케이크’에서 ‘인턴십’ 과정을 실습하고 있는 이소연 학생을 만나 인터뷰를 나눠봤습니다! ^-^ [대학생 인턴십] 청강대 푸드스쿨 이소연 학생의 케이크 디자이너 인턴십 도전! Q 안녕하세요, 간단한 자기 소개 부탁 드립니다. 이소연 인턴 안녕하세요, 올해로 청강대 푸드스쿨 푸드스타일리스트전공 3학년이 되는 이소연입니다. 저는 현재 […]
2014학년도 1학기 교수초빙 공고 1. 초빙분야 ○ 전임교원 구분(소속) 초빙분야 초빙인원 세부 지원 자격 우대사항 비고 콘텐츠스쿨 3D 애니메이션 제작 1 – 석사 이상– 애니메이션 전공– 교육경력 1년 및 산업체경력 5년 이상 – 국내외 메이저급 현장경력 보유자 – 현장 10년 이상의 경우 학사 이상 지원 가능 전담직 2D 애니메이션 제작(애니메이션 […]
2014학년도 1학기 교수초빙 공고 1. 초빙분야 ○ 전임교원 구분(소속) 초빙분야 초빙인원 세부 지원 자격 우대사항 비고 콘텐츠스쿨 3D 애니메이션 제작 1 – 석사 이상– 애니메이션 전공– 교육경력 1년 및 산업체경력 5년 이상 – 국내외 메이저급 현장경력 보유자 – 현장 10년 이상의 경우 학사 이상 지원 가능 전담직 2D 애니메이션 제작(애니메이션 […]
청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘전문 제과제빵 교육’ 실시하고 있어요. ‘기초베이커리’ 교육부터 ‘제과제빵 자격증’ 취득까지 다양한 교육을 실시하고 있죠.^-^ 오늘 청강대 푸드스쿨에서는 30년간 베이커리 업무를 담당하신 이영식 교수님을 찾아갔습니다. ‘전문 제과제빵사’가 갖추어야 할 자질은 무엇인지, 미래 ‘제과제빵사’, ‘파티쉐’를 꿈꾸는 수험생들에게 어떤 선택과 결정이 필요한지 전해드릴게요~ ■ INTERVIEW l 청강대 푸드스쿨 조리전공 이영식 […]