청강문화산업대학교의 맛을 찾아서 지난번에 이어서 이번에는 푸드스쿨1층을 찾아가 보았습니다 푸드스쿨 1층 중앙에 다양한 조리실에서 만들어진 음식을 점심시간과 5시쯤에 판매를 하고 있다고 합니다 중앙에는 파라솔이 있어서 휴식과 식사를 할 수 있게 되어있어 편리합니다 사과 슈트루델과 어니언스프와 오믈렛을 판매 하고 있었습니다 이렇게 보드에 광고도 하고 있는 모습이 재미있네요 판매하는 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘반얀트리 호텔’ 베이커리 파트에서 ‘인턴십’ 실습을 마친 권혜원 학생을 만나 인터뷰를 나눠봤습니다! ^0^ 청강대 푸드스쿨의 ‘인턴십’ 과정을 통해 세계적인 호텔에서 ‘파티쉐’의 소중한 꿈을 키워가고 있는 권혜원 학생을 지금 만나 볼게요! [반얀트리호텔 인턴십] 청강대 푸드스쿨 권혜원 학생! ‘호텔 인턴십’ 과정에 도전하다 Q 안녕하세요, 간단한 자기 소개 부탁 […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 ‘반얀트리 호텔’ 베이커리 파트에서 ‘인턴십’ 실습을 마친 권혜원 학생을 만나 인터뷰를 나눠봤습니다! ^0^ 청강대 푸드스쿨의 ‘인턴십’ 과정을 통해 세계적인 호텔에서 ‘파티쉐’의 소중한 꿈을 키워가고 있는 권혜원 학생을 지금 만나 볼게요! [반얀트리호텔 인턴십] 청강대 푸드스쿨 권혜원 학생! ‘호텔 인턴십’ 과정에 도전하다 Q 안녕하세요, 간단한 자기 소개 부탁 […]
안녕하세요! 청강문화산업대학교 콘텐츠스쿨입니다! 청강문화산업대학교(이하 청강대)의 정시1차 합격자 발표가 하루 앞으로 다가왔는데요, 합격을 확인하게 되면 지금 학교를 다니고 있는 선배들은 무엇을 배우고 있는지 가장 먼저 궁금해지겠죠? ^^ 그래서 이번에 미리 콘텐츠스쿨 학생의 활동을 엿볼 수 있는 시간을 마련했는데요, 청강대 콘텐츠스쿨 만화창작전공 이태하 학생과의 인터뷰를 준비했습니다! 청강대 재학생과의 자세한 인터뷰! 지금부터 함께 보실까요?+_+ […]
안녕하세요! 청강문화산업대학교 콘텐츠스쿨입니다! 청강문화산업대학교(이하 청강대)의 정시1차 합격자 발표가 하루 앞으로 다가왔는데요, 합격을 확인하게 되면 지금 학교를 다니고 있는 선배들은 무엇을 배우고 있는지 가장 먼저 궁금해지겠죠? ^^ 그래서 이번에 미리 콘텐츠스쿨 학생의 활동을 엿볼 수 있는 시간을 마련했는데요, 청강대 콘텐츠스쿨 만화창작전공 이태하 학생과의 인터뷰를 준비했습니다! 청강대 재학생과의 자세한 인터뷰! 지금부터 함께 보실까요?+_+ […]
오늘 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨에서는 오랜 시간 ‘호텔셰프’로 활동한 후, 현재 학생들을 대상으로 ‘기초서양조리 교육’을 가르치고 있는 ‘신재근 교수님’과 인터뷰나눠볼게요~ 미래 ‘호텔셰프, ‘오너셰프’, ‘조리사’를 꿈꾸는 학생 여러분! 함께해요~* [서양조리 셰프 인터뷰] 청강대 푸드스쿨 신재근 교수님을 만나다 Q 안녕하세요, 신재근 교수님! 간단히 자기소개 부탁 드립니다. 신재근 교수 안녕하세요, 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서 서양조리를 담당하고 있는 신재근입니다. 저는 […]
지난 시간 소개해 드린 ‘크리스마스 맞이 테이블 세팅’ 함께하셨나요? 크리스마스가 다가왔음을 물씬 느낄 수 있는 시간이었죠. 오늘은 그 두 번째 시간으로 크리스마스 하면 절대 빼놓을 수 없는 ‘크리스마스 트리’ 만들기에 도전해 보겠습니다. ^-^ 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨 학생들이 직접 만든 트리는 어떤 모습일까요? 특별한 재료를 사용해 새롭게 스타일링한 트리와 크리스마스표 소품들을 지금 […]
지난 시간 소개해 드린 ‘크리스마스 맞이 테이블 세팅’ 함께하셨나요? 크리스마스가 다가왔음을 물씬 느낄 수 있는 시간이었죠. 오늘은 그 두 번째 시간으로 크리스마스 하면 절대 빼놓을 수 없는 ‘크리스마스 트리’ 만들기에 도전해 보겠습니다. ^-^ 청강문화산업대학교(이하 청강대) 푸드스쿨 학생들이 직접 만든 트리는 어떤 모습일까요? 특별한 재료를 사용해 새롭게 스타일링한 트리와 크리스마스표 소품들을 지금 […]
오늘 청강대 푸드스쿨에서는 27년간 호텔리어 업무를 담당하신 양현교 교수님을 찾아가 인터뷰를나눴습니다. ‘전문 외식경영인’이 갖추어야 할 자질은 무엇인지, 미래 ‘호텔리어’, ‘외식경영인’를 꿈꾸는 수험생들에게는 어떤 선택과 결정이 필요한지 등을 전해 주셨는데요, 지금부터 유쾌한 인터뷰 현장으로 여러분을 초대합니다. *^^* ■ INTERVIEW l 청강대 푸드스쿨 외식경영전공 양현교 교수 ■ 청강대 푸드스쿨 외식경영전공 양현교 교수 […]
오늘 청강대 푸드스쿨에서는 27년간 호텔리어 업무를 담당하신 양현교 교수님을 찾아가 인터뷰를나눴습니다. ‘전문 외식경영인’이 갖추어야 할 자질은 무엇인지, 미래 ‘호텔리어’, ‘외식경영인’를 꿈꾸는 수험생들에게는 어떤 선택과 결정이 필요한지 등을 전해 주셨는데요, 지금부터 유쾌한 인터뷰 현장으로 여러분을 초대합니다. *^^* ■ INTERVIEW l 청강대 푸드스쿨 외식경영전공 양현교 교수 ■ 청강대 푸드스쿨 외식경영전공 양현교 교수 […]