[제7회 한국식공간페스티벌 대상 작품 – 뱅쇼목욕] ㅣ푸드관련 콘텐츠 동영상 부문 대상 1팀, 최우수상 6팀, 푸드스타일링사진 부문 최우수상 1팀, 우수상 장려상 다수 수상 청강문화산업대학교(총장 황봉성)는 지난해 11월 사단법인 한국식공간학회가 주최하는 제7회 한국식공간페스티벌에 참여한 푸드스쿨 학생들이 푸드관련 영상 콘텐츠 부문 대상을 포함해 최우수상 7팀, 다수의 우수상 등 각 부문에서 훌륭한 성적을 거두었다고 밝혔다. 한국식공간페스티벌은 […]
전통적으로 음식은 하나의 공동체를 구성하는 중요한 요소였다. 음식을 중심으로 한 관계는 소셜네트워크서비스(SNS)를 중심으로 한 먹방 등 형태만 달라졌을 뿐 오늘날에도 여전히 유효하다. 코로나와 함께 한 지난 1년 동안 외식업체의 매출은 급격히 감소했지만, 가정간편식(HMR), 밀 키트(Meal Kit), 배달 앱(app) 등 온라인 유통은 이제 우리에게 익숙한 단어가 됐다. 단골들에 의해 선택돼 완성된 채로 서비스되던 음식이 […]
l만화콘텐츠스쿨, K-웹툰을 이끌다 l학내에서의 현장실습, 푸드스쿨 레스토랑 ‘쿨투라’ 청강문화산업대학교(이하 청강문화산업대)는 웹툰과 만화콘텐츠 시장에서 선도할 수 있는 전문인재 양성을 위해 학생들의 창의성을 존중하고 산업계에서 요구하는 실무능력을 쌓기 위한 교육프로그램을 운영하고 있다. 재학 도중에 작가 데뷔를 준비하거나 미리 데뷔를 하는 학생들이 많고, 교육과정 자체도 학생들의 산업계 진출에 도움을 주는 교육커리큘럼으로 구성되어 있다. 청강문화산업대 만화콘텐츠스쿨 양세준 […]
나만의 세계를 만드는 진화하는 창의공장 융합콘텐츠스쿨이 가동합니다 청강문화산업대학교 융합콘텐츠스쿨 융합콘텐츠창작전공은 2021년도에 첫 입학생을 선발하는 신설 전공입니다. 문화산업 분야의 콘텐츠 창작에 있어서 문화와 예술, 기술이 골고루 반영된 융합형 콘텐츠 창작을 교육하는 학과입니다. 산업현장에서 전문적 영역이 사라지고 유기적으로 뒤섞이는 현상은 이미 오래전부터 일어나고 있습니다. 융합콘텐츠스쿨은 이러한 산업현장의 변화를 빠르게 교육 과정에 반영하기 위해 만들어졌습니다. 융합은 […]
ㅣ공연예술 현장에 부는 젊고 뜨거운 바람 젊은 창작집단과 창작극장이 출현하고 있습니다. 이 젊은 연극 공동체들은 단기간의 예술적 전시효과 보다는 지속 가능하고 자발적인 예술노동의 가치를 믿고, 성장과 자생의 본진을 스스로에게 두며 기성의 방식과 차별화된 제작방식과 콘텐츠를 현장에 선보이고 있습니다. 이들은 연극예술생태계의 지형을 바꾸어 나가며 동시에 각자의 언어와 철학으로 다시금 연극을 세상과 연결시켜 나갑니다. 연극 […]
청강의 상상을 뛰어넘어라! -청강 재학생 책읽기 자기주도학습 프로젝트- 안녕하세요? 재학생 여러분 코로나19로 인해 개강이 연기되고 사회적 거리두기로 다른 사람들과의 접촉이 어려워진 이 시기에, 청강의 재학생들이 이 시간을 무의미 하게 보내기보다 각 스쿨별 추천도서를 읽고 그 후기와 느낌을 아이디어로 표현하여 전공 및 진로탐색을 위한 자기주도학습의 기회가 되도록 하기 위한 『청강의 상상을 […]
청강문화산업대학교(총장 이수형) 푸드스쿨이 배달 플랫폼 서비스 기업 ㈜우아한형제들에서 운영하는 교육 기관인 `배민아카데미`와 지난 7일(금) 외식 분야 전문교육을 목적으로 하는 교육 콘텐츠를 공동으로 개발하기 위하여 산학협력을 체결했다. 청강문화산업대학교 푸드스쿨은 미래 외식산업을 이끌 인재를 양성하기 위하여 학생 주도적 문제 해결 방식의 프로젝트 교육을 하는 독특한 교육과정을 운영하고 있다. 조리, 베이커리, 푸드스타일링, 외식비즈니스 분야의 전공 지식과 기술을 […]
학교기업 쿨투라는 청강문화산업대학교 푸드스쿨에서 운영하는 카페&레스토랑 전문기업이다. 레스토랑 상품으로 킨포크 스타일 단품 메뉴, 파인다이닝 메뉴를 판매하고 있으며, 카페 상품으로는 직접 가공한 로스팅원두, 카페음료, 제과제빵류와 팜투테이블 가공상품인 수제잼, 수제청 및 각종 소스 등이 있다. 또 지역 내 소규모 식당 대상으로 메뉴 컨설팅 등의 서비스를 제공하고 있다. 2019년 외식산업 트랜드는 1~2인 가구에 초점을 맞춘 소용량·소포장, 건강·웰니스 […]
우리 대학과 산학협력을 맺은 ㈜브리드컴퍼니와 공동으로 우리대학의 창작인력 양성을 위한 웹소설 공모전을 개최합니다. 학생들의 많은 참여 바랍니다. 1. 공모 대상 : 우리 대학 재학생 (스쿨 불문) 2. 공모 일정 가. 응모작 접수 : 2019년 12월 1일(일) 00시~12월 31일(화) 23시 접수 마감 나. 결과 발표 : 2020년 1월 30일(목) 11시 다. 시상식 : 2020년 2월 6일(목) […]
청강문화산업대학교(총장 이수형, 이하 청강대)는 18일 <콘텐츠원캠퍼스 구축운영사업>의 일환인 <콘텐츠 IP 사업을 통한 콘텐츠 산업의 미래> 관련 특강을 운영하였다고 밝혔다. <콘텐츠원캠퍼스 구축운영사업>은 문화체육관광부가 주관하고 한국콘텐츠진흥원이 지원하여 청강대와 (주)크릭앤리버엔터테인먼트가 함께 작품‘각시탈’을 각색, 쇼케이스를 제작하는 산학협력 프로젝트이다. 청강대는 직접 쇼케이스를 제작하는 재학생들의 이해를 돕기 위해 특별히 ‘각시탈’ 원작자인 허영만 작가와 콘텐츠 IP확장에 대한 정책 연구를 맡고있는 […]