안녕하세요? 국제협력센터 입니다. 푸드, 식품, 관광영어과 학생들이 참여하면 좋겠다 싶은 정부지원 프로그램이 있어, 소개해 드립니다~! 바로 aT센터에서 주관하는 “외식기업 해외인턴”프로그램 입니다. 청년 인턴을 발굴하여 해외로 파견, 외식전문인력을 양성하는데 목적이 있으며 파견되는 국가는 미국, 중국, 호주, 싱가폴 등입니다. 지원자격은 식품, 외식, 조리, 관광관련 전공생 중 졸업 후 2년 이내 미취업자 이거나 혹은 […]
안녕하세요? 국제협력센터 입니다. 푸드, 식품, 관광영어과 학생들이 참여하면 좋겠다 싶은 정부지원 프로그램이 있어, 소개해 드립니다~! 바로 aT센터에서 주관하는 “외식기업 해외인턴”프로그램 입니다. 청년 인턴을 발굴하여 해외로 파견, 외식전문인력을 양성하는데 목적이 있으며 파견되는 국가는 미국, 중국, 호주, 싱가폴 등입니다. 지원자격은 식품, 외식, 조리, 관광관련 전공생 중 졸업 후 2년 이내 미취업자 이거나 혹은 […]
이 글은 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근 교수님께서 보내주셨습니다 *^^* 청강문화산업대학교 에코라이프스쿨, 클레이 스튜디오의 도자기 굽는 날입니다. 문화사랑관 한켠에 마련된 가마입니다. “에코라이프스쿨”의 부코스 중 하나인 ‘도자 디자인 코스’ 학생들이 만든 도자기를 굽는 날입니다. 도자기를 구울 장작도 충분히 준비되어있고… ‘클레이 […]
이 글은 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근 교수님께서 보내주셨습니다 *^^* 청강문화산업대학교 에코라이프스쿨, 클레이 스튜디오의 도자기 굽는 날입니다. 문화사랑관 한켠에 마련된 가마입니다. “에코라이프스쿨”의 부코스 중 하나인 ‘도자 디자인 코스’ 학생들이 만든 도자기를 굽는 날입니다. 도자기를 구울 장작도 충분히 준비되어있고… ‘클레이 […]
+ 글, 사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 우리 학생들에게 레스토랑 현장 경험을 맛보게 하려고 구성한 수업입니다… 수업만족도도 높고, 레스토랑의 여러가지 업무에 대한 현장경험을 할수 있고, 무엇보다 제자들과 일할수 있는 시간이라서 가장 좋아하는 수업입니다… 2년째 운영되고 있는데, 요즘은 자리를 잡아가고 있습니다… 매출도 짭잘하고(?), 평가도 좋으며… 푸드스타일리스트과 […]
+ 글, 사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 우리 학생들에게 레스토랑 현장 경험을 맛보게 하려고 구성한 수업입니다… 수업만족도도 높고, 레스토랑의 여러가지 업무에 대한 현장경험을 할수 있고, 무엇보다 제자들과 일할수 있는 시간이라서 가장 좋아하는 수업입니다… 2년째 운영되고 있는데, 요즘은 자리를 잡아가고 있습니다… 매출도 짭잘하고(?), 평가도 좋으며… 푸드스타일리스트과 […]
글/사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 지난주 쉐프데이 메뉴입니다… Lobster Termidor와 황금송이 버섯스프… 바닷가재를 본적없는 우리학생들에게 라이브 랍스터를 경험해보라고… 수업을 구성했습니다… 황금송이 버섯스프… 양송이 버섯과는 다른 색다른 맛을 보여줍니다… 맛있습니다… 바닷 가재를 구매하고 마리당 2만 5천원이라고 하여 많이 망설였으나… 미주산 살아 있는 싱싱한 랍스터라 합니다… 아직 우리과 학생들이 […]
글/사진 : 에코라이프스쿨 푸드스타일리스트전공 신재근교수 지난주 쉐프데이 메뉴입니다… Lobster Termidor와 황금송이 버섯스프… 바닷가재를 본적없는 우리학생들에게 라이브 랍스터를 경험해보라고… 수업을 구성했습니다… 황금송이 버섯스프… 양송이 버섯과는 다른 색다른 맛을 보여줍니다… 맛있습니다… 바닷 가재를 구매하고 마리당 2만 5천원이라고 하여 많이 망설였으나… 미주산 살아 있는 싱싱한 랍스터라 합니다… 아직 우리과 학생들이 […]
안녕하세요? 국제협력 센터 입니다. 푸드, 식품, 관광영어과 학생들이 참여하면 좋을 만한 프로그램을 소개해 드립니다 ~! 목적 : 청년 인턴을 발굴하여, 해외로 파견 함으로써, 외식 전문 인력 양성 파견 국가 : 미국, 중국, 호주, 싱가폴 등(일본은 제외) 지원 자격 : 식품, 외식, 조리, 관광 관련 전공생 중 졸업후 2년이내 미취업자 혹은 2,3년제 2학기 […]
안녕하세요? 국제협력 센터 입니다. 푸드, 식품, 관광영어과 학생들이 참여하면 좋을 만한 프로그램을 소개해 드립니다 ~! 목적 : 청년 인턴을 발굴하여, 해외로 파견 함으로써, 외식 전문 인력 양성 파견 국가 : 미국, 중국, 호주, 싱가폴 등(일본은 제외) 지원 자격 : 식품, 외식, 조리, 관광 관련 전공생 중 졸업후 2년이내 미취업자 혹은 2,3년제 2학기 […]