2009년 서울의 외부 스튜디오에서 문을 연 학교 기업 레스토랑 ‘쿨투라Cultura’는 2017년부터 교내에 설치되어 푸드스쿨의 OJT 수업의 장으로 운영되고 있는 산학협력단 산하의 기관입니다. 쿨투라는 푸드스쿨의 교육과 상업 행위가 동시에 진행되는 독특한 방식으로 운영되고 있습니다. 교육의 결과물을 현장에서 판매하여 발생한 수익을 다시 교육으로 환원하는 선순환 구조를 지향해 온 쿨투라는 올해 ‘사계절마다 조금씩 다른 이야기로 하루 일상을 […]
청강문화산업대학교(총장 황봉성, 이하 청강대)는 문화재청과 한국문화재보호재단에서 주관하는 「2022년 무형문화재 대학 연계 강좌 지원 사업」인 ‘청춘숙수(靑春熟手)사업’의 전통 후식문화라고 할 수 있는 <떡 만들기와 제다(製茶)> 부문에 선정되었다고 전했다. 청춘숙수 사업은 무형문화재 전승을 지원하는 사업이다. 전통음식분야의 무형문화재와 대학 교육을 연계하여 전통음식의 가치와 기술전승을 목적으로 추진되고 있다. 청강대에서는 특별히 대학 내 푸드스쿨의 3학년 전공과정 ‘떡과 한과’ 수업과 연계하여 […]
청강문화산업대학교(총장 황봉성, 이하 청강대)는 지난 23일 카이젠다이닝그룹(대표이사 조앤 리), 헥사곤GMI(공동대표 박현정, 이승렬)와 상호 간의 유기적 협력 체계를 구축하기 위한 산학협력 MOU를 체결했다고 전했다. 이번 협약에 앞서 먼저 청강대 푸드스쿨 출신의 배현빈, 전찬호 2명의 졸업생들이 카이젠다이닝그룹 산하 미주 일식 레스토랑 ‘가부키’에 J1비자를 통해 취업한 사례가 큰 화제를 모았다. 한국과 미국을 연결해 청년취업을 돕는 헥사곤GMI를 통해서 […]
◆ 사업개요 지원목적 : 농어업인 교육비 부담 경감 및 농어촌출신 대학생에 대한 균등한 교육기회 제공 융자금액 : 당해학기 대학이 통보한 등록금 전액(입학금, 수업료 등) ※ 생활비, 기숙사비 등은 융자금 대상에서 제외 융자이율 : 무이자 융자횟수 : 재학 대학(교)의 정규학기 수 이내 주관부처 : 농림축산식품부 농촌여성정책팀 시행주체 : 한국장학재단 학자금대출부(☎1599-2000) ◆ 지원자격 농어촌지역에 주소를 두고 6개월(180일) […]
ㅣ국내 최초 푸드스타일리스트 학과를 개설했던 청강문화산업대학교 ㅣ(사)한국식공간페스티벌 테이블세팅 부문 대상, 푸드관련 콘텐츠 부문 대상 수상 알려 [▲테이블세팅 부문 대상 작품 ‘내 사랑을 “바다”줘’] 경기도 이천시 소재 문화산업 특성화 대학인 청강문화산업대학교(총장 황봉성, 이하 청강대)의 푸드스쿨 재학생들이 ‘제8회 한국식공간 페스티벌’의 ‘테이블세팅’과 ‘푸드관련 콘텐츠’의 2개 부문에서 대상을 수상했다. 한국식공간페스티벌은 사단법인 한국식공간학회가 주최하고 한국식공간페스티벌 운영위원회가 […]
1. 목적 – 코로나-19로 인해 2021학년도 동아리 활동 제한 및 이에 따른 우수동아리 판단 실적 부족 – 제한된 환경에서의 동아리 활동 지원 2. 주요활동 – 온라인 상에서 동아리의 전공과 특성을 살려 온라인으로 활동내용을 기획, 운영 3. 신청 동아리 연번 구분 동아리명 활동분야 활동계획 1 일반 동아리 C.C.C 기독교봉사 온라인모임으로 찬양 송출 2 모서리 […]
청강문화산업대학교(총장 황봉성·이하 청강대)는 지난달 29일 농림축산식품부 산하 농림수산식품교욱문화정보원(이하 농정원)이 주관하는 2021년 ‘천원의 아침밥’ 사업대상 기관에 2년 연속 선정되었다고 밝혔다. 천원의 아침밥 사업의 목적은 대학생에게 영양소가 충분하면서도 간편한 아침식사를 저렴한 가격에 지속적으로 제공하여 대학생들의 영양소 섭취개선은 물론 나이에 알맞은 영양교육 자료를 제공하여 아침식사를 하도록 식습관을 개선하는데 있다. 청강대에서 제공하는 천원의 아침밥은 특별히 대학이 위치한 […]
전과란? <학칙 제24조의 2(전과)> 전공에 대한 이해 부족 및 부적응으로 학업을 지속하기 어려운 학생들에게 적성에 맞는 같은 학년의 다른 전공으로 전공을 변경하는 제도입니다. 가. 신청자격 및 유의사항 1) 2학년 1학기, 3학년 1학기 전과 신청이 가능하며, 재학 중 1회에 한하여 허가함 2) 전과를 희망하는 자는 1학기 등록을 마쳐야 하며, 전입학과의 등록금이 전출학과와 다를 경우에는 그 차액을 […]
2021년 1학기 농촌출신대학생 학자금융자(무이자) 지원 안내 사업개요 ⦁지원목적 : 농어업인 교육비 부담 경감 및 농어촌출신 대학생에 대한 균등한 교육기회 제공 ⦁융자금액 : 당해 학기 대학이 통보한 등록금 전액(입학금, 수업료 등) ※ 생활비, 기숙사비 등은 융자금 대상에서 제외 ⦁융자이율 : 무이자 ⦁융자횟수 : 재학 대학(교)의 정규학기 수 이내 ⦁주관부처 : 농림축산식품부 농촌여성정책팀 ⦁시행주체 : 한국장학재단 […]
[제7회 한국식공간페스티벌 대상 작품 – 뱅쇼목욕] ㅣ푸드관련 콘텐츠 동영상 부문 대상 1팀, 최우수상 6팀, 푸드스타일링사진 부문 최우수상 1팀, 우수상 장려상 다수 수상 청강문화산업대학교(총장 황봉성)는 지난해 11월 사단법인 한국식공간학회가 주최하는 제7회 한국식공간페스티벌에 참여한 푸드스쿨 학생들이 푸드관련 영상 콘텐츠 부문 대상을 포함해 최우수상 7팀, 다수의 우수상 등 각 부문에서 훌륭한 성적을 거두었다고 밝혔다. 한국식공간페스티벌은 […]